Divlje maline ili kupine prilično su rijetke u običnim vrtovima.
Ova divlja biljka sadrži puno vitamina i hranjivih sastojaka koji vam omogućuju da nadmašite ružičastu srodnicu po ukusu i ljekovitim svojstvima.
Crne bobice se lako obrađuju i čuvaju, što vam omogućava da opskrbite vitaminskim lijekom za mnoge tegobe, čak i za zimsko razdoblje.
Kakav je sastav kupina i korisna svojstva
Borovnica bobica može se pohvaliti ne samo nepretencioznošću klijanja, već i niskim kalorijskim sadržajem. Za 100 grama bobica, samo 36 kcal. Bobica je bogata vitaminima, kao i mikro i makro elementima, među kojima su:
• vitamin A ili beta-karoten;
• vitamini skupine B: tiamin, niacin, pantotenska kiselina, riboflavin, piridoksin, folna kiselina;
• vitamin C ili askorbinska kiselina;
• vitamin E ili tokoferol;
• vitamini K i PP;
• magnezij;
• kalij;
• kalcij;
• natrij;
• cink;
• fosfor;
• mangan;
• bakar;
• željezo;
• selen;
• limunska, jabučna, vinska kiselina;
• fruktoza i glukoza;
• ostali minerali.
Koncentracija u sastavu hranjivih sastojaka omogućila je da se kupina široko koristi u narodnoj medicini, kao i da se koristi za jačanje imunološkog sustava i zasićenje tijela vitaminima.
Ako kupine smatramo ne samo prilično ukusnom bobicom, već i ljekovitom biljkom, tada se zahvaljujući njoj možete riješiti raznih bolesti.
1. Bogat sastav željeza i kalija omogućuje liječenje kardiovaskularnih bolesti. Uz pomoć kupina možete sniziti krvni tlak, ojačati krvne žile i mišiće srca.
2. Osobe koje imaju problema s bubrezima, bolesti genitourinarnog sustava, kolelitijaza, bobice holecistitisa donijet će značajnu korist. Zahvaljujući choleretic djelovanjima uspostavlja se pokretljivost žučnih kanala u tijelu, uništava se optimalno okruženje za stvaranje stagnacije, pojavljuje se prepreka za pojavu upale i stvaranje kamenja.
3. Budući da je prirodni antioksidans, kupine ne samo da uklanjaju infekcije, odupiru se infekcijama, već se mogu boriti i protiv onkologije.
4. Hematopoetska funkcija potiče obnavljanje krvnih stanica, zbog čega tijelo postaje lakše nositi se s posebno ozbiljnim bolestima.
5. Mikroelementi u sastavu kupina blagotvorno djeluju na organe gastrointestinalnog trakta, uklanjajući poremećaje, ublažavaju simptome gastritisa, imaju laksativni učinak, poboljšavaju metabolizam i blagotvorno djeluju na crijevnu stijenku.
6. Pacijenti s dijabetesom mogu si priuštiti i okus ove zdrave bobice.
7. Zahvaljujući aktivnom učinku kupina na središnji živčani sustav, možete se riješiti problema sa spavanjem i normalizirati ga, zaboraviti na stres, ublažiti živčanu napetost.
8. Ljudi koji se bore s viškom kilograma definitivno bi trebali uključiti divlje bobice u svoju prehranu.
9. Kupina ima pozitivan učinak na aktivnost mozga, poboljšava pamćenje, mentalnu aktivnost, aktivira kognitivne procese.
10. Preporučena bobica za žene tijekom menopauze, jer može ublažiti sve štetne simptome.
Kupina: korisna svojstva tijekom trudnoće i dojenja
Na tijelo trudnica plodovi kupina imaju najpozitivniji učinak. Svojim korisnim elementima kupina obogaćuje plod u nastajanju, kao i nezrelo tijelo rođene bebe putem majčinog mlijeka. Tanini, vitamini i drugi elementi u tragovima također pomažu mame da se oporave u postporođajnoj fazi, normaliziraju razinu hemoglobina, metabolizam i zacjeljuju rane.
