Paleo dijeta znači držati se hrane koju su naši najstariji preci uživali prije dolaska poljodjelstva i prerade. Neki paleo planovi izbjegavaju mliječne proizvode i rafinirani šećer zajedno. Dakle, osim da uhvatite jabuku sa stabla, postoji li neki način da se priuštite si desert koji je paleo-friendly? Odgovor je da.
Sladila poput meda, javorovog sirupa i agave smatraju se u redu u mnogim paleo krugovima. Čokolada, koja potječe od sjemena kakaove biljke, prihvaća neki paleo dijetetičar ako je visok u kakao (što smanjuje sadržaj šećera). Pročitajte o najboljim paleo slasticama koje možete jesti.
1. Crepes s toplom Apple Compote
Sofisticirana, elegantna francuska kuhinja i zemljani paleo kuhanje mogu se činiti svijetom, ali susreću se u ovom ukusnom desertnom krepu. Ova tijesta od krepta sastoji se od lanenog obroka i sjemenki konoplje, koji su oboje bogati Omega-3 masnim kiselinama. Ova bitna masna kiselina pomaže u svemu od zgrušavanja krvi do kemije mozga.
2. Cimet Apple Crisp
Svaka kutija za recept, bilo digitalna ili izrađena od drveta, trebala bi imati jabučni rezan recept. Ovo zimsko jutarnje poslastice čini ukusnu jelu za doručak ili ukusan desert. Jedna od svježih atrakcija je njegova kombinacija tekstura. Pecans i orasi pružaju krckanje i dobar su izvor vlakana i željeza. Top ovo s kokosom-based whipping vrhnje kako bi ovaj desert strogo paleo.
3. Čokoladni kolačići
Čak ni najsnažniji paleo bhakta ne može proći topli čokoladni kolačići. Ovaj recept svakako će zadovoljiti srce ljubavnika kolača nakon samo nekoliko ugriza. Dodatne (zdrave) masti pomažu pri održavanju osjetljivog badema brašna.
Vrh savjet: Ako ste još uvijek zabrinuti da se kolačići raspadaju, neka tijesto bude pola sata u hladnjaku.
4. Banana kruh
Paleo kruh i kolačići ne rastu poput recepata koji se temelje na zrnu i to je gusta kvaliteta koja ih čini dovoljnima i dovoljnima da nazove desert. Pirezirane banane u ovom receptu pružaju vlagu koja je potrebna za održavanje delikatnog brašna od badema. Te banane su također dobar kalijev, koji je važan za izgradnju i održavanje mišića, kao i za upravljanje krvnim tlakom.
5. Bundeve bundeva
Bundeva pruža nevjerojatnu dozu nutritivne vrijednosti. Uživajte u tome za bakar i željezo, te za vitamin K (koji pomaže u sprječavanju zgrušavanja krvi i pomaže zdravlju kostiju). Bundeva također služi dovoljno vlakana.
Ovaj recept koristi pureed bundeve, čineći šipke posebno vlažne. Krajnji rezultat je toplo i gooey, s okusima pada koji bi mogli uvjeriti vaše ukusne pupoljke da je Halloween na putu.
6. Čokoladni čipovi
Jedna od stvari koju paleo dijeta najbolje čini jest poslužiti brownies. Isto vrijedi i za blondies, brownie's lighter, manje čokoladnog rođaka. Blondiesova gusta tekstura savršeno je prilagođena paleovim metodama pečenja bez brašna (tih plavokosa peći u 20 minuta).
7. Kvasac od javorovog bundeva
Ova krema dobiva bogatstvo od kokosovog mlijeka i dodatnog žumanjka i prirodne slatkoće od javorovog sirupa. Maple sirup je iznenađujući izvor minerala kao što su željezo, kalcij i magnezij, što je ključno za funkciju mišića i živaca. Uživajte u ovom receptu kao kolača od bundeve bez kore, ili dodajte paleo-prijateljsku pita od badema.
8. 7-Sastojci od sira
Torta od sira: to je tov, pun praznih kalorija, i na žalost, to je neodoljiva. Također je definitivno ne paleo - osim ako napravite ga s ukusnim, nutricionim namirnicama kao što su lončari, datumi i orasi! Možete smanjiti kalorije pomoću laganog kokosovog mlijeka.
Vrh savjet: Ovi ukusni mini kolači ne moraju biti pečeni. Stavite ih u zamrzivač da biste ih uživali smrznuti ili ih pustite da se omekšaju na sobnoj temperaturi.
9. jagoda rajčica crisp
Evo paleo recept koji izgleda kao dobar kao što ima okus i s puno vlakana za dizanje. Svjetlucav crveno raubarb postaje svako stol, bez obzira jeste li poslužili ovu čašu za doručak ili desert. U ovom receptu, slatko, jammy dosljednost jagoda kontrast je lijepo s hrskavost rabarbara i pecans.
Vrh savjet: Poslužite ovaj stil jelo u istoj tavi koju ste kuhali.
10. Šećerni kolačići
Šećerne kekse sigurno ne zvuče paleo, ali ove manje zrnate poslastice izgledaju kao da su dolazile iz pekare i okusa svako malo kao dobro, ako ne i bolje. Većina kolačića od šećerne matice oslanjaju se na glazuru za okus. Ovdje, badem i vanilje daju slatko suptilnost i glazura je samo ... dobro, glazura na tortu.
