Zatvor je uobičajena bolest gastrointestinalnog trakta.
Ali ispada da se to može lako liječiti pomoću posebne prehrane.
čak i ako je lijek propisan ovom problemu, ne biste ga trebali izbjegavati.
Dijeta kod opstipacije. Što ona može učiniti?
Dijeta za zatvor je osnova za liječenje ove bolesti. Zajedno s lijekovima, klistirima i laksativima propisuje se za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta. Proizvodi koji su dio njega doprinose smanjenju crijevnih mišića.
Zatvor može biti posljedica mnogih problema u tijelu, od poremećaja u probavnom sustavu do hormonalne neravnoteže. Glavni razlozi se smatraju:
• adhezije na crijevima (najčešće se javljaju u razdoblju nakon porođaja);
• pogrešan proces gubitka kilograma;
• hormonalne promjene u tijelu (nalaze se kod žena tijekom trudnoće, dojenja, kao i kod starijih ljudi);
• neuhranjenost;
• sjedilački način života;
• kronične bolesti u ljudskom tijelu (dijabetes, pankreatitis, itd.)
Kod ljudi starije dobne skupine teškoće s debelom crijevom su prilično česte. To je zbog hormonalnih promjena, kao i nepravilne prehrane, jer prilično često tijelo nema dovoljno povrća i voća, što dovodi do kršenja izmeta.
Nutricionisti su razvili posebne prehrambene komplekse za osobe koje pate od opstipacije. To pomaže brzoj i učinkovitoj normalizaciji crijevne pokretljivosti i prirodnom čišćenju organizma, minimiziranju procesa fermentacije, nakupljanju bakterija u donjem probavnom sustavu. Kao rezultat toga, blagostanje se poboljšava, broj bolesti cijelog organizma smanjuje se nekoliko puta.
Dijetu možete okarakterizirati na sljedeći način:
• nježno jelo, brza asimilacija;
• hrana koja potiče motoričku aktivnost crijeva;
• smanjenje stvaranja plinova, iritacije sluznice.
Dijeta kod zatvor: njegovi važni principi i osnove
Bilo koji nutricionist ili gastroenterolog govorit će o osnovnim pravilima dijetalne prehrane za kršenje rada crijeva. Dijeta kod opstipacije ima niz principa kojih se treba pridržavati.
1. Voda. Ne zaboravite da osoba treba konzumirati do dvije litre dnevno. To je norma kada se slijedi ova dijeta. Konzumirana voda pomaže ne samo zasićivati stanice vlagom, već i omekšati stolicu i olakšati njihovo lako izlučivanje iz tijela. Kava, čaj, pakirani sokovi - ne zamjenjuju dnevnu dozu potrebne tekućine. Njihovu potrošnju treba smanjiti na minimum.
2. Ako osoba pati od zatvor, tada mora naučiti uzimati hranu u malim obrocima do 6 puta dnevno. Dakle, želudac se neće opterećivati, a rizik od fekalnih kamenaca je smanjen.
3. Svaki obrok treba biti obogaćen vlaknima. Djeluje poput trule, čisti crijeva i njegove zidove od nakupljenih toksina, ostataka izmeta.
4. Povrće i voće bitni su dijeti prehrane pacijenta koji pati od opstipacije. Oni, poput ugljikohidrata, pomažu u čišćenju crijeva.
5. Konzumiranu hranu ne treba jako sjeckati. Odnosno, u prehrani se smanjuje maksimalna konzumacija povrća i mesnih jela (poput mesnih okruglica, mesnih okruglica). Takva hrana smanjuje crijevnu pokretljivost.
6. Izbjegavajte kašu od riže i kaše koja također doprinosi stvaranju gustog izmeta.
Uz takvu prehranu, vrlo je važno potpuno isključiti konzumaciju vrućih jela. Konzumirajte hranu blago toplu.
Dijeta kod opstipacije: što jesti?
Ako govorimo o pekarskim proizvodima, onda je njihova konzumacija isključenje proizvoda od svježeg brašna. Ostavite da kruh odstoji najmanje 12 sati. Mnogo se bolje probavlja i apsorbira od svježeg. Dajte prednost sortama koje se peku od integralne ili sjemenke. To je vrlo korisno i sadrži optimalnu količinu vlakana koja je korisna za osobe sa opstipacijom. U prehranu možete dodati kolačiće od keksa, kao i bilo koja jela.
Što se tiče jela od mesa i ribe, potrebno ih je ograničiti u količini. A vaša omiljena masna jela zamijenjena su lako probavljivom (piletina, puretina, zec), nemasnom ribom. Način pripreme jela od ribe i mesa - kuhano, pirjano, pečeno.
Ne isključujte mlijeko i fermentirane mliječne proizvode iz prehrane. Dijeta kod opstipacije omogućuje njihovu konzumaciju, jer njihov sastav blagotvorno utječe na stvaranje izmeta. Obogatite svoju prehranu dovoljnom količinom mliječnih kiselina s niskim udjelom masti (fermentirano pečeno mlijeko, kefir, jogurt, jogurt).
Što se tiče voća, morate ih konzumirati u dovoljnim količinama dnevno. Oni su od temeljne važnosti za stvaranje normalnog izmeta, doprinose njihovom brzom uklanjanju. Dijeta mora nužno sadržavati:
• agrumi;
• šljive (suve šljive);
• marelice (suhe marelice);
• grožđice.
