Tajne i suptilnosti uzgoja krastavaca: za salatu i za kiseli krastavac. Kako uzgajati krastavce ljeti i zimi, tajne dobre žetve

Pin
Send
Share
Send

Krastavac je zeljasta biljka iz porodice bundeva.

Za razliku od njihove rodbine, hrana se konzumira isključivo u nezrelom obliku. Praktično nema prehrambene vrijednosti, jer se do 97% sastoji od vode. Međutim, njegovi sastavni mikroelementi i vitamini učinili su krastavac neizostavnim dijelom prehrane i ljekovite prehrane.

Krastavac ne vole samo kulinarski stručnjaci, već se često koriste u kozmetičke svrhe i u receptima tradicionalne medicine.

Krastavci vrtlara privlače kratko razdoblje uzgoja. I usprkos biljkama koje vole toplinu, krastavci se uzgajaju na raznim širinama gotovo cijele godine.

Uzgoj krastavaca u stakleniku

krastavci vrlo zahtjevni temperaturni uvjeti, Stoga iskusni uzgajivači biljaka preferiraju uzgoj krastavaca u staklenicima i staklenicima. Staklenički uvjeti omogućavaju ne samo zaštitu biljaka krastavca od iznenadnih hladnih čarolija, već i prilično rane prinose.

Staklenički uzgoj krastavaca ima niz svojih karakteristika, koje se ogledaju u izboru sjemena, pripremi tla i stvaranju vinove loze krastavaca.

Uzgoj krastavaca: izbor sjemenskog materijala

Sjemeni materijal za staklenike mora se odabrati uzimajući u obzir činjenicu da se oprašivanje insekata u takvim strukturama događa mnogo gore nego kod uzgoja krastavaca na otvorenom terenu. Stoga se prednost daje hibridnim sortama. Popularnost uživa:

• rane sorte u obliku Anyuta F1, Pyzhik F1, Martha F1, Courage F1, Vicenta F1;

• stakleničke sorte srednjeg sazrijevanja, poput bijelog anđela F1, sunčanog, kristalnog;

• Kasno zrela zelena salata F1.

Osnovni zahtjevi

Sustav korijena biljke prilično je slab, nije sposoban prodrijeti dublje od 20 cm, stoga se pri uzgoju krastavaca posebna pozornost posvećuje plodnosti tla.

Tijekom početne sadnje u stakleniku zemljište se unaprijed priprema. Da biste to učinili, uklonite gornji sloj tla, kisela otopina kalijevog permanganata ili uree. Zatim napravite složen sastav koji se sastoji od humusa, treseta i livadskog tla. Može se koristiti u pripremi sastava tla i piljevine.

Krastavci su vrlo organski. Dakle, prije sadnje, gnoj ili kompostne smjese uvode se u grebene. U tu svrhu na mjestu budućih zasada se pravi jarak u kojem se organska tvar aromatizira dušičnim gnojivom. Iznad sloja komposta (do 20 cm) zaspati običnom zemljom (do 15 cm). Nakon tjedan dana možete početi sadnju.

Sadnja krastavaca u stakleniku

U stakleniku se krastavci mogu saditi kao sjeme i sadnice. Obavezno se pridržavajte optimalnih udaljenosti između biljaka. Planirano je saditi krastavce u grebenu 40-50 cm, a udaljenost između grebena treba biti najmanje 80 cm.

Sadnja sjemena osigurana u "toplim" krevetima, koja su izrađena od stajskog gnoja. Za to sjeme ne klija. U svaku jažicu spustite po 2 sjemenke krastavca. Nakon toga, za dodatno grijanje, krevet je prekriven dodatnim izolacijskim materijalom.

Ako se uzgoj pruža na konvencionalnim ili kompostnim tlima, preporučljivo je provesti destilaciju krastavaca. U stakleniku se sadi sadnica ne starija od 30 dana, za koju se šalice biljaka prodube u tlo za dvije trećine.

Briga za krastavce u stakleniku

Krastavci su zahtjevni ne samo za plodnost tla i toplinu, već i za vlagu.

