Prije sadnje mrkve, morate ne samo pravilno pripremiti tlo, već i odabrati sortu. Postoji mnogo različitih kultura koje se razlikuju po zrelosti, obliku korijenskih usjeva i otpornosti na bolesti i klimu. Na kojoj ćete ocjeni zaustaviti svoju pažnju, ovaj će vam odabir pomoći da shvatite.
Osnovna pravila za izbor raznih mrkva na otvorenom terenu
Sve sorte mrkve dijele se na rane, srednje i kasne. Rane sorte dizajnirane su za svježu potrošnju, nisu toliko produktivne, nisu prikladne za skladištenje. Vrijedna za rani povratak usjeva i velik broj vitamina. Za dobivanje rane proizvodnje koriste se uglavnom kratko plodne sorte.
Srednje ili prijelazne sorte mrkve karakteriziraju visoka produktivnost i dobra kvaliteta čuvanja. Korijenski usjevi mogu se skladištiti do sredine zime, bez ikakvih gubitaka.
Kasne sorte su najzaostalije, korijenski usjevi se čuvaju do novog usjeva u dobro prozračenom prostoru. U pravilu su to dugoplodne sorte mrkve. Iskusni vrtlari savjetuju prije kopanja iskopati dobro tlo do dubine od najmanje 25 cm.
Pored toga, za svako specifično mjesto odabrana je regionalizirana sorta koja je najviše prilagođena lokalnoj klimi. Postoje univerzalne sorte koje se mogu uzgajati svugdje. Ovisno o potrebama obitelji, bolje je posaditi nekoliko sorti mrkve na mjestu, tako da je primanje proizvoda stalan.
Najbolje univerzalne sorte mrkve za otvoreno tlo, koje se mogu uzgajati u bilo kojoj regiji zemlje
Slijedeće sorte mogu se pripisati univerzalnim sortama mrkve:
· "Alenka";
· „Kardinal“;
· „Nantes“.
Sorta mrkve "Alenka" odnosi se na sorte srednje sezone. Korijenski usjevi su spremni za berbu tri mjeseca nakon nicanja sadnica. Mrkva je srednje veličine, sočna, hrskava, otporna na razne bolesti, ne pukne. Usjev se dugo čuva, ne propada. Prosječna produktivnost do 10 kg po kvadraturi. Sorta raste podjednako dobro i na jugu i na sjeveru zemlje. Međutim, prinos je u regijama s hladnom klimom nešto niži od deklariranog.
Kasno zrenje sorte „kardinal“. Formiranje korijenskih usjeva traje više od 150 dana. Mrkva je izdužena, s tupim vrhom, tamno narančaste boje. Prinos je dobar, plodovi su pogodni za dugoročno skladištenje. Raznolikost je cijenjena u hrani za bebe zbog visokog sadržaja karotena i vitamina, a koristi se za preradu u sokove i pire krumpir. Mrkva nije bolesna i na njih ne utječu štetočine.
Mrkva "Nantes" domaće selekcije zadovoljava usjevima bilo gdje u zemlji. Korijenski usjevi nastaju 55-60 dana nakon nicanja sadnica, tako da je sorta prepoznata kao rana. Povrće je elastično, sočno, hrskavo, jarko obojeno. Sorta se uzgaja na dobro gnojenim labavim tlima, u protivnom prinos opada.
Opis najboljih vrsta zrenja mrkve na otvorenom terenu
Od ranih sorti, vrtlari radije uzgajaju najproduktivnije:
· „Callisto“;
· "Minicore";
· "Nandrin."
Domaća sorta "Callisto" daje dobre žetve u Moskvi i moskovskoj regiji. Korijenski usjevi prosječne zrelosti, berba se provodi tri mjeseca nakon klijanja. Mrkva je izdužena, svijetle boje, hrskava je, zasićena karotenom. Raznolikost je pogodna za pripremu hrane za bebe. Učinkovitost je dobra, korijenski usjevi savršeno se čuvaju do proljeća.
