Granatno šipak - Opći opis
Šipka (Punica) - grm ili drvo male visine (do 6 metara) iz porodice derbenica, s bodljikavim tankim granama. Cvijet je lijevkastog oblika, narančastocrvene boje, nalaze se biseksualne sorte vrča ili zvonaste boje. Oslikana kožna čaša sadrži 5-7 mesnatih trokutastih režnja. Sjajni listić. Jestivi plodovi su sferični, promjera 8 do 18 cm, kora je žuto-narančasta ili tamnocrvena. Žlica ploda je sočna, koja se nalazi unutar ploda oko zrna. U jednom plodu može biti više od 1000 žitarica.
Granatno šipak - vrste i mjesta rasta
Granatno šipak je najčešće u suptropima i tropima. Uzgaja se u zemljama Bliskog Istoka Irana, Iraka, Afganistana i u zemljama južne Europe (Italija, Francuska, bivša Jugoslavija, Portugal, Španjolska). Na području bivšeg SSSR-a nalazi se biljka u Sočiju i na Krimu. Preferira sunčana mjesta, s nedostatkom svjetlosti ne cvjeta i ne urodi plodom.
Šipka - ljekovita svojstva
Korisna svojstva šipka poznata su nam još od antičke Grčke. Već je dugo poznato po svom diuretičkom, choleretic i analgetskom učinku. Protuupalni i antiseptički učinci cvjetova šipak korišteni su u liječenju gastrointestinalnog trakta. Poznat je snažni paralizirajući učinak za uklanjanje trakavice.
Šipur sadrži veliku količinu željeza, sok od šipak može se nazvati najčešćim narodnim lijekom u liječenju anemije nedostatka željeza, a sok se široko koristi i u liječenju skorbita. Klinički je testiran učinak šipak na opekotine.
Na Arapskom poluotoku, tostirane sjemenke šipak učinkovito su korištene u mješavini s opijumskim makovim sjemenkama za dizenteriju i kašalj. Miješajući se sa sokom aloe, možete dobiti učinkovit lijek za liječenje teških modrica i lomova kostiju.
Granatno - granatni oblici
Većina ih je koristila pulpu ploda šipak koja sadrži više od 15 aminokiselina, hlapljivih, katehina i posjeduje antioksidativno djelovanje.
Također se koristi i kore u obliku praha, osušene membrane plodova, kora u obliku dekocija i tinktura. Cvjetovi i kožnat perikarp mogu dati divan učinak na proljev, dobro otopiti infiltrate u peradi. Ispiranje grglja i usta sjemenkama soka, umiruje bolove u želucu.
Šipka - recepti
Odličan recept za liječenje anemije: razrijeđeni sok od šipak s vodom 1: 1, piti pola čaše tri puta prije jela.
Tinktura kore šipak (za uklanjanje glista, liječenje bolesti grla, ispiranje usta u antiseptičke svrhe): 50 gr. prah od kore prelijte 0,5 litara kipuće vode, kuhajte 15 minuta na laganoj vatri, ostavite 24 sata.
Prašak od oguljene jagode može biti odličan tretman za akne. Šipkov sok od šipak može inhibirati uništavanje hrskavice u rukama i nogama s artritisom.
Postoji hipoteza koju još uvijek proučava znanost, da ako popijete jednu čašu soka na dan, to može poslužiti kao prevencija raka prostate.
Granatno šipak - kontraindikacije
Kora šipka sadrži alkaloide u visokoj koncentraciji, stoga je potrebno pažljivo primjenjivati dekocije i tinkture. U velikim količinama alkaloidi mogu biti opasni za ljudsko tijelo. Prekoračenje doze može uzrokovati vrtoglavicu i oštećenje vida, povišen krvni tlak i čak grčeve.
Koncentrirani sok od šipak može uništiti zubnu caklinu, pa nakon pijenja soka ne zaboravite isprati usta.
Zanimljive činjenice
- Zbog ogromnog broja sjemenki u plodovima, šipak se dugo smatra simbolom plodnosti. Tradicionalno, armenske mladenke bacaju granate na zid kako bi otkrile koliko će djece imati.
- Stablo šipak je simbol Azerbejdžana i Armenije. U Azerbejdžanu se tijekom dana berbe voća obilježava tradicionalni „Festival graševine“.
komentari