Kad je vlaga tla ispod 10%, oni potpuno prestaju rasti. Stoga biljka zahtijeva redovito zalijevanje. Prije plodovanja, zalijevanje se obavlja svakih pet dana.

Nakon pojave jajnika potrebno je vlažiti tlo svaki drugi dan. Najbolja opcija za navodnjavanje u staklenicima su sustavi kapljičnog navodnjavanja. Ali treba imati na umu da je za navodnjavanje potrebno primijeniti samo toplu stajaću vodu.

Na hladnu vodu biljke krastavca vrlo osjetljivo reagiraju.

Prekomjerna vlaga također je razorna pri uzgoju krastavaca. Oni izazivaju truljenje korijenskog sustava i smrt biljke. Uz to, previše vlažno tlo postaje gusta i ne propušta zrak dobro.

Vrhunsko odijevanje tijekom vegetacijske sezone provodi se organskom tvari u obliku razrijeđenih ptičjih izmetova ili stajskog gnoja. Zelena gnojiva napravljena od ekstrakta koprive također su se pokazala vrijednim. Krastavce možete mazati hranjivom mješavinom domaće hrane pripremljenom od miješane stočne hrane, krušne kore i kvasca. Elementi sipaju toplu vodu, daju lutanje tijekom tjedna. Nakon toga koriste se za korijensko hranjenje krastavaca, dodajući 1 litru hranjive smjese u kantu vode.

Vrtlari preporučuju i mineralni preljevkoje ponašanje:

• 4 dana nakon sadnje dušičnog gnojiva, za što koristite 15-20 grama. amonijev nitrat po 1 m2;

• tijekom razdoblja intenzivnog rasta i plodonošenja kalijevim mješavinama za koje se koristi kalijev nitrat (20 gr) i superfosfat (30 gr.) Na 1 m2.

• pri nižim temperaturama u obliku lisnih obloga, koji se pripremaju od 0,5% amonijevog nitrata, 0,3% superfosfata, 0,2%, kalijevog klorida i 0,05%, kalijevog permanganata.

Ne zaboravite da nakon svakog zalijevanja otpustite tlo ispod krastavaca i povremeno prozračite staklenik.

Načini uzgoja krastavaca u stakleniku

Posebna pažnja pri uzgoju krastavaca u staklenicima posvećuje se stvaranju vinove loze. Najčešće korištena metoda destilacijskih postrojenja na rešetki.

Za koju se na visini od 2 metra u smjeru grebena pričvršćuje žica na koju se vezuje rešetka uz koju će se biljke penjati gore.

Drugi rub rešetke vezan je slabim čvorom za krastavac. Neki uzgajivači protežu tri reda žice na različitim visinama.

Krastavci u stakleniku na rešetki

Prihvatljiva opcija je uporaba plastične mrežice, koja je ojačana pod blagim nagibom. Takav uzgoj omogućuje vam pojednostavljenje njege i žetve te sprječava pojavu kašaste pšenice.

Uzgoj krastavaca zimi

Za dobivanje zimske poslastice potreban je poseban grijani staklenik, koji je izrađen od stakla ili polikarbonata debljine najmanje 10 mm.

Zahtjevi za temperaturne režime kod uzgoja krastavaca u zimskom stakleniku

Krastavci su vrlo osjetljivi na temperaturne fluktuacije. Stoga je tijekom zimskog uzgoja krastavaca glavni uvjet održavanja potrebnih temperaturnih režima u stakleniku:

• dnevna cijena se kreće od 23 -250 C;

• noćna temperatura ne smije biti ispod 180 C.

Ne dopustite oštre promjene temperature. Potrebno je osigurati glatko podešavanje. Za grijanje treba osigurati ne samo zrak u stakleniku, već i tlo. Zašto koristiti metodu "toplih grebena", u kojoj se prije sadnje krastavaca, gnoja, piljevine i slame dovode u značajnim količinama. Temperatura tla treba biti unutar 220 C.

