Pregled
Žudnja za hranom je uobičajeno stanje, izdvojeno ekstremnom željom za određenom hranom ili hranom. Nezadovoljna žudnja za rajčicama ili rajčicama poznata je kao tomatofagija.
Tomatofagija može ponekad biti povezana s prehrambenim nedostacima, posebno kod trudnica. Može se pojaviti i kod osoba s anemijom nedostatka željeza, iako je sirovo rajčice malo u željezu.
Što uzrokuje žudnju rajčice?
Rajčica (Solanum lycopersicum) su hranjiva gusta hrana bogata vitaminima, mineralima, fitokemikalijama i antioksidantima. To uključuje:
- likopen
- lutein
- kalij
- karoten
- vitamin A
- vitamin C
- folna kiselina
Pomanjkanje hranjivih tvari uzrokovano dijetom ili ograničenim prehranom može dovesti do žudnje za rajčicama ili proizvodima na bazi rajčice.
Cravings za mnoge namirnice, uključujući rajčice, su česti tijekom trudnoće. Iako ne postoji konačno objašnjenje zašto se žudnja za trudnoćom bilo koje vrste dogodi, mogu biti uzrokovane hormonskim promjenama ili prehrambenim manjkom.
Žudnja za hranom, uključujući tomatofagiju, može biti nuspojava anemije nedostatka željeza. To je stanje uzrokovano neadekvatnom količinom zdravih crvenih krvnih stanica. Simptomi anemije nedostatka željeza uključuju:
- iscrpljenost
- slabost
- blijeda koža
- hladne noge i ruke
Trebam li vidjeti liječnika o žudnji rajčice?
Dogovorite sastanak s liječnikom ako mislite da imate nedostatak željeza. Ne biste trebali pokušati liječiti nedostatak željeza uzimajući željezne dodatke. To je zato što previše željeza može oštetiti jetru.
Ako ste trudni i žudite rajčice, možda imate nedostatak hranjivih tvari. Razgovarajte s OB / GYN-om o trenutačnoj prehrani da biste utvrdili je li potrebna izmjena. Uvijek je dobra ideja nadopuniti prehranu s prenatalnim vitaminom tijekom trudnoće. To su obično visoke u folati, vrlo važan nutrijent pronađen u rajčice.
Također biste trebali vidjeti liječnika ako jedete puno rajčica i razvili žutu kožu na dlanovima i podnožju stopala. To može biti karotenemija ili likopenemija, dva stanja uzrokovana prehranom previše hrane koja sadrži karoten.
Kako se tretiraju rajčice?
Ako ne postoji temeljni medicinski uzrok vašeg žudnje rajčice, postoje stvari koje možete sami pokušati, kako biste smanjili te žudnje:
- Držite dnevnik hrane. Pazite da navedete sve što jedete i pijete, uključujući iznose. To vam može pomoći da pronađete obrasce u prehrani i simptomima.
- Jedite uravnotežena ishrana. Time ćete osigurati dovoljno hranjivih tvari i spriječiti nedostatke.
- Jedite drugu hranu koja ima iste hranjive tvari koje se nalaze u rajčicama. To će vam pomoći u izbjegavanju karotenemije ili likopenemije, dok pridonosi dobro zaobljenoj prehrani.
Hrana koja sadrži vitamin C i A uključuju:
- naranče
- jabuke
- crvene papričice
- zelene paprike
- voće kivi
- jagode
- papaja
- guava voće
Da biste povećali kalij, pokušajte:
- banane
- slatki krumpir
- bijeli krumpir
- lubenica
- špinat
- repe
- bijeli grah
Donja linija
Tomatofagija može biti uzrokovana temeljnim stanjem, kao što je anemija nedostatka željeza. Janje previše rajčica ili rajčica na bazi proizvoda također može rezultirati likopenemijom ili karotenemijom.
Ako jedete previše rajčica, važno je da vam liječnik otkloni bilo koji temeljni medicinski uzrok. Prehrambene nedostatke također mogu izazvati žudnju za hranom. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili nutricionista ako žudite za rajčicom, osobito ako ste trudni.