Vrh savjet: Uživajte u njima odjevenim u dizajne za odmor i ljubavne napade, ili bez glazure kao poslije večere.
11. Voće Dip
Evo paleo i veganskog snacka koji svatko može uživati. Posebno je pogodna za djecu, koja će ga voljeti upotrijebiti za umakanje pojedinačnih komadića voća ili prerezanog hrasta. Mala djeca će također imati koristi od visokog sadržaja masnoća za razvoj mozga. Samo stavi maline i borovnice, dinje i banane, izmjenjujući boje i teksture.
Vrh savjet: Također možete koristiti ovaj svestrani umak kao preljev za zdjelu voćne salate.
12. Limun makaroni
Makari su odavno bili desertni ključ za ljubitelje kolačića bez glutena. Ovaj recept nastavlja tu tradiciju. Te su žvakale, gnjecave poslastice gusto ukusne, s okretom soka od limuna i žarkom da bi ih zanimale.
Vrh savjet: Umočite ih u čokoladu za još veću raznolikost.
13. Vanilla sladoled s čokoladom Ganache
Paleo blagovaona vjerojatno vas ne čini misliti na francuske delicije, ali ovaj recept je jedan preslatki izuzetak. Čokoladni ganache obično je napravljen s velikodušnim pomoćima teških vrhnja.Ovdje se upotreba punog kokosovog mlijeka postiže istom kremastom teksturom.
Jesmo li spomenuli i sladoled bez mlijeka? Moraš imati nešto što možeš staviti ganache, čak i ako je samo da se ne jedeš ravno iz žlice!
14. Torta za rođendane
Paleo recepti obično dobro funkcioniraju za osobe s celijakijom ili intolerancijom glutena. Ipak, teško je pronaći dobre receptore od kolača bez zrna. Evo recept koji vraća slavlje natrag u rođendane.
Vrh savjet: Nemojte se sramiti od količine jaja koje ovaj recept traži. Čuvaju ovu tortu vlažnom i laganom, ostavljajući da se digne poput kolača na bazi brašna.
15. Kuglice od tijesta kolačića od čokolade od kikirikija
Priznaj. Otkad ste bili klinac u kuhinji svoje majke, voljeli ste ugušiti zalogaj sirovog kolačića. S ovim receptom, ne samo da možete jesti sve "tijesto" koje želite, ali ćete dobiti neke velike prehrane prikriveno kao ukusna poslastica.
Jedna čaša garbanzo grah nudi 38 posto vlakana koja vam je potrebna svakog dana i dobar je izvor folata. Ali nemojte misliti da je ovaj recept prepakiran okusom garbanzo graha. Okus graha lako se prilagođava bogatom kakao i maslacu od kikirikija.
16. Kupovi od jagode
Ako ste mislili da će paleo značiti da ne možete uživati u pekarstvu, ovdje je jedan recept koji će vam dokazati da ste pogriješili. Dodatna jaja osiguravaju da cupcakes ne bude previše gusta. Bjelanjke jabučica opskrbljuju bjelančevinama, jednim vitalnim nutrijentom koji nije povezan s tradicionalnim kolačima.
Vrh savjet: Ako jagode nisu u sezoni, možete koristiti smrznute jagode. Dopustite im da najprije rastanu, a zatim isprazni oko pet minuta u sito.
17. Almond Bundt Cake
Četiri sastojka stoje između vas i gluten-free, paleo-friendly kolač. Ovaj recept čini desert svjetske klase nevjerojatno jednostavnim. Odvojite jaja i umotnite bijele boje kako bi bademski brašno ne bi postali previše gusti.
Vrh savjet: Šećer u prahu nije paleo (iako to je gluten-free!), stoga koristite prahom kokosa ili datum šećera umjesto.
18. Dvostruki čokoladni kolačići
Pop kviz: Koje su neke namirnice koje nikada niste mislili da biste ponovno jeli kad ste otišli paleo? Šanse su da su krafne na tom popisu. Ipak, ovdje su u lijepom obliku palea! Oni su tako gusti i slatki kao tradicionalni krafni, bez prženja ili trans masti.
Vrh savjet: Lan u ovom receptu je dobar izvor omega-3s i tiamina, a chia je visoko u vlaknima, pa je ili jedan dobar izbor u ovom receptu.
19. Fudge Chocolate Brownies
Koja je tajna najboljih paleo i gluten-free brownies? Nemojte dopustiti da bilo kakve žitarice padnu na putu čokolade. Ovaj recept se usredotočuje na bogate i okusljive sastojke: kokosovo mlijeko, maslac, čokoladni čips i kakao u prahu, vaniliju i kavu i mirisni bademski brašno. Visoka masnoća i kalorija, ali svaki ugriz je ukusan.
Vrh savjet: Ove čokolade ne trebaju dugo kuhati, stoga se pripremite za uživanje u toplim omiljenim paleo smrznutim poslasticama ili preljevu bobica.
20. Narančasti čokoladni kolačići
Maslinovo ulje ima dugu, ali gotovo tajnu povijest u pečenim proizvodima. Njegov okus naročito dobro ide s kolačima iz citrusa i s desertnim kruhom. Evo poslastice koja se temelji na tim finim okusima s ukusnim čokoladnim komadima. Tko može odoljeti?
Vrh savjet: Osjećajte se dobro o tim paleo, gluten-free muffins kao doručak liječiti, ili izrežite ih paleo čokolade ganache.