Zahtjevi za vlagom za uzgoj krastavaca u zimskom stakleniku

Drugi problem zimskog uzgoja je niska vlaga. Zbog stalne uporabe grijaćih uređaja, ne samo tlo, već i zrak brzo se suši.

Stoga zahtijeva redovito zalijevanje krastavaca pri uzgoju zimi i vlaženje zraka. Vodeni krastavci bolje su često s malim količinama vode.

Skupno navodnjavanje neće riješiti problem suhog zraka. Da biste povećali vlažnost u stakleniku, možete:

• primijeniti raspršivanje vode;

• uredite posude s vodom u stakleniku;

• raširite navlaženu tkaninu između redova.

Zahtjevi za lagane režime kod uzgoja krastavaca u zimskom stakleniku

Krastavcima treba 12 sati svjetlosnog dana. Zimi, uz smanjenje svjetlosnog razdoblja, biljke usporavaju svoj rast. Pored toga, mlade biljke krastavca izvlače se, postaju tanke, slabe i izblijedjele. U nedostatku optimalne rasvjete, ne biste se trebali nadati dobrim prinosima.

Stoga se pri uzgoju krastavaca zimi koristi dodatna rasvjeta. Svjetiljke prvo postavljene na visini od pola metra iznad biljaka. Kako krastavac raste, uređaji za rasvjetu podižu se.

Koji se krastavci mogu uzgajati zimi

Treba imati na umu da u zimskom razdoblju nema insekata koji bi mogli pomoći u oprašivanju krastavaca. Stoga je potrebno ili samostalno svakodnevno baviti se umjetnim oprašivanjem biljaka, pri čemu se muški cvijet odrezuje, a ženski cvijet oprašuje ručno. Ili se pobrinite za ispravan odabir sjemena.

Za zimsko uzgoj krastavaca preporučuje se korištenje hibridnih sorti.

Najbolji prinosi pokazuju sorte uzgajane za uzgoj u zasjenjenim uvjetima, a to su Arina F1, Danila F1, Domashniy, Iva, Northern Lights F1, Ladoga F1, Russian, F1 Maraton, Manul F1, Moskovske večeri F1, Olimpijada F1.

Periodi sadnje reguliraju se neovisno i ovise o potrebnim razdobljima berbe. Rane sorte daju prve krastavce već 45 dana nakon klijanja. Dobra transportna metoda sadnje krastavaca, kada se krastavci sadi na različitim grebenima s pauzom od 3-4 tjedna. Ova metoda daje zelene krastavce tijekom cijele godine.

Uzgoj krastavaca na prozoru

Nije svaki ljubitelj krastavaca imao sreće da ima zemljište, a još više toplu staklenicu. Ali krastavci su toliko nepretenciozni da se mogu uzgajati u mom stanu na prozoru.

Značajke uzgoja krastavaca na prozoru

S obzirom na ljubav biljke prema svjetlu, toplini i vlazi, potrebno je na posebno način opremiti mjesto uzgoja krastavaca:

• odaberite prozorsku dasku ili lođu okrenutu prema jugu, jugozapadu;

• prozorska daska je dodatno zagrijana, a otvori su zatvoreni polietilenom;

• pripremite svjetiljku za dodatno osvjetljenje;

• za posude za sadnju krastavaca potrebno je pripremiti dodatne pladnjeve sa šljunkom za dodatno vlaženje;

• za stvaranje grma ili loze pružite snažnu potporu ili povucite žicu na visini od 1 m.

Krastavci na prozoru pružaju dodatno osvjetljenje

Sadnja krastavaca za uzgoj na prozorskoj dasci

Prilikom odabira sjemena prednost se daje partenokarpskim hibridima koji ne zahtijevaju oprašivanje: Zmaj, Kukarača, Dubrovski, Zozulya, Barnaulti, Hrabrost, F1 balkonsko čudo, Matrix, Jedro.

sjeme prethodno inkubiraju u kalijevom permanganatu do dva sata, što će im omogućiti dezinfekciju i ubrzati rast. Nakon toga uzimaju se površinski uzorci - neprikladni za daljnju obradu.

