botulizam je bolest koja nastaje upotrebom proizvoda koji sadrže toksine. Ovu bolest karakterizira pareza, kao i paraliza mišićnog tkiva. Botulizam se smatra masivnom bolešću. Obično ih odmah zaraze svi članovi obitelji koji jedu hranu za istim stolom.
Botulizam - uzroci
Jedini uzrok ove bolesti može se sigurno smatrati gram-pozitivnom bakterijom koja tvori spore, a koja ima povećanu pokretljivost. Ova vrsta bakterija sposobna je proizvesti daleko od jedne ili dvije vrste toksina. U stvari, već postoji sedam vrsta toksina, među kojima su A, B, E, kao i neki drugi. Ako izravno govorimo o toksinima A i B, tada valja napomenuti da su oni najopasniji za ljudsko tijelo. Oni lako mogu izdržati probavne enzime koje proizvodi ljudski gastrointestinalni trakt. Ove vrste toksičnih tvari prodiru u ljudsko tijelo zajedno s hranom, dok ne dopuštaju da se istakne acetilkolin, koncentriran u perifernim živčanim završecima.
Botulizam - simptomi
Kod većine ljudi botulizam počinje mučninom, povraćanjem, labavom stolicom. Najčešći rani simptomi bolesti uključuju oštećenje vida: dvostruki vid, pojavu "magle" i "rešetke" pred očima i nemogućnost čitanja. Detaljnijim pregledom možete vidjeti širenje zjenica, podliježeće kapka, kao i nemogućnost pomicanja očnih jabučica. Istodobno, pacijent s botulizmom ima veliku žeđ, neprestana suha usta, hrana se izlijeva kroz nos i neke druge simptome. Što se tiče tjelesne temperature, može se promatrati, kako normalna, tako i blago povišena s 37 na 38 stupnjeva. S takvim se znakovima preporučuje savjetovanje s liječnikom, jer takvi simptomi već signaliziraju životnu opasnost. Ako se na vrijeme ne posavjetujete s liječnikom, tada se može pojaviti paraliza dišnih mišića. Pacijenti često počinju osjećati nedostatak zraka. Kao rezultat, bolest može biti kobna.
Botulizam - dijagnoza
Dijagnoza botulizma temelji se na laboratorijskim testovima. Dovoljno velika uloga u dijagnostici bolesti igra činjenica grupne bolesti kod ljudi koji uzimaju istu hranu, na primjer, sušenu ribu, razne konzervirane namirnice, konzervirano povrće, meso, gljive. Laboratorijska dijagnoza je sljedeća: bolesniku s botulizmom uzima se krv za istraživanje, provodi se ispiranje želuca, pokreću crijeva. Prisutnost botulinskog toksina određuje se biološkom metodom.
Botulizam - liječenje
Svaka osoba osumnjičena za botulizam podliježe hitnoj hospitalizaciji kako bi se pravovremeno provela specifična terapija. To će vam pomoći u sprečavanju mogućih ozbiljnih komplikacija. Neposredno prije hospitalizacije mogu se izvesti sljedeći jednostavni postupci: ispiranje želuca prokuhanom vodom, a zatim dvo postotnom otopinom sode; vrlo česta upotreba vode; intramuskularna injekcija 2 ml 0,05% prozerina. Ako se očituje akutno zatajenje dišnog sustava, tada će biti potrebno umjetno disanje.
Za neutralizaciju botulinskog toksina koriste se terapijski anti-botulinum serumi. Ako vrsta toksina nije poznata, tada se odmah ubrizgavaju tri vrste seruma: A, B, E. Ako se opazi teški oblik bolesti, tada se lijek daje na početku intravenski, a zatim intramuskularno. U slučaju respiratornog distresa koji nastaje nakon paralize respiratornog mišića, pripisuje se mehanička ventilacija. Za uspješnu borbu protiv hipoksije koristi se hiperbarična oksigenacija.
