Bilo da se radi o cimetima ili cimetu na tost, cimet je začin za mnoge ljude. Pa što da učinite ako ste s dijagnozom alergije na cimet? Koji je vaš prvi korak? Možda je to nedavna dijagnoza i pokušavate saznati koliko će to učinak imati na vaš život. Evo pogleda na veliku sliku.
Cimet 101
Cimet dolazi od kore drveća koje su izvorne u Kini, Indiji i jugoistočnoj Aziji. Ponekad je propovijedano zbog njegove upotrebe u narodnoj medicini, iako Nacionalni instituti zdravstva obično nedostaju klinički dokazi koji podupiru ljekovita svojstva cimeta.
Cimet često se koriste za okus u hrani i ostalim proizvodima. Uobičajeno ga možete pronaći u:
- žvakaća guma
- pasta za zube
- umak od jabuka
- zobena kaša
- doručak žitarice
- pečene robe, kao što su kolačići, muffini, pite, kolači, kekse i kolači
- bomboni
- tečnost za ispiranje usta
- čaj s okusom
- okusom kave
Koji su simptomi alergijske reakcije?
Mali postotak ljudi doživljava alergijsku reakciju nakon konzumiranja ili kontakta s cimetom. Spice alergije čine oko 2 posto alergija i često se dijagnosticiraju. To je zato što se alergijama na začin može teško otkriti u testovima kože i krvi.
Ako imate alergijsku reakciju, možete doživjeti:
- trnci, svrbež i oticanje usana, lica i jezika
- oteklina u drugim dijelovima tijela
- teško disanje
- teško disanje
- nazalna zagušenja
- osip
- svrabež
- bol u trbuhu
- proljev
- vrtoglavica
- mučnina
- povraćanje
- nesvjestica
Rijetka, ali ozbiljna reakcija je poznata kao anafilaksija. To može uzrokovati šok. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku pomoć ako vi ili netko oko vas ima anafilaktičku reakciju.
Što uzrokuje alergijsku reakciju?
Cimet je jedan od najčešćih uzroka alergije začina. Disanje, jedenje ili dodirivanje začina može izazvati alergijsku reakciju kod nekih ljudi.
Iako je neuobičajeno, reakcije mogu biti uzrokovane umjetnim aromom cimeta koji se nalazi u gumama, pasta za zube i sredstava za ispiranje usta. Rijetka reakcija na umjetni cimet se zove kontakt stomatitis, što može izazvati spaljivanje ili svrbež u ustima. Dobra je vijest da se stanje poboljšava čim prestanete uzimati aromu cimeta.
Cinnamil alkohol ili cinnamaldehid mogu se koristiti u mirisima i također mogu izazvati reakciju.
Simptomi alergije mogu se kretati od blage kihanje do životne prijetnje anafilaksije. Anaphylaxis se može dogoditi kada vaše tijelo pokuša neutralizirati alergen s protutijelima. Minimalni kontakt s alergenom je potreban za pokretanje protutijela. Količina potrebna za pokretanje reakcije može se smanjiti sa svakim kontaktom. Vaše tijelo može ići u šok ako se to dogodi.
Ako vi ili netko oko vas ide anafilaktički šok, potražite hitnu medicinsku pomoć.
Dijagnosticiranje alergije na cimet
Mogu se zatrebati višestruke pretrage za dijagnosticiranje alergije na cimet. Liječnik može odrediti krvni test za otkrivanje preosjetljivosti na začin kroz antitijela u vašoj krvi. Test krvi za kožu također se može koristiti za utvrđivanje simptoma koje imate i ako predlažemo da imate alergiju na cimet.
Ako smatrate da imate cimet ili začinsku alergiju, zakazite sastanak s liječnikom. Zajedno, oboje od vas mogu raditi kroz vaše simptome i odrediti što dalje.
Kako liječiti alergiju cimeta
Ako imate simptome alergijske reakcije, preporučujemo da uzmete Benadryl. To bi trebalo olakšati u samo 15 minuta.
Ako predvidite kontakt s ovim alergenom, a vaš liječnik je jasno dao umjereni kontakt je u redu, preporuča se da uzmete antihistamin. Ovo će pripremiti svoje tijelo i ograničiti ili smanjiti ozbiljnost bilo kakvih simptoma koje možete doživjeti.
Potražite hitnu medicinsku pomoć što je prije moguće ako imate poteškoća s disanjem.
Kako upravljati alergijom i spriječiti buduće reakcije
Alergičar može vam pomoći da bolje shvatite svoju alergiju i radite s vama kako biste razvili plan djelovanja. Prilagođeni planovi upravljanja obično uključuju okidače praćenja koji uzrokuju reakciju. Drugi uobičajeni tretman uključuje strogo izbjegavanje, iako to može biti vrlo teška stvar za napraviti.
Pažljivo čitanje naljepnica na hranu i proizvode za osobnu njegu je neophodno. Potpuni popis sastojaka treba biti na proizvodu, a sastojci su navedeni od najviše do najniže koncentracije.
Nažalost, američka Uprava za hranu i lijekove ne regulira začine, što otežava čitanje naljepnica i znati koji proizvodi sadrže cimet. Budite svjesni da miris i aromu ne trebaju biti navedeni specifičnim kemijskim imenom i često su općenito označeni kao "miris".
Osim čitanja naljepnica, morat ćete misliti unaprijed o tome gdje jedete. Ako izlazite na jelo, vjerojatno ćete morati razgovarati s osobljem restorana. Ako putujete, planirate gdje ćete dobiti hranu i ako trebate dati bilo koju od svojih.
Odbijanje
Iako imate alergije na cimet, možda ćete morati ograničiti prehranu i proizvode koje upotrebljavate, oni se mogu upravljati. Trebali biste zakazati sastanak s liječnikom što je prije moguće ako sumnjate da imate alergiju na cimet. Zajedno, možete raditi na dijagnosticiranju simptoma i izraditi plan djelovanja.
Ako ste svjesni svoje cimetovske alergije, znajte da niste sami u ovome. Radite sa svojim liječnikom ili alergologom kako biste razvili personalizirani plan liječenja. Personalizirani plan omogućit će vam da prilagodite svoju redovitu potrošnju ili upotrebu proizvoda kako biste bolje odgovarali vašim potrebama.