Kvalitetni uzorci razmazani su na tkanini ili pamučnom jastuku kako bi se osušili. Sadnju možete započeti kada su sjemenke suhe, a možete ih ostaviti nekoliko dana na vlažnoj krpi za klijanje. Sjeme s premazom u boji već je obrađeno i posađeno, zaobilazeći fazu klijanja.

tlo za sadnju krastavaca kad se uzgajaju na prozorskom pragu, možete kupiti gotove proizvode u trgovini, a možete ih pripremiti sami. Da biste to učinili, pomiješajte piljevinu, humus i treset. Možete pripremiti sastav vlakana od komposta i kokosa. Tlo se dezinficira, za što se prolijeva otopinom kalijevog permanganata ili Fitosporina.

Krastavci se sadi ili izravno u spremnik od 4-5 litara, ili na sadnice u tresetnim, papirnim ili plastičnim čašama. Prilikom iskrcaja kroz motika Moguće je odabrati najjače i najzdravije sadnice.

U šalicu se stave do 4 sjemenke. U procesu rasta uklonite slabe izbojke, ostavljajući najjače. Nakon postizanja faze dvaju vlastitih listova presadnica se presađuje na stalno mjesto.

Briga za krastavce kada se uzgaja na prozorskom prozoru

Krastavci na prozoru trebaju redovito zalijevanje i hranjenje. Zimi je zrak u sobi vrlo suh. Stoga se biljke zalijevaju kako se tlo suši. Za vlaženje zraka, što će poboljšati hranjivost lišća, krastavci se povremeno prskaju, a ispod lonca se postavljaju pladanj napunjen šljunkom u koji ulijevaju vodu. Uz nedostatak vlage, cvjetovi i mladi jajnici mogu se raspasti. Ali nemojte pretjerivati. Konstantno vlažno tlo izvor je crne noge.

Hranjenje se provodi svakih 10 dana. Da biste to učinili, možete koristiti mineralna gnojiva ili infuzije čaja, luk oguliti, ljuska jaja.

Uzgoj krastavaca u zemlji

Nepostojanje staklenika ili staklenika ne predstavlja prepreku za uzgoj krastavaca. Biljke se odlično osjećaju na otvorenom terenu. Ali potrebno je uzeti u obzir temperaturne režime, koji značajno utječu na vrijeme sadnje krastavaca.

Kuhanje kreveta za krastavce

Za uzgoj krastavaca pogodan je visoki greben, koji omogućuje tlo ispod biljaka da se bolje zagrije. Visina grebena treba biti do 25 cm, a širina do 80 cm. Postoji nekoliko načina za pripremu grebena:

1. Od jeseni dobro je iskopati tlo, dodajući mu superfosfat po stopi od 2 žlice po kvadratnom metru i čašu drvnog pepela. U proljeće se gnoj dodaje u tlo i izlije otopinom kalijevog permanganata.

2. Za pripremu toplih kreveta kopa se rov u koji se kompost pripremljen u jesen stavlja u obliku lišća, slame, trave. Najbolje spavajte s tlom koje se sastoji od humusa, treseta i piljevine i prolijeva kalijevim permanganatom. Ovaj pokrivač za krevet s filmom. U roku od dva tjedna dobro se zagrijava. Gnoj i pepeo dodaju se u svaku jažicu za sadnju.

3. Topli krevet može se napraviti stavljanjem gnoja u rov, koji će, izgorevši, pružiti dodatno zagrijavanje tla. Odozgo se stajnjak napuni zemljom do 20 cm, u koju dodajem kalijevu sol (10 g.) I superfosfat (20 g.) Po m2.

Pravila sadnje krastavaca u otvoreni teren

Slijetanje počinje kad se zaobiđe prijetnja povratka mraza. Na niskim temperaturama sjeme ne može samo usporiti rast, već i potpuno umrijeti. Tlo bi se trebalo zagrijati na 15-180 C. Da bi se ubrzala pojava plodova u otvorenom tlu, krastavci se sadi u obliku sadnica ili grebena prekrivenih filmom, koji se uklanja kad dođu topli dani.

