O probavnom sustavu
Probavni sustav je skupina organa koji rade zajedno kako bi promijenili hranu koju jedete u energiju i hranjive tvari koje treba vaše tijelo. Nakon što konzumirate hranu i tekućine, probavni sustav ih razbija u svoje osnovne dijelove: ugljikohidrate, proteine, masti i vitamine. Ove osnovne hranjive tvari apsorbiraju se u krvotok, koji ih prenosi na stanice po tijelu. Hranjive tvari daju stanicama potrebnu energiju za rast i popravak. Sve u vašem tijelu, od vaših hormona do vašeg srca, treba hranjive tvari iz probavnog procesa da rade ispravno.
Kako funkcionira probavni sustav
Kada jedete, hrana putuje iz usta niz jednjaku do trbuha. Zatim se kreće kroz male i velike crijeva, a na kraju izlazi kroz anus kao otpad. Jetra, gušterača i žučnjak također su uključeni u probavni sustav. Ti organi proizvode kemikalije koje dopuštaju probavu.
Svi ovi organi rade u harmoniji kako bi bili sigurni da tijelo prima hranjive tvari potrebne. Neki od organa su šuplji, dok su drugi čvrsti. Niz kontrakcija mišića pomiče hranu kroz probavni sustav od šupljih organa do krutih organa. Ovaj važan proces naziva se peristaltika.
Šuplji organi probavnog sustava uključuju sljedeće:
Usta
Probava počinje u ustima. Ovo je mjesto gdje djelovanje žvakanja počinje razbiti škrobnu hranu u ugljikohidrate. Posebne žlijezde unutar usta oslobađaju sline. Saliva i enzimi prisutni u slini također pomažu u ubrzanju sloma škroba hrane.
Jednjak
Ovaj organ gura hranu iz usta dolje do sljedećeg dijela probavnog sustava, želuca.
Trbuh
Kad hrana padne dolje u jednjak, mišići na vrhu trbuha opuštaju se kako bi hrana mogla ući. Nakon što hrana ode u trbuh, mišići na dnu trbuha počinju se kretati. Kretanje kombinira hranu s kiselim probavnim sokovima koje proizvode žlijezde u želucu. Kiselina prvenstveno razbija hranu koja sadrži proteine. Na kraju se sadržaj želuca prazni u tankog crijeva.
Sitnog crijeva
Mišiće tankog crijeva mješaju hranu s vlastitim probavnim sokovima, zajedno s onima iz gušterače i jetre. Budući da tankog crijeva gura hranu prema debelom crijevu, ti probavni sokovi pomažu daljnjem razgradnji hrane u ugljikohidrate, masti i proteine. Zidovi tankog crijeva apsorbiraju hranjive tvari iz probavljene hrane i isporučuju ih u krvotok. Od tamo, krv nosi hranjive tvari u stanice kroz tijelo.
Debelo crijevo
Nije sva hrana razbijena probavnim sustavom. Otpad, ili neprobavljena hrana i mrtve stanice, gura se do debelog crijeva. Veliki crijeva apsorbira vodu i preostale hranjive tvari iz otpada prije nego što se pretvori u čvrstu stolicu. Stol je pohranjen na kraju debelog crijeva, nazvanog rektum, sve dok ga ne izbacuje iz tijela tijekom pokreta crijeva.
Dok šuplji organi igraju kritične uloge u probavnom procesu, kruti organi oslobađaju razne kemikalije koje dozvoljavaju da probavni proces zapravo funkcionira.
Čvrsti organi probavnog sustava uključuju sljedeće:
Gušterača
Gušterača se nalazi u gornjem dijelu trbuha, iza trbuha. Proizvodi probavne sokove koji pomažu malom crijevu da razgrađuju hranu u ugljikohidrate, proteine i masti. Također čini kemikalije koje pomažu u reguliranju razine šećera u krvi, koje utječu na količinu energije koju tijelo ima na raspolaganju.
jetra
Jetra je vrlo velik organ koji se nalazi iznad želuca u gornjem dijelu trbuha. Među mnogim važnim funkcijama, jetra stvara žuči, probavnu tvar koja se pohranjuje u žučni mjehur. Tijekom probave, žuč se šalje u tankog crijeva kako bi se razbila hrana koja sadrži masti. Osim pomaganja u probavnom procesu, jetra također pohranjuje hranjive tvari i pomaže uklanjanju toksina iz tijela.
žuč
Žučni mjehur je mala torbica koja pohranjuje žuči u jetri. Tijekom probave, žučni mjehur oslobađa žuči u gornji dio tankog crijeva kako bi razbili hranu koja sadrži masti.
Problemi probavnog sustava
Ponekad, jedan ili više dijelova probavnog sustava ne rade ispravno. To može uzrokovati bilo što od manjeg nelagode do ozbiljnih zdravstvenih problema. Neki od uobičajenih problema s probavnim sustavom uključuju:
Refluks kiseline i GERD
Refluksa kiseline nastaje kada se želučana kiselina ili žuč nastavi natrag u jednjak, uzrokujući žgaravicu i druge neugodne simptome. Većina ljudi doživljava refluksa kiseline s vremena na vrijeme, posebno nakon što jede duhovnu hranu ili teške obroke. Kada se refluks kiseline javlja više od dva puta tjedno, stanje se smatra gastroezofagealnom refluksom (GERD). Dok refluksa kiseline može uzrokovati neku nelagodu, GERB može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.