Svaki dan 1-2 jabuke su pogodne kao zalogaj, njihov pečeni oblik bit će učinkovitiji.
Ne zaboravite na povrtne salate, začinjene raznim biljnim uljima ili kefirom, prirodnim jogurtom. Učinkovita su takva jela od kupusa, mrkve, repe, male količine rajčice, krastavaca.
Važno je kontrolirati potrošnju u dovoljnim količinama glavnih sastojaka u prehrani. Dakle, dijeta za zatvor bi trebala biti dnevno:
• od 120 gr. proteina;
• ne više od 150 gr. ugljikohidrata;
• od 120 gr. masti (po mogućnosti biljnog podrijetla);
• 2 l čiste vode;
• ne više od 15 gr. sol.
Dnevna energetska vrijednost posuđa nije veća od 3000 kcal.
Dijeta kod opstipacije: što odbiti?
Dijeta kod zatvor također sadrži popis jela i namirnica koje osobe koje pate od problema s normalnim kretanjem crijeva ne preporučuju konzumaciji. Važno je pridržavati se i ne koristiti zabranjenu hranu u prehrani, jer će oni pogoršati situaciju. Ti proizvodi uključuju:
• maslačko tijesto;
• masne juhe i variva od mesa, ribe;
• čest unos riže i jela uz nju;
• tvrdo kuhana jaja;
• začinjene začine;
• hren;
• kava, jak čaj, alkohol;
• žele, žele;
• sirovi luk i češnjak;
• nešto voća i bobica: dunja, kruška, borovnica, banana, lingonves;
• čokolada;
• rotkvice, rotkvice, repa i salate uz njihovu upotrebu;
Ako iz nekog razloga nije bilo moguće suzdržati se od njihovog uzimanja, tada bi trebalo poduzeti sve mjere kako bi se eliminirao njihov negativni utjecaj na donji dio crijeva. Uzmite laksative ili supozitorije s istim učinkom. Ne dajte nelegalnoj hrani šansu da pokvarite dijetu.
Dijeta kod opstipacije: uzorak jelovnika
Nakon buđenja nužno je popiti čašu čiste vode. Prvi obrok nije ranije od četvrt sata. Treba odgovoriti da voda ne samo obogaćuje tijelo tekućinom, već i pokreće metaboličke procese u tijelu, pomaže da se probudi, postane budnija.
Doručak se sastoji od prirodnog jogurta u koji možete dodati sjemenke lana ili sezama, voće (kivi, jabuka) i slab čaj, kavu s mlijekom.
Ručak i večera obogaćuju našu prehranu. Slijedi ogledni sedmodnevni jelovnik za ručak i večernja jela.
1 dan Ručak se sastoji od prirodnog nemasnog jogurta, komada ribe (kuhane, pirjane) s pečenim povrćem. Za večeru skuhajte povrtno jelo.
2 dana. U vrijeme ručka jedite mršav borsch i posluživanje pečenog pilećeg fileta s heljdom. Na ovaj dan večera se sastoji od salate (rajčica, krastavac, začinsko bilje, tvrdi sir, maslinovo ulje). Voće.
3 dana. Za ručak počastite se skuhanom sirom s grožđicama. Osim toga, čaša kefira ili prirodnog jogurta. Za večernji obrok, kuhajte pileće mljevene mesne okruglice s povrćastim salatama, možete dodati malo kaše.
4 dan. Juha od cikle sa kiselim vrhnjem, integralni kruh sa sirom i rajčicom - ručak. Navečer su dozvoljeni cheesecake s grožđicama i voćem.
5 dana. Na ručku možete odabrati kuhati tjesteninu ili kuhanu rižu s kriškom pečene ribe. Za večeru prikladna povrtna juha s kruhom.
6 dana Ručak započnite heljdinim žitaricama i salatom od rajčice i krastavaca. Navečer pripremite smoothie od voća i mlijeka, kao i ispecite patlidžan sa sirom s malo masnoće u pećnici.
7 dana. Za ručak možete popiti salatu od morskih algi, kuhano jaje, kukuruz. Za večer - juha od leće s kriškama kuhane pileće prsa.
Evo tako jednostavne tjedne prehrane. Treba napomenuti da ovo nije kanon. Svatko može dodati ili zamijeniti jelo. Ali važno je konzumirati pravu hranu koja će poboljšati rad crijeva, a ne pogoršati ga. Važno je također zapamtiti da je večera barem 3 sata prije spavanja. Prije odlaska u krevet možete popiti čašu kefira ili jogurta.
Dijeta kod zatvor je obavezna u liječenju takvih probavnih smetnji i jedan je od najučinkovitijih načina za normalizaciju njegovog rada. Ne zaboravite da stalna uporaba klistira ili laksativa nije izlaz iz situacije. Njihova česta upotreba često dovodi do činjenice da crijevo postaje pasivno, a njegova peristaltika potpuno nestaje. Stoga su laksativi i klistiri hitna pomoć kod opstipacije, ali nisu stalno nužni postupak. Ali dijetalna hrana - skladno obnavlja funkcije probavnog sustava. U svakom slučaju, ne bavite se liječenjem, konzultirajte se s liječnikom, on će utvrditi uzrok konstipacije i predložiti ispravno liječenje, kojem je dijeta obvezna.