Za uzgoj krastavaca pogodne su bilo koje sorte krastavaca. Napokon, problem oprašivanja izostaje. Ali prednost se daje sjemenskom materijalu koji je bio pohranjen 2-3 godine. Takvi uzorci daju više ženskih cvjetova, što će utjecati na prinos.

S horizontalnim uzgojem, sjeme se sadi u jažice od 4-5 komada. Udaljenost između rupa je 40 cm. Nakon 10–15 dana slabe klice uklanjaju se, ostavljajući dvije sadnice u rupi.

Vertikalnim uzgojem sjeme se sije u brazdama. Nakon stanjivanja udaljenost između krastavaca ne smije biti veća od 40 cm.

Briga za krastavce ako se uzgajaju na otvorenom terenu

Njega je pravovremeno zalijevanje. Odredite vrijeme zalijevanja, možete održati jednostavan test. Jer se ta rupa zemlje stisne u ruku. Ako se tlo raspadne, vrijeme je da navlažite zemlju ispod krastavaca.

Potrebno je pažljivo ukloniti korov koji uzima hranjive tvari iz biljke i postaju izvori bolesti. Raspuštavanje tla i korenje provode se sve dok to ne dozre obrasta loza.

Ako je tlo prije sadnje dobro nadopunjeno hranjivim tvarima, tada nije potrebno dodatno hranjenje. Kako bi se osigurala prehrana oslabljenim biljkama, koriste se organska gnojiva u obliku ptičjih izmetova ili stajskog gnoja. U trenucima aktivnog rasta, krastavcima je potreban dušik, tijekom plodovanja kalijem.

Glavni štetočine krastavaca

Na krastavcima se mnogi štetni insekti vole naseljavati ili položiti ličinke:

Tikvica od lisne uši. Napada cijelu biljku. Smještena na početku na donjoj ploči lista, brzo prekriva cvjetove, jajnik i plodove, koji se smanjuju i propadaju. Uklonite dinje dinje otopinom Inta-Vira ili infuzijom trave fermentirane 24 sata. Otopina za pomoć i raspršivanje pepela. Zašto u kantu vode dodajte 200 grama. pepeo i pojačati lijepljenje dodavanjem 50 grama. sapun za pranje rublja.

Paučna grinja Hrani se sokom lišća. Smjestivši se na donju ploču lista, zaplete ga paunovim lišćem i liši svih sokova. Ako gledate takav list na suncu, možete vidjeti osjetljive svjetlosne poteze, bez boje, načinjene krpelja. Brzo se razmnožava po suhom vrućem vremenu i može uništiti sve sadnje. Prskanje infuzije češnjaka ili luka pomaže u borbi protiv paukovih grinja.

Paukova grinja usisava sok od krastavca

Puževi. Noću kradu krastavce, proždiru lišće i voće. Da bi odbacili puževe, tlo ispod krastavaca oprašiva se pepelom ili vapnom. Možete organizirati zamku komada kartona, lišća repice, ispod koje se mogu sakupljati puževi.

Štitasti moljac. Plodan insekt koji na lišće krastavaca postavlja kolonije ličinki. Ličinke isisavaju sokove iz njih i uništavaju biljku. Bijela muha se može boriti ispiranjem lišća ličinki. Nakon toga, tlo se labavi i posipa tresetom. Boji se insekata i mirisa duhana. Pored krastavaca možete posaditi nekoliko grmlja duhana.

Najbolje metode protiv štetočina su temeljita priprema tla, dezinfekcija sjemena i pravodobno uklanjanje korova između zasada krastavca. Također je potrebno pridržavati se pravila obreda usjeva, a ne saditi krastavce na jednom mjestu.

Ako se štetni insekti još uvijek nasele na krevetima s krastavcima, nakon berbe biljke se spaljuju i tlo se dezinficira.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte video: Na Rubu Znanosti - Vastu, život u skladu s prirodom (Srpanj 2024).