Pileća zaliha dugo se smatra dijetalnim jelom. Ima mnoštvo atraktivnih svojstava koja pomažu u održavanju zdravlja. Aktivno se koristi u razdoblju rehabilitacije i oporavka nakon složenih operacija.
Trenutno je pileća zaliha ušla u jelovnik mnogih dijeta, čak je stvoren i poseban sustav prehrane na ovom zdravom jelu koji vam omogućuje da izgubite suvišne kilograme.
O prednostima pilećih zaliha
Pileća juha sadrži esencijalne aminokiseline za tijelo, mineralne soli koje čovjek lako apsorbira, vitamine skupine B koji sudjeluju u metaboličkim procesima, reguliraju metabolizam masti. Omogućuje vam ublažavanje upala i smanjenje temperature, pileći juha je odličan pomoćnik kod prehlade i gripe.
Ovo jelo koristi se kod bolesti želuca, smanjuje viskoznost krvi, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav. Raspon njegovih djelovanja uključuje: jačanje kostiju, zuba, smanjenje umora, jačanje imuniteta, zacjeljivanje rana.
Pileća juha vrlo je zadovoljavajuće jelo, a sadržaj kalorija u njoj je minimalan - oko 30 kilokalorija na 100 grama gotovog proizvoda. Ovo je savršeno jelo za dijete. Ova je dijeta izmišljena za ljude koji vole pileći juhu i nisu spremni odustati od tekućih toplih obroka za vrijeme gubitka kilograma.
Pravila za kuhanje pilećih zaliha
Sve osobine koje se pripisuju ovom ukusnom i zdravom jelu ovise o pravilnoj pripremi. Prvo morate odabrati piletinu iz koje će se dogoditi kuhanje.
Naravno, kupljene pileće piliće ovdje nisu prikladne. U uvjetima proizvodnje, oni su "napunjeni" svim vrstama antibiotika i hormona, jer su ove ptice izložene prehladi.
Dobra opcija za kuhanje juhe su kokoši nesnice. Ali idealan način da napravite zdrav i ukusan juhu je uzimanje peradi. Neki savjetuju kupnju kokošinih kokoši, koje se ne uzgajaju u industrijskoj mjeri.
Ove ptice imaju vrlo debelo perje, a meso se razlikuje od ostalih pilića, vrlo je nježno i ukusno. Meso crnih pilića razlikuje se po tome što sadrži poseban protein koji vam omogućuje brži gubitak kilograma.
Načini kuhanja ljekovitog juha:
• uzmite malu piletinu, sipajte 5 litara gladne vode;
• za juhu će vam trebati dvije pileće prsa i 3 litre vode.
Princip pripreme juhe je isti: dovesti do vrenja, pažljivo ukloniti nastalu pjenu. Smanjite toplinu na minimum da juha ne kuha, već polako propada pod poklopcem. Vrijeme kuhanja - 1,5-2 sata, ovisno o tome koliko se kuha piletina.
Pola sata prije kraja vrenja u juhu dodajte korijen celera, mrkvu i luk (može biti cijeli), zelje. Za pet minuta možete baciti lovorov list. Filtrirajte pripremljenu juhu, a meso se može koristiti za pripremu ostalih jela za domaćinstva. Jelo treba biti prozirno i mirisno.
Upozorenje! Treba napomenuti da je juha od cijele piletine kaloričnija, pa je njegova uporaba donekle ograničena. Poželjno je kuhati juhu od pilećih prsa.
Što se soli tiče, mišljenja se razlikuju. Netko misli da juha od soli ne bi trebala biti soljena, jer sol zadržava vodu u tijelu i ometa proces gubitka kilograma. Drugi drže mišljenje da nemasni juha ne samo da nije toliko ukusna, već gubi i korisna svojstva.
Varijante prehrane u pilećem juhu
• Dan posta. Tijekom dana posta, pretpostavlja se da u prehrani ne bi trebala biti prisutna nijedna druga hrana. Odnosno, na meniju je samo pileća juha. Spremni juha je podijeljena u 5 dijelova, od kojih se svaki koristi nakon 2,5-3 sata. To traje samo jedan dan, a zatim možete ponovo započeti redovite obroke.
• Ovu dijetu često koriste fitness žene. Podsjeća više dani posta, Pridržavati se ove opcije ne vrijedi više od 2 dana. Svi ostali proizvodi tijekom tog razdoblja trebaju se odbaciti. Dijetu možete nadopuniti samo čistom vodom, a njezina količina nije ograničena.
• Ova dijeta s pilećim juhom traje jedan tjedan. U roku od sedam dana hrana uključuje određenu količinu juha. Dnevno treba piti najmanje 5 čaša ove tekućine. Dijeta vam omogućuje da se odbacite do 10 viška kilograma tjedno! Ali istodobno je prilično teško. Težina nakon dijeta brzo će se vratiti ako nije ispravno izlaziti. Stoga se glavne preporuke odnose na upravo ovo razdoblje.
Načela prehrane i prehrane
• Glavni princip prehrane pilećih juha je pravilo: nema soli! Zabranjena je i upotreba začina koja sadrži ovaj element.
• Tijekom ovog razdoblja konzumirajte zeleni čaj bez dodavanja šećera. Može se piti u neograničenim količinama, jer dobro utječe i na metaboličke procese.
• Ne odustajte od tjelesne aktivnosti tijekom prehrane na pilećim zalihama. Učinkovitije će smršavjeti.
• Na kraju ove prehrane, postupno treba povećavati unos soli i masti. Ovo je važno kako ne biste ponovno smršavili.
• Da biste održali rezultat, takve dane posti možete provoditi jednom tjedno.
• Svaki dan može "nositi" do 1 kilogram viška kilograma. Ali pridržavati se ove prehrane duže od 7 dana nemoguće je.
Izbornik dijeta pilećeg juha
Za dan trebate pripremiti 1-1,5 litara pilećeg juha.
5 puta dnevno koristi se 1 čaša ove tekućine.
Upozorenje! Juha treba biti vruća, bistra i nesoljena!
Tijekom dana možete piti neograničenu količinu čiste vode i zelenog nezaslađenog čaja. Pijte vodu i čaj samo odvojeno od prijema juhe: pola sata prije ili najmanje sat i pol poslije.
Sva ostala hrana tijekom održavanja prehrane zabranjena je. To se posebno odnosi na alkoholna pića.
Savjet! Budući da je dijeta vrlo stroga i teška, u slučaju jake gladi, za ručak si možete priuštiti nekoliko dijetnih hljebova ili krupica.
Kako izaći iz sedmodnevne prehrane s juhom
Izlazak iz prehrane trebao bi biti postupan. Tijelo se navikne na tekuću hranu, pa čvrstu hranu ne treba unositi odmah. Povratak na prethodnu prehranu traje najmanje tjedan dana. Poželjