Male žute glave maslačaka najbolji su pozdrav s proljeća. Oni ne samo da oduševljavaju oko: u cvjetovima, stabljici, lišću, korijenju ove biljke nalazi se puno korisnih tvari.
U narodnoj medicini ljekovita svojstva cvjetova maslačka koriste se već dugo vremena u obliku infuzije, dekocija, masti. A poznati džem od maslačka nije samo vrlo ukusan, već je i izuzetno zdrav.
Sastav maslačaka
Sok od cvjetova maslačka sadrži biološki aktivne tvari koje blagotvorno djeluju na tijelo. Potiču stvaranje žuči i probavu, obnavljaju gušteraču i jetru, poboljšavaju sastav krvi, snižavaju kolesterol, normaliziraju metabolizam.
Upotreba cvjetova maslačka je jednostavan i učinkovit način liječenja i ozdravljenja. Sok sadrži sljedeće tvari:
• askorbinska kiselina (v. C), snažan antioksidans i vitamin ljepote;
• rutin (vit. P), povećava snagu kapilara, smanjuje pritisak, ublažava aritmije;
• retinol (Vit. A), koji ima snažan složeni učinak na tijelo, uključujući poboljšanje vida, jačanje zuba, očuvanje elastičnosti kože, zaštitu od raka;
• tiamin (Vit. B1), koji sprječava moždane udare i srčane udare, štiti tijelo od infekcija i virusa;
• riboflafin (vitamin B2), koji pozitivno djeluje na jetru, sluznicu, obnavlja živčani sustav, osiguravajući normalan intrauterini razvoj;
• holin koji štiti jetru i snižava kolesterol;
• elementi u tragovima željezo, fosfor, mangan, kalcij;
• karotenoidi koji čuvaju budnost i podržavaju zdravlje očiju;
• hlapljivi - antioksidanti antispazmodičnog, protuupalnog, baktericidnog djelovanja;
• saponini, koji smanjuju loš kolesterol, sprečavaju rast tumorskih stanica, obnavljaju metabolizam masti u stanicama;
• triterpenski alkoholi, koji ubijaju mikrobe i ublažavaju upalu.
Osim toga, u soku cvjetova farmaceutskog maslačka nalaze se tanini, masna ulja, organske smole. Upotreba cvjetova maslačka omogućuje vam da se nosite s općim umorom, brže se oporavite nakon prehlade i izliječite neke bolesti. Ako nema kontraindikacija za cvjetove maslačka, sakupljajte ih od svibnja dalje od puteva i industrijskih poduzeća i slobodno ih koristite.
Ljekovita svojstva cvjetova maslačka
Žute glavice maslačka učinkovit su način za borbu protiv mnogih ljudskih bolesti. Lijekovi pripremljeni na njihovoj osnovi blagotvorno djeluju na tijelo:
• protuupalno;
• antioksidans;
• umirujuće;
• antimikrobni lijekovi;
• antioksidans;
• tonik;
• restorativni;
• lijekovi protiv bolova;
• laksativ;
• koleretik;
• diuretik;
• anti-sklerotik;
• antitumorsko.
Ljekovita svojstva cvjetova maslačka koriste se za ublažavanje simptoma upale zglobova i trovanja, liječenje gastritisa, prehlade, osteohondroze, žučnih kamenaca, rahitisa, usporavanje starenja, poboljšanje sastava krvi, poticanje apetita i sprječavanje raka, kardiovaskularnih bolesti i skleroze.
Primjena cvjetova maslačka
Ljudi su naučili koristiti ljekovita svojstva cvjetova maslačka vrlo dugo. Danas koristimo recepte za tinkture i dekocije, biljku dodamo u hranu u obliku salata i desertnih jela.
Tinktura cvjetova maslačka na alkoholu
Stavite 50 g svježih ili osušenih biljnih glava u staklenu posudu ili bocu, napunite 500 ml dobre votke, čvrsto zavijte poklopac i stavite u tamni ormar na 2-3 tjedna. Izvadite i protresite sastav svaka 3-4 dana. Kad cvjetovi daju sve svoje prednosti alkoholu, procijedite infuziju i čuvajte u hladnjaku.
Tinktura se koristi za liječenje bolova i upala u zglobovima, s osteohondrozom, reumatizmom, konvulzijama. Krpu natopite alkoholom, nanesite na bolno mjesto, nanesite hranu i omotajte krpom. Dobivate protuupalni analgetski kompres.
