Reumatoidni artritis (RA) utječe na mnoge Amerikance - Zaklada za artritis izvijestila je da je 2007. godine bilo pogođeno 1,5 milijuna. Trenutačno nema lijeka za RA. No nedavne su studije otkrile da određena hrana, dijete i dodatak mogu olakšati simptome RA.
Omega-3 masne kiseline
Hrana bogata omega-3 masnim kiselinama može imati koristi za osobe s RA. Ove hranjive tvari pokazale su obećavajuće smanjenje upale, uključujući jutarnju krutost i bolne zglobove. Za neke osobe RA, prehrana veća u omega-3s im je pomogla smanjiti količinu lijekova koje uzimaju.
Zgodan dio našeg tijela ne čine ove masne kiseline sami. Moramo ih dobiti od hrane koju jedemo. Neke od glavnih omega-3 hrane uključuju:
- ribe s hladnom vodom kao što su pastrva, skuša, haringa, tuna i losos
- morsko povrće (morske trave)
- orasi
- Chia sjemenke
- sjemenke lana
- meso na travi
- zeleno povrće (prokulice, kelj, špinat)
- žumanjci
Imajte na umu da cijela hrana može biti bolji izvor omega-3 masnih kiselina od utvrđenog izvora, kao što je jogurt. Također možete pokušati uzimati dodatak omega-3. Ulje jetre ili ulje konoplje su druge opcije.
Uvijek se najprije obratite svom liječniku kako biste shvatili najbolju dozu i kako će to utjecati na druge lijekove koje možda uzimate.
Pomozite svom probavnom sustavu s probioticima
Ovih dana tvrde da su zdravstvene prednosti probiotika svugdje. Kada je u pitanju RA, postoje neke intrigantne veze između problema s crijevnim zdravljem i RA. Nedavne studije pokazale su da određeni dijelovi probiotika kao što su Lactobacillus casei 01 može smanjiti upalu povezanu s RA.
Ako želite uključiti više probiotika u vašu prehranu, ne morate nužno uzeti dodatak. Možete odabrati cijelu, fermentiranu hranu kako biste zadovoljili svoje probiotičke potrebe. Primjeri uključuju:
- kiseli krastavci
- kimchi
- kiseli kupus
- kefir
- jogurt
Mnogi probiotički dodatci trenutno su dostupni potrošačima. Ali određene kombinacije su korisnije od drugih. Obavezno razgovarajte sa svojim liječnikom o dodatku koji odlučite koristiti.
Post i veganska prehrana
Nedavna studija istraživača u Indiji upućuje na ograničeni brz od 7 do 10 dana, što može biti korisno osobama s RA. Ograničena brzina općenito znači rezanje natrag na čvrstu hranu i nadopunjavanje tijela biljnim bujonom, biljnim čajevima i sokovima. Obavezno prvo raspitajte ovaj pristup s vašim liječnikom i dijetetičarom, jer post može biti teško na tijelu.
Ovo istraživanje je također sugerirao da slijedi vegansku prehranu koja isključuje sve životinjske proizvode, uključujući meso i mliječne proizvode. Ako odlučite probati vegansku prehranu, konzultirajte se s dijetetičarom kako biste utvrdili koji vam prehrambeni dodatak možda trebate.
Pobrinite se da napunite svoje vitamine
Kako starimo, dodani efekti RA mogu uzrokovati nedostatke vitamina. Zajednički vitamini koji imaju tendenciju iscrpljivati kod ljudi koji imaju RA uključuju:
- folna kiselina
- vitamini E, C, D, B-16 i B-12
- kalcijum
- magnezij
- selen
- cinkov
Liječnici se slažu da je najbolji način za dobivanje tih vitamina kroz potrošnju hrane, a ne dodatke. Obroci koji uključuju kombinacije voća i zelenog povrća, cjelovitih žitarica i mršavih bjelančevina pomoći će vam da se vratite na stazu.
Jedite više vlakana
Vi svibanj već znati da je vlakno važan dio zdrave prehrane, što znači jesti do 20 do 35 grama (g) dnevno. Ako imate RA, još je važnije osigurati jesti dovoljno vlakana. To je zato što C-reaktivni protein (CRP) uzrokuje upalu u našoj krvi, što može dovesti do simptoma rasipanja ljudi s RA.
Dijeta koja je visoka u topljivim i netopivim vlaknima pokazala se da smanjuje razinu CRP. Za neke ključne namirnice koje imaju visoku vlakninu, pokušajte:
- (1 šalica = 16,3 g) i leća (1 šalica = 15,5 g)
- voće kao što su maline (1 šalica = 8 g) i kruške (5,5 g)
- povrće poput artičoka (1 = 10,3 g) i zelenog graška (1 šalica = 8,8 g)
- (1 šalica = 6,3 g), i ječam (1 šalica = 6 g)
Kuhajte s maslinovim uljem
Kuhanje s ekstra djevičanskim maslinovim uljem može imati neke iste protuupalne učinke kao uzimanje aspirina ili ibuprofena. Ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži oleokantol, spoj koji blokira enzime koji uzrokuju upalu. Ovaj spoj se također nalazi u nekim sredstvima protiv bolova. Ali trebalo bi 3,5 žlice maslinovog ulja da bi dobili iste protuupalne učinke tableta od 200 miligrama aspirina ili ibuprofena. I to možda nije pravi izbor za redovnu upotrebu. Umjesto toga pokušajte dodati još maslinovog ulja u kuhanje.
Odbijanje
Ako imate RA, održavanje uravnotežene prehrane može vam pomoći u upravljanju simptomima. Smetnje zdrave prehrane mogu izgledati zastrašujuće, stoga poduzmite korake odjednom. Izradite zdrave prehrambene izbore koji će vam dugoročno raditi. Sjeti se da ste ti koji najbolje poznajete sebe i svoje tijelo.
