Je li moguće njegovati sir: njegove prednosti i štete, veličina porcija. Je li moguće njegovati sir i u kojem obliku: odgovor je nutricionista

Pin
Send
Share
Send

Postoje mnogi mitovi i nagađanja oko dojenja.

Neki kažu da je neka hrana zabranjena, druga ih jede i to ne utječe na bebu.

Na primjer, skuta je koristan za tijelo žene i djeteta, ali ne može li izazvati bolesni želudac ili jake alergije u mrvicama?

Je li moguće njegovati sir i u čemu se koristi

Skuta spada u kategoriju mliječnih proizvoda. Njegov je sastav bogat vitaminima skupina A, B, E, C i PP. Upotreba ovog proizvoda ima pozitivan učinak na tijelo majke i na krhko tijelo djeteta.

Zbog visokog sadržaja kalcija ojačavaju se djetetove kosti i mišići, stvara se jak kostur. Također potiče rast kose, noktiju i zuba, što je posebno važno za bebe.

Vitamini u sastavu sira jačaju imunološki sustav majke i djeteta, smanjuju rizik od mnogih bolesti.

Svaka majka će odgovoriti na pitanje hoće li njegovateljica odgovoriti pozitivno, znajući da doprinosi boljem razvoju djeteta i u fizičkom i u intelektualnom smislu.

Skuta je posebno vrijedna za bebe u prvom mjesecu njihovog rođenja. Upravo se u ovo vrijeme dijete razvija i prilagođava. Da bi majka i dijete dobili sve potrebne prednosti proizvoda, žena treba konzumirati ne više od 100 g. Sadržaj masti u siru također je važan. Optimalno je birati između 5 i 9%. Previše masni proizvod povećaće udio masti u mlijeku, što kod djeteta može izazvati snažne crijevne poremećaje.

Je li moguće njegovati sir i kako može biti opasno

Glavno ograničenje u korištenju sira leži u toleranciji proizvoda od strane majke. Ako ona ima štetne reakcije tijela na sir, tada se s većim stupnjem vjerojatnosti može reći da će proizvod za bebe izazvati istu reakciju. Često u dojenčadi već prvog dana nakon upotrebe skute od majke može se primijetiti:

● natečenost;

● proljev;

● zatvor;

● pojava labavih stolica;

● alergijski osipi i crvenilo.

Da biste spriječili takve nevolje, potrebno je pažljivo i postupno unositi skuti sir u prehranu. Morate početi doslovno s žličicom, svaki dan povećavajući dozu na propisanih 100 g dnevno.

Je li moguće njegovanje skute i isplati li se riskirati u korist djeteta, ako majka ima individualnu netoleranciju na proizvod? U tim slučajevima, stručnjaci za dojenje savjetuju zamjenu fermentiranog mliječnog proizvoda prirodnim jogurtom ili fermentiranim pečenim mlijekom.

Kada koristite sir, važno je pratiti njegovu kvalitetu. Preostali proizvod ne samo da ne donosi koristi, već također može naštetiti mami i bebi. Reakcija je potpuno nepredvidiva. To može biti samo uznemireno crijevo ili teško trovanje, što je vrlo opasno posebno za bebe.

Je li moguće njegovati sir i u kojem obliku ga koristiti

Skuta je koristan proizvod neophodan za normalno funkcioniranje cijelog organizma. Međutim, često se majke pitaju: da bi se dobila sva njegova korisna svojstva, je li potrebno jesti skutu samo u njezinom čistom obliku? Tijekom laktacije želite jesti ne samo zdravo, već i ukusno. Skuhani sir sam po sebi nije delicija pa ga majke teže uključuju u različita jela.

Skuta sa kiselim vrhnjem

Skuta, začinjena kiselim vrhnjem i šećerom, može se smatrati poslasticom. Međutim, kako ne biste zabrinuli dijete, morate davati prednost niskim udjelima masnih kiselina.

Vjeruje se da sir iz sira s malo masnih kiselina ima pozitivan učinak na formiranje mentalne aktivnosti djeteta u prvom mjesecu njegova rođenja. Međutim, postoje i neka ograničenja. Ovo jelo značajno opterećuje jetru, pa je bolje da ih ujutro gozbe gozbe.

Knedle sa sirom

Nakon toplinske obrade, skuta sir pomalo gubi korisna svojstva. Njegov jedini plus je što postaje manje alergena. Ako majka želi sebi priuštiti knedle sa sirom, onda za to nema zabrana. Ako nemaju koristi onda neće nanijeti veliku štetu.

Vrijedno je spomenuti da su knedle bolje kuhati samostalno, jer su kupljeni sumnjivo zadovoljstvo. Nije jasno koji se kvalitetni sir koristi tamo. Također, tijekom proizvodnje mogu se dodavati razne nečistoće za poboljšanje okusa. A to može ozbiljno utjecati na zdravlje i razvoj mrvica.

Vikendica sireva

Ovaj proizvod ima ista korisna svojstva kao i sir u svom najčišćem obliku. Tepsija se priprema vrlo jednostavno.

Trebat će vam:

● paket svježeg sira;

● 2 pileća jaja;

● 3 žlice griz;

● šećer po ukusu.

Priprema:

Posudu za pečenje obložiti papirom za pečenje.

Svi sastojci se pomiješaju i stave u kalup.

Pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva.

Obrazac se šalje da se pripremi pola sata.

Kazaljku možete raznovrsiti dodavanjem egzotičnog voća ili sušenog voća, ali prije toga morate biti sigurni da dijete ne reagira na ove proizvode alergijom ili probavom.

Skuta se peče

Ukusna za mamu i zdrava za bebu poslastica, koja se brzo i lako priprema.

Trebat će vam:

● pileći ili pureći file;

● 100 g sira (nemasnog);

● hrpa kopra;

● 50 g sira s niskim udjelom masti;

● krema 10%;

● sol po ukusu.

Priprema:

Ptičje filete izrezati na duge komade, dobro ga probiti čekićem, posoliti i ostaviti da se natapa 10 minuta.

Sir se usitni na sitnoj rerni i pomiješa sa sirom i kopra.

Smjesa od sira sa sirom umutiti u blenderu do glatka.

Svaki komad peradi namastite dobivenom masom, zamotajte i ubodite čačkalicom.

Rolne su izrezane u posudu za pečenje i prelivene vrhnjem (roladu treba „utopiti“ na pola).

Vrh možete posipati preostalim naribanim sirom.

Pileća peciva peče se na 180 stupnjeva pola sata, u puretim pecivima - 40 minuta.

Nakon toga je ukusno i zdravo jelo spremno!

Je li moguće njegu skute u njezinom čistom obliku ili kao dio jela? Čak vam treba i već u prvom mjesecu rođenja djeteta. Međutim, morate pažljivo odabrati proizvod, pratiti njegov sadržaj masti i rok trajanja. Skuta treba pažljivo uvesti u prehranu, promatrajući stanje djeteta. Ako se to ne promijeni i novi proizvod ne smeta djetetu, onda se mama može maziti kasikom, knedlama i sirom u svom najčišćem obliku.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte video: Gastronomska Priča o Zagrebu (Srpanj 2024).