Tinktura može prehladiti prsa i leđa prehladom. Nakon mljevenja, trebate se zamotati i leći pod toplu deku.
Dekocija cvjetova maslačka
Žlicu suhih sirovina prelijte čašom kipuće vode, stavite iznad kipuće vode i zagrijte na pari oko pet minuta. Ohladite pod poklopcem, dodatno omotajući ručnikom. Procijedite i uzimajte oralno.
2 žlice juhe piju se 20 minuta prije jela. Alat pomaže poboljšati probavu, umiruje želudac s gastritisom s niskom kiselošću, koristi se u liječenju bolesti jetre i žučnog mjehura, uključujući kolelitijazu. Korisno je uzimati dekociju kod konstipacije i nedostatka apetita.
Osim toga, koristan je kod ginekoloških upala, hormonalnih prenapona i poremećaja.
Džem od cvjetova maslačka
Isperite 400 komada glava maslačaka maslačka, prelijte dvije šalice hladne vode i stavite na vatru. Nakon kuhanja kuhajte dvije minute, a zatim inzistirajte na pola sata, procijedite ga preko filca za kolač i dobro iscijedite. Ne dodajte juhu, već dodajte u nju 7 stapki. granulirani šećer i prokuhajte sirup. Nakon što prokuha tekućina, kuhajte šećer oko sedam minuta, ulijte džem u sterilizirane staklenke i zatvorite.
Džem od maslačka sadrži puno beta-karotena i minerala. Jedu se za zasićenje tijela korisnim tvarima, a u terapeutske svrhe koristi se za borbu protiv prehlade, stagnacije žuči i upalnih bolesti. Dobro pijte sa zelenim čajem. Kako bi se poboljšala choleretic svojstva, uzimaju se istodobno s decocijom mlijeka čička.
Salata od cvjetova i stabljika maslačka
Solite cvijeće i lišće maslačaka oku i prelijte hladnom vodom trideset minuta. Limun ocijedite kipućom vodom i narežite na koru. Naribajte malu mrkvu. Nasjeckajte šaku oraha manje. Sitno nasjeckajte hrpu listova kislica. Ocijedite maslačke, iscijedite. Kombinirajte sve sastojke, začinite biljnim uljem, jednom ili dvije kriške zdrobljenog češnjaka.
Možete promijeniti sastav povrća, bilja, orašastih plodova po vašem ukusu. Na primjer, umjesto kislica uzmite koprivu, umjesto oraha - pinjole ili lješnjake, umjesto mrkve - repe.
Sirup cvjetova i lišća maslačka
Sakupite svježe cvijeće i lišće mladog maslačka, iscijedite sok. Za jedan dio dobivenog soka uzmite dva dijela šećera, pomiješajte. Ostavite da se smjesa pirja bez prekrivanja posuđa dok se sva zrna šećera ne otope. U pravilu će se šećerna zrna raspršiti za 2-3 dana. Dodajte jedan dio svježeg soka od mrkve u sirup, ocijedite u staklenki i čuvajte u hladnjaku. Dajte djeci otprilike petnaest minuta prije jela po jednu čajnu žličicu 3 puta dnevno.
Sirup će vam pomoći u rješavanju takve nesreće kao rahitisa. Ali prije upotrebe alata, svakako se posavjetujte s liječnikom. Možda dijete ima kontraindikacije za cvjetove maslačka. U ovom slučaju, ne možete koristiti lijek za liječenje rahitisa.
Kontraindikacije za cvjetove maslačka
Liječenje biljnim decocijama i infuzijama nije pogodno za sve. Ako postoji alergija na cvjetanje maslačka, tada je nemoguće koristiti tradicionalnu medicinu.
U cvjetu maslačka kontraindikacije mogu biti ozbiljnije:
• gastritis s visokom kiselošću, jer sok biljke povećava proizvodnju klorovodične kiseline;
• čir na želucu i dvanaesniku - iz istog razloga;
• akutne bolesti bilijarnog trakta;
• crijevni poremećaji;
• hipotonična diskinezija.
Nema toliko kontraindikacija. Stoga, za ozdravljenje koristite cvjetove maslačaka, koristite biljne darove prirode.