Visoko rodna sorta "Minikor" pogodna je za uzgoj na Uralu i u Sibiru. Korijenski usjevi mogu se ubrati 60-80 dana nakon nicanja. Mrkva je slatka, sočna, s tupim vrhom, zasićene naranče. Za sezonu iz vrta uspijeva prikupiti od 6 do 9 kg marke proizvoda.
Za srednje regije Rusije pogodna je sorta mrkve Nandrin. Formiranje korijenskih usjeva traje od 85-105 dana. Mrkva je lijepa, poravnana, glatka, ne pukne. Kaša je sočna, slatka, bez jezgre. Korijen ove sorte koristi se za preradu soka i za kuhanje. Produktivnost "Nandrin" je 5-7 kg po kvadratu.
Mrkva iz srednje sezone za otvoreno tlo: najbolje sorte s opisom i fotografijom
Srednje zrele sorte formiraju korijenske usjeve za 100-110 dana. Vrtlari su identificirali najukusnije i najplodnije sorte mrkve:
· "Vitamin";
· "Altai skraćen";
· "Samson."
Raznolika mrkva "Vitamin" preporučuje se za uzgoj u Moskvi i moskovskoj regiji. Korijenski usjevi bogati su karotenom, karakterizira ga slatko meso i nedostatak jezgre. Koristite raznolikost za hranjenje beba, pravljenje sokova i pire krumpira. Nedostaci sorte uključuju nisku otpornost na bolesti i štetočine. Dobre kvalitete korijenskih kultura ističu se po pozitivnim svojstvima.
Mrkva "Altai skraćena" pogodna je za uzgoj na Uralu i u Sibiru. Korijenski usjevi spremni su za berbu 120 dana nakon sadnje. Povrće svijetlo narančasto, pogodno za sve vrste prerade i svježu potrošnju, dobro se čuva. Sorta je cijenjena zbog visoke otpornosti na niske temperature, cvatnje i bogatih žetvi.
U središnjoj Rusiji možete uzgajati mrkvu Samson. Raznolikost nizozemskog uzgoja daje stabilne usjeve, spetset tijekom 120 dana. Korijenski usjevi sa šiljastim vrhom, veliki, s malom jezgrom. Produktivnost je do 8 kg po metru kreveta.
Koje su najbolje vrste mrkve od kasnih sorti koje treba odabrati za otvoreno tlo
Od kasnih sorti, vrtlari su za sebe prepoznali nekoliko najproduktivnijih:
· "Shantane";
· "Crveni div";
· „Flaccoro“.
Poznata svima, sorta "Shantane" ne gubi popularnost. Uzgaja se uglavnom u moskovskoj regiji, gdje daje dobre performanse. Korijenski usjevi srednje veličine sa zaobljenim vrhom, glatki, gusti, bez jezgre. Kaša je sočna, slatka. Prinosi su iznadprosječni, s površine vrta ubire se do 9 kg korijenskih usjeva. Mrkva je dobro očuvana. Sorta je cijenjena zbog otpornosti na bolesti i pukotina.
Za Ural i Sibir pogodna je mrkva crvenog diva, koja daje dobre plodove u oštrim klimama. Unatoč nepovoljnim vremenskim uvjetima, prinos je i do 5 kg korijenskih usjeva po kvadratnom nasadu. Mrkva je tamne boje, slatka, sočna, s malom jezgrom. Sorta se dugo čuva bez gubitka kvalitete proizvoda, pogodna za zimsku sjetvu.
U srednjem traku uzgaja se sorta Flaccoro koja je otporna na mnoge bolesti. Usjev se formira za 120-140 dana, usjevi korijena izduženi šiljastim vrhom, zasićene boje, glatki. Žetva se ne pokvari do sljedeće sezone, ne izgubi prezentaciju i okus.
