Od energetskih pića do tradicionalne medicine, osjeća se kao da ne možete ići nikada ovih dana bez trčanja u ginseng. Neki tvrde da je to antioksidativna elektrana. Drugi će vam reći da može sve učiniti od poboljšanja funkcije mozga do reguliranja šećera u krvi.
Ginseng se tisućama godina koristio različitim narodima i kulturama. Impresioniran je svojim ljekovitim svojstvima, ali može biti teško odvojiti mitove od činjenica. Sjeli smo s kalifornijskom dijetetičarom Lori Zaniniom da razgovaramo o tome što ginseng može i ne može, kako i ako biste ga trebali integrirati u svoju prehranu i najbolje načine iskoristiti njegovu moć.
Saznajte zašto je tiamin bitan nutrijent "
Nije čudo droga
Prvo, razgovarajmo o tome što ginseng nije: čudo droga, lijek-sve, ili jedan-size-odgovara-sve pravni lijek.
Neki tvrde da može smanjiti stres, ublažiti erektilnu disfunkciju, odbiti demenciju, ojačati imunološki sustav, spriječiti prehladu ili gripu, smanjiti infekcije, poboljšati probavu, pa čak i izliječiti rak. Međutim, nema mnogo istraživanja za podršku bilo kojem od toga.
"Jedina dva stanja u kojima je američki ginsengen pronađeno da su možda učinkoviti jest kod reguliranja dijabetesa tipa 2 i gornjih respiratornih infekcija", kaže Zanini. Međutim, brzo je istaknula da se ne smije koristiti za liječenje bilo kakve bolesti bez medicinskog nadzora i biti oprezni svima koji vam kažu da to može. Iako se često dodaje energetskim pićima i hranom - kako bi se povećala energija, produktivnost, pa čak i memorija - nema ni dokaza koji bi podržali te tvrdnje.
Puni od antioksidansa
Jedan od glavnih razloga zašto ljudi uzimaju ginseng je zbog svojih antioksidativnih svojstava. Antioksidansi, koji su molekule koje inhibiraju oksidaciju drugih molekula, vrlo su u modi upravo sada. Budući da oksidacija može uzrokovati rast slobodnih radikala, mnogo je istraživanja utrošeno na utvrđivanje da li se antioksidansi mogu boriti protiv raka. Prema jednoj studiji, ginseng doista sadrži dovoljno antioksidansa koji pomažu jačanju štitova imuniteta vašeg tijela.
Tko bi trebao izbjegavati ginseng?
Kao i svaki dodatak, ginseng ima svoj dio nuspojava, od kojih su neki ozbiljni. Mnogi lijekovi slabo reagiraju s njom. Zanini nam kaže da je vidjela izvještaje o korisnicima ginsenga koji su proživljavali proljev, nesanicu, glavobolje, brzo srce, promjene krvnog tlaka i još mnogo toga. Žene mogu doživjeti dodatne nuspojave, poput vaginalnog krvarenja i nježnosti grudi. Ove nuspojave dovoljno su ozbiljne da se žene koje se bore protiv raka dojke kažu da izbjegavaju ginseng.
Ako odlučite uzeti ginsengove dodatke, uvijek ih kupujte iz uglednog izvora i nemojte previše konzumirati. Većina liječnika će dati zeleno svjetlo zdravih odraslih koji uzimaju 3 grama usta do dva sata prije jela. To može pomoći osobama s dijabetesom tipa 2 da kontroliraju šećer u krvi. Međutim, trebali biste razgovarati s liječnikom prije dodavanja ginsenga u postojeći režim. "Nema odgovarajuće doze", kaže Zanini. "Ovisi o dobi, zdravstvenom stanju i drugim čimbenicima".
Bi li Zanini preporučio dodavanje ginsenga na prehranu njezinih bolesnika? Da i ne. "Osjećala bi se ugodno po preporuci da pojedinci ne uzimaju druge lijekove gdje bi se mogle dogoditi potencijalne interakcije, ali ne bih preporučio ginseng za liječenje bolesti."