Simptomi refluksa kiseline i GERB uključuju:
- gori osjećaj u prsima (žgaravica) koji se ponekad kreće do grla
- kiselo okus na stražnjem dijelu usta
- teško gutati
- suhi kašalj
- grlobolja
- mučnina
- burping
- regurgitating hranu ili kiselo tekućine
- osjećaj gruda u grlu
žučni kamenci
Gallstones su solidified chunks probavne tekućine koje mogu formirati u žučnjak. Mogu biti sitne poput zrna pijeska ili velike poput loptice za golf. Ljudi svibanj imati jedan žučni kamen ili nekoliko gallstones u isto vrijeme. Neki ljudi ne trebaju nikakav tretman za svoje žučne kamere, dok drugi mogu zahtijevati operaciju uklanjanja žučnog mjehura.
Postoje dvije glavne vrste žučnih kamenaca: kolesterolni gallstones i bilirubin gallstones. Kolesterolski žučni kamenci su žuti i uglavnom nastaju od kolesterola. Bilirubinski kamenci, s druge strane, tamno smeđi ili crni i sadrže bilirubin. Bilirubin je kemikalija koje tijelo čini kada razgrađuje crvene krvne stanice.
Mali žučni kamen ne smije uzrokovati nikakve simptome. Veći kamenac, međutim, često uzrokuje simptome. Ti simptomi mogu uključivati:
- bol u gornjem desnom dijelu trbuha koji zrači na desno rame ili ramena
- žuta boja u koži ili bijelcima očiju (žutica)
- groznica
- mučnina
- povraćanje
- glinene stolice
Iritirajući crijevni sindrom (IBS)
IBS je zbirka simptoma koji utječu na debelo crijevo, uzrokujući ekstremne nelagode i bolove u trbuhu. To je kronično stanje koje mora biti upravljano dugotrajnim liječenjem. Većina ljudi s IBS-om može kontrolirati svoje simptome mijenjanjem njihove prehrane i mijenjanjem njihovih životnih navika. Neki ljudi, međutim, mogu doživjeti teške simptome i trebaju lijekove i savjetovanje.
Česti simptomi IBS uključuju:
- bol u trbuhu ili grčevi
- nadutost
- plin
- proljev
- zatvor
- sluzav u stolici
Hemoroidi
Hemoroidi, koji se nazivaju i pilule, su natečene vene oko anusa ili u donjem rektumu na kraju debelog crijeva. Hemoroidi mogu biti unutarnji ili vanjski. Unutarnji hemoroidi se nalaze unutar rektuma, dok su vanjski hemoroidi smješteni ispod kože oko anusa.
Neki uobičajeni simptomi hemoroida uključuju:
- krvarenje tijekom utroba crijeva
- svrbež ili iritaciju oko anusa
- bol ili nelagoda oko anusa
- oteklina oko anusa
- kvržicu u blizini anusa
- curenje stolice
Dok hemoroidi mogu uzrokovati neku nelagodu, one se obično mogu liječiti nadomjestakima, kremama ili supozitorijima. Ozbiljnije hemoroide koje se ne rješavaju jednostavnim kućnim tretmanima mogu se liječiti kirurškim zahvatom.
Zakazite sastanak s liječnikom ako imate simptome bilo kojeg gore opisanog poremećaja probavnog trakta. Obratite se i svom liječniku ako imate tešku bol ili krvarenje, ili krvarenje koje je popraćeno vrtoglavicom ili vrtoglavicom.
Održavanje probavnog zdravlja
Čuvanje zdravog probavnog sustava može vam pomoći u izbjegavanju probavnih problema. Slijedite ove jednostavne savjete kako biste svoj probavni sustav zadržali u obliku vrha:
- Jedite sedam ili više posluživanja voća i povrća svaki dan. Voće i povrće sadrže vlakna, minerale, enzime, vitamine i prebiotike koji vaš probavni sustav održavaju zdravima.
- Jedite cjelovite kruhove, tjestenine i žitarice. Cijele žitarice sadrže više vlakana i hranjivih sastojaka nego bijele "obogaćene" proizvode od žitarica i pomažu vam da vaša dobra bakterija debelog crijeva napreduje.
- Izbjegavajte prerađene meso, kao što su kobasice i vrući psi, jer mogu izazvati probleme s probavnim sustavom. Također biste trebali ograničiti potrošnju govedine, svinjetine i janjetine. Ovi meso najvjerojatnije nose bakterije koje mogu naštetiti probavnom sustavu.
- Dobijte dovoljno kalcija i vitamina D. Možete spriječiti probavne probleme pazeći da konzumirate odgovarajuću količinu hrane bogate kalcijem i pića, kao što su mlijeko, tofu i jogurt. Uzimanje dodataka vitaminu D i sigurno povećanje izloženosti sunčevoj svjetlosti također može pomoći u sprječavanju probavnih problema.
- Redovito vježbajte. Boravak fizički aktivan može pomoći u održavanju zdravog probavnog sustava. Ciljite za 30 minuta umjerene do snažne aktivnosti najmanje tri dana tjedno.
Ljudi koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili težinu mogu biti skloni više probavnih problema. Vježbanje i jelo zdrave prehrane može pomoći smanjiti rizik. Ako se trudite izgubiti ili steći težinu, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome što možete učiniti.
