Whey je proizvod koji se može dobiti pripremom sira ili sira.
Prije se nije osobito razmišljalo o njegovom sastavu, ali nedavna istraživanja pokazala su da je serum izuzetno koristan za zdravlje.
Dokazano je da ovaj proizvod jača imunološki sustav čovjeka, normalizira metaboličke procese.
Whey, čija su korisna svojstva u posljednje vrijeme cijenjena, možete napraviti kod kuće. Dobiveni proizvod koristi se i u kuhanju i u kozmetologiji.
Whey: korisna svojstva i sastav
Značajke sastava
1. Mliječna sirutka praktički ne sadrži masti, stoga je niskokalorični proizvod.
2. Bogata je vrijednim proteinima, dobro se apsorbira.
3. Šećer, koji je sadržan u sastavu, je mlijeko - to je posebna komponenta koja se također brzo apsorbira u tijelu, ne izaziva stvaranje masnih naslaga.
4. Sastav puno vrijednih minerala - fosfora, kalcija, kalija, kao i vitamina.
Whey je prirodni proizvod s niskim udjelom kalorija, pa ga možete svakodnevno konzumirati bez brige o prekomjernoj težini. Savršeno zadovoljava glad, hrani tijelo vitaminima i mineralima, što poboljšava cjelokupno zdravlje osobe.
Whey: korisna svojstva
1. Normalizira jetru i bubrege.
2. Pročišćava crijeva, uklanja toksine i toksine, višak tekućine i soli teških metala.
3. Sprječava razvoj ateroskleroze, normalizira cirkulaciju krvi.
4. Umiruje živčane stanice, pomaže u suočavanju sa stresom.
5. Žena je posebno korisna za trudnice - ona daje tijelu potrebnu opskrbu vitaminima i mineralima.
Whey: korisna svojstva, indikacije za uporabu i kontraindikacije
Whey, čija su korisna svojstva predstavljena gore, često se koristi za prevenciju i liječenje nekih bolesti. Izbalansiran bogat sastav proizvoda ima restorativni učinak na tijelo, normalizira rad svih unutarnjih organa.
Indikacije za uporabu
1. Kod bolesti povezanih sa gastrointestinalnim traktom (gastritis, pankreatitis, bolesti jetre i bubrega).
2. S redovitim zatvorom.
3. Za probleme s kardiovaskularnim sustavom.
4. S dijabetesom.
5. Uz cerebralnu aterosklerozu i oštećene moždane žile.
6. Za bolesti dišnih putova kronične prirode (bronhitis, tonzilitis i drugi).
7. Za bolesti genitalnog područja kod fer spola.
8. Sa svim vrstama kožnih bolesti.
Postoji samo jedna kontraindikacija za unutarnju i vanjsku upotrebu sirutke - pojedinačna netolerancija na proizvod.
Kako napraviti sirutku kod kuće
Trebate li uvijek kupiti sirutku? Korisna svojstva ovog proizvoda privlače ljude da ga kupuju. Međutim, nije uvijek moguće biti sigurni da je roba svježa. Da biste izbjegli neugodna iznenađenja, bolje je da sami pripremite serum kod kuće.
1. 1 litru domaćeg mlijeka treba izvaditi na toplo mjesto i držati ga dok ne postane kiselo. Formira se jogurt koji se do vrenja dovede do vrenja, a zatim ohladi. Kao rezultat zagrijavanja, na površini se počinju pojavljivati grude grudica, moraju se filtrirati kroz gazu. Dobivena filtrirana sirutka spremna je za upotrebu. Skupu također ne treba bacati - jede se ili svježa, ili joj se dodaje u različite kasike ili druge deserte.
2. Ako nema domaćeg mlijeka, sirutka se može pripremiti i iz proizvoda iz trgovine. 1 litra pasteriziranog mlijeka mora se prokuhati, a zatim dodati svježe iscijeđeni limunov sok (od 1 voća). Sve se temeljito izmiješa. Primijetit ćete da će sadržaj spremnika biti podijeljen na "dvije fronte" - to je sir i sirutka.
Sirutku kod kuće nije teško napraviti. Korisna svojstva proizvoda mogu se koristiti u kozmetičke svrhe za izradu prirodnih maski i kreme za lice, balzama za kosu.
Whey: učinkovit način za smanjenje viška kilograma
Za 1 litru proizvoda samo 18 Kcal. Uzimajući u obzir prisutnost ogromne količine vitamina i minerala u sastavu, možemo zaključiti da je sirutka idealna za one koji žele izgubiti nekoliko dodatnih kilograma.
1. Postni dan. Dno crta je da tijekom dana trebate piti samo sirutku i običnu vodu bez plinova. Postni dani se preporučuju 2 puta u toku tjedna.
2. Nježnija opcija je zamjena serumske večere. Navečer, 3 sata prije spavanja, preporučuje se popiti 3 čaše pića od 250 ml. Ako se stalno pridržavate ovog načina života, potrebno je 4 kg mjesečno. Treba napomenuti da se osoba lišava samo večere, doručka i ručka ostaje nepromijenjena.
3. Ujutro nakon buđenja popije se čaša mliječne surutke s limunovim sokom, doručak je dozvoljen nakon 30 minuta. Ručak ostaje nepromijenjen, večera je zabranjena kasnije od 18:00. Takav sustav napajanja može dugo trajati, težina će stalno odlaziti, mjesečno 3-4 kg.
Primjena u kozmetologiji
Čudesna svojstva surutke dugo se koriste u kozmetičke svrhe. Na temelju proizvoda izrađuju se protiv starenja maske za lice i jačajuće maske za kosu.
Whey: korisna svojstva za kožu lica
1. Tonira i vlaži.
2. Zaglađuje plitke bore.
3. Učinkovito čisti kožu, njeguje je i vlaži.
4. Eliminira starost i mrlje od akni.
5. Aktivira proces ažuriranja stanica epiderme.
Morate se naviknuti da svakodnevno brišete kožu mliječnim serumom, kako bi lice uvijek ostalo svježe, mlado i zdravo.
Whey za kosu
1. Neke žene radije koriste proizvod umjesto šampona. Potrebno ga je utrljati u vlasište, raspodijeliti duž duljine kovrča, nakon 10 minuta isprati toplom vodom. Nakon samo nekoliko korištenja, frizura će biti ispunjena zdravim, zdravim sjajem.
2. Maska za masnu kosu. 150 grama zobene kaše bez aditiva izlije se u 300 ml sirutke - masa se ostavi 15 minuta dok ne nabubri. Sve se temeljito miješa kako bi se dobila ujednačena konzistencija, maska se nanosi duž cijele duljine kose 25 minuta. Jedini minus kozmetičkog postupka je što zobenu kašu nije tako teško oprati.
3. Za obojenu kosu. Poznato je da obojena kosa zahtijeva više osobne njege. Potrebno je miješati bijelu glinu i sirutku u istom omjeru, sve pomiješati tako da se komponente kombiniraju jedna s drugom. Maska se nanosi na kosu 25 minuta, a zatim se temeljito ispere šamponom.
Whey, čija su korisna svojstva opisana, izvrstan je prirodni proizvod za osobnu njegu. Koristeći ga za prevenciju i liječenje tegoba, prvo se morate posavjetovati sa svojim liječnikom.
