Velika šalica kave Starbucks ima gotovo dnevnu sigurnu dozu kofeina. To je dvostruko više nego što ih mogu konzumirati trudnice. I, na primjer, standardna šalica kave od 227 grama koja se spravlja kod kuće premašuje dozvoljenu dnevnu dnevnicu za desetogodišnje dijete.
Do takvih zaključaka stručnjaci Ministarstva zdravstva Kanade. Međutim, napominju da se učinak kofeina u svakom slučaju očituje na različite načine. Poanta je u genetskim karakteristikama čovjeka. Jednako su važni i vanjski faktori. Primjerice, uporaba kontraceptiva može dovesti do kašnjenja razgradnje kofeina. Pušenje, nasuprot tome, proces ubrzava malo.
Liječnici upozoravaju: dnevna norma kofeina ne smije prelaziti 400 miligrama. S povećanjem doziranja moguće su negativne posljedice - pojava anksioznosti i srčanih aritmija. Buduća majka ne bi trebala konzumirati više od 200 miligrama, a desetogodišnje dijete ne smije konzumirati više od 75 miligrama.
Unatoč tome, 450-gramska porcija kave Starbucks sadrži 330 miligrama kofeina. Predstavnici tvrtke kategorički negiraju ove podatke, tvrdeći da su u velikom dijelu 140 miligrama. Za usporedbu: šalica kave od 227 grama sadrži 133 miligrama kofeina, slična šalica instant kave - samo 93 miligrama.
Mala limenka Monster Energy sadrži 92 miligrama kofeina, dok Red Bull može sadržavati 83 miligrama. U bocu Coca-Cole stručnjaci su računali 58 miligrama kofeina, u vrućoj čokoladi - gotovo 9 miligrama. Smrtonosna doza kofeina je 10 grama (otprilike 120 limenki energije ili 75 šalica kave popijenih u nekoliko sati).
