Divlja ruža je prekrasan cvijet nježne arome. Ali poznatiji je pod imenom divlja ruža.
Vitamini sadržani u ovoj sjajnoj burgundskoj bobici čine je vrlo zdravom.
Koji se vitamini nalaze u divljoj ruži
Sve je dobro umjereno. Tu jednostavnu istinu valja imati na umu kada se radi o tako popularnom i mnogima poznatom narodnom receptu kao što je juha od šipaka. I sve zato što u 100 grama svježe ubranih bobica - deset dnevnih normi askorbinske kiseline, a u istoj količini osušenih sirovina - dvostruko više. Hipervitaminoza, odnosno višak vitamina u tijelu opasan je za zdravlje.
Osim askorbinske kiseline, bobice imaju i mnoge druge korisne tvari. Koji su vitamini iz ružinog kuka najvrjedniji i zašto?
• Vitamin A (retinol, beta-karoten) jača imunološki sustav, vid, sprečava rak, jer sprečava štetne učinke slobodnih radikala. Retinol je jedan od vitamina koji ženama daje ljepotu.
• Vitamin B1 (tiamin) je dobar za živčani sustav. Omogućuje normalnu prehranu stanica, daje energiju, vitalnost i snagu. Sudjelovanje u razgrađivanju masti i šećera pomaže kod gubitka kilograma.
• Vitamin B2 (riboflavin) regulira metaboličke procese, obnavlja normalno funkcioniranje jetre i štitne žlijezde, pomaže u gubitku kilograma, osiguravajući stabilno funkcioniranje probavnog sustava. Pored toga, riboflavin je važan za zdravlje reproduktivnih organa i vidnog sustava.
• Vitamin B3 (niacin, nikotinska kiselina) naziva se vitaminom mirnoće osigurava normalan tijek redoks procesa, normalizira metaboličke procese, sprečava kardiovaskularne bolesti, pomaže tijelu da se riješi toksina.
• Vitamin C (askorbinska kiselina) moćan je prirodni antioksidans koji sprečava starenje i stvaranje karcinoma. Bori se protiv virusnih infekcija, jača zidove kapilara i velikih krvnih žila, pomaže u uklanjanju kolesterola i toksina, sudjeluje u metaboličkim procesima.
• Vitamin E (tokoferol) razrjeđuje krv, sprečavajući stvaranje krvnih ugrušaka, smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, pomaže začeću i izdržavanju zdravog djeteta, snižava šećer u krvi i sprječava rak. Tokoferol je jedan od "vitamina ljepote" koji blagotvorno djeluju na kožu, nokte i kosu.
Ružine šipke sadrže organske kiseline, tanine, pektine i lako probavljive šećere. Ispada prekrasan koktel biološki aktivnih tvari i vitamina u bokovima ruža. To objašnjava zašto bobica uživa takvo poštovanje i ljubav među ljudima. Smatra se gotovo panaceom od mnogih bolesti, i zato.
Prednosti vitamina u bokovima ruža
Bobica se koristi za pripremu dekocija, infuzija, ulja za liječenje različitih bolesti. Šipurku se jednostavno može dodati u čaj prilikom kuhanja i piti ga kako bi se spriječile prehlade. Juha od ružinog ruža pomoći će izbjeći nedostatak vitamina i brže izliječiti prehladu.
Osim toga, vitamini iz bokova ruže pomoći će brzo izliječiti takve bolesti:
• bolesti jetre, želuca, crijeva;
• upalni procesi mokraćnog sustava;
• oslabljena funkcija bubrega, uključujući urolitijazu;
• kardiovaskularne bolesti;
• tuberkuloza;
• bronhopulmonalne bolesti;
• grčevi;
• išijas.
Infuzija šipak je vrlo učinkovita za uklanjanje pijeska iz bubrega i mjehura. Smanjuje glavobolju, pomaže kod bubrežnih kolika, koristi se za povećanje oštrine vida, obnavljanje gastrointestinalnog trakta, brzo ublažavanje simptoma nedostatka vitamina, jačanje vaskularnih zidova.