Korisno svojstvo kupine je sposobnost udovoljiti gladi trudnicama. Bobica će moći zamijeniti proizvode od brašna, čija upotreba tijekom razdoblja rođenja djeteta nije dobrodošla.
Upotreba bobica tijekom trudnoće smanjuje rizik od nedostatka vitamina, jača imunološki sustav. Nezrele bobice uklanjaju zatvor, a zrele, naprotiv, koriste se za proljev.
Kupina ima kontraindikacije za trudnice u slučaju pojedinačne netolerancije na proizvod ili alergije.
Kupina: kontraindikacije bobica
Kupine mogu imati štetan utjecaj na organizam u slučaju prekomjerne konzumacije. Što se tiče trudnica, za druge ljude kupina ima kontraindikacije u slučaju alergije i pojedinačne nespojivosti s bobicama.
Ne koristite kupine u slučaju povećane kiselosti želučanog soka, kao i ozbiljnih problema s bubrezima.
S oprezom trebali biste uključiti bobicu u dječju prehranu. Ako tijelo nije dalo reakciju na nekoliko bobica u obliku iritacije kože, probavnih smetnji i drugih, tada dijete može koristiti kupine.
Propisi za lijekove od kupina, korisna svojstva
Bobice kupina jedinstven je lijek. Djeluju kao glavni sastojak džemova, kompota, džemova, kupina uspijevaju zadržati svoju korisnost i vitamin sastav. U liječenju ozbiljnih bolesti možete koristiti druga sredstva na temelju bobica, lišća, pa čak i korijena biljke.
1. Da biste poboljšali zdravlje i opće zdravlje, možete pripremiti infuziju lišća. Također može ublažiti hipertenziju, aterosklerozu pa se preporučuje kao sedativ kod histeričnih napada.
2. Čiste ili kandirane bobice vrlo su korisne za sezonske prehlade, akutne respiratorne infekcije i gripu. U stanju su brzo smanjiti tjelesnu temperaturu. Koriste se za postojeće bolesti crijeva, cistitis.
3. Sok od kupine uklanja vrućicu i bori se protiv žeđi.
4. Čaj koji se uzgaja na kupinama, ima obnavljavajuća i umirujuća svojstva. Korisni čaj s bobicama za žene tijekom menopauze.
5. Čaj od sušenih listova jagode preporučuje se kod dijabetesa. Piće poboljšava metabolizam. Listovi osušeni na pari trebali bi biti u vodenoj kupelji.
6. Sirup od kupina djelotvoran je za dizenterije.
7. Dekocija lišća spasit će vas od problema sa želucem i gastritisom.
8. Tinktura na lišću biljke koristi se za ispiranje grlobolje, za liječenje otvorenih rana u usnoj šupljini i upala, kod bolesti gornjih dišnih putova, tonzila, plućnih krvarenja.
9. Infuzija lišća smanjuje jak menstrualni protok, normalizira san, smanjuje živčanu razdražljivost.
Univerzalna infuzija priprema se od 1 žlice suhih sirovina i čaše kipuće vode. Piće se infuzira 20 minuta, a zatim temeljito dekantira. Infuziju morate piti u malim gutljajima za 3 seta dnevno.
Za pripremu dekocije trebat će vam isti set sastojaka: 20 g osušenih listova, čaša kipuće vode. Potrebno je smjesu kuhati 20 minuta, a zatim je ostaviti da se kuha 3 sata. Nakon toga, nadoknadite volumen uparenog i uzmite 2 žlice 3 puta dnevno prije jela.
Najkorisniji čaj dobiva se ako svježe lišće zatvorite u emajliranu zdjelu i ostavite da se potpuno proključaju, a zatim osuše na zraku. Ako želite piti zdrav čaj, lišće treba preliti kipućom vodom.