Ulje šipovice koristi se za liječenje napadaja, upalnih bolesti kože i sluznice, uključujući rodnicu. Ulje se nanosi na kožu s dermatitisom, liječi ogrebotine, opekline, tragove akni. Alat liječi grlo i nosne prolaze s upalnim bolestima orofarinksa i nosne šupljine.
Tradicionalni iscjelitelji koriste sve dijelove biljke. Na primjer, dekocija se priprema ne samo od voća, već i od korijena, latica.Također imaju puno vitamina.
Kako dobiti vitamine iz bokova ruže
Da biste dobili sve prednosti koje divlja ruža može pružiti osobi, možete pripremiti dekociju, infuziju, ulje od bokova ruže.
Infuzija šipak
Najlakši način konzumiranja ruža bokova je infuzija suhog voća. Žličicu zdrobljenih bobica prelijte s 2 šalice kipuće vode i ostavite stajati 2-3 sata u termosici. Druga metoda kuhanja je grijanje preko kipuće vode. U istom omjeru prelijte bobice kipućom vodom, pirjajte ih na vodenoj kupelji oko petnaestak minuta, a zatim ostavite stajati pola sata, procijedite i popijte.
Infuzija je vrlo koncentrirana. U terapeutske svrhe pije se po pola čaše na dan prije jela. Ako postoje problemi u probavnom traktu, uzimajte infuziju nakon jela. Preporučljivo je ne dodati šećer u napitak.
Infuziju možete piti u preventivne svrhe. Dobro tonira, poboljšava performanse, pomaže imunološkom sustavu da izdrži virusne napade tijekom sezone gripe i prehlade. Vitaminski sastav pića ubrzava regeneraciju tkiva, spajanje kostiju.
Ulje šipovice
Da biste koristili vitamine od šipka u obliku ulja, ulijte 200 grama zdrobljenog svježeg ili suhog voća u 700 ml bilo kojeg biljnog ulja. Polako kuhajte 15 minuta, a zatim pirjajte 5 sati u vodenoj kupelji. Procijedite ohlađeno ulje, prelijte u staklenu posudu. Možete uzimati ulje unutra na žlicu na prazan želudac kako biste potaknuli proizvodnju žuči, liječili gastritis, žgaravicu. Za vanjsku upotrebu, podmažite zahvaćeno područje uljem nekoliko puta dnevno.
Korijen matičnjaka
U korijenu divlje ruže nalaze se vitamini, minerali i druge biološki aktivne tvari u velikim količinama. Lijekovi pripremljeni na temelju ove sirovine imaju antispazmodička, protuupalna i analgetska svojstva. Dekoracija korijena koristi se za obnavljanje motoričkih aktivnosti kod paralize, za ublažavanje bolova u radikulitisu.
Za 15 grama suhog sjeckanog korijena uzmite čašu kipuće vode, pirjajte petnaestak minuta na laganoj vatri, inzistirajte na pola sata. Zatim procijedite i pijte ili dajte pacijentu malo tijekom dana.
Može li boljeti divlja ruža
Infuziju ružinog šipka i stalno možete uviti u čaj prilikom kuhanja jer je koncentracija vitamina u piću vrlo visoka. Stoga pijte napitak nakon dva dana radi prevencije, a ne duže od 2 uzastopna tjedna. Uz hipervitaminozu, nije dopušteno uzimanje pića s bokovima ruža.
Postoje bolesti kod kojih će se morati napustiti ukusni ljekoviti napitak:
• povećana kiselost želučanog soka;
• gastritis, čir u akutnom stadiju;
• osjetljivost zuba;
• kronične bolesti srca i krvnih žila, uključujući endokarditis;
• povećana koagulacija krvi;
• sklonost povećanju krvnog tlaka.
Svakako isperite usta nakon pijenja infuzije ili čaja s bokovima ruža. Piće ima puno kiseline, koja uništava zubnu caklinu. Možete ga piti kroz slamku kako biste zaštitili zube.
Alergije na šipak su rijetke. Međutim, kod sklonosti alergijskim reakcijama na cvjetnice, treba biti oprezan kod prve primjene dekocija. Atipična reakcija može se očitovati u obliku osipa, lakriminacije, curenja iz nosa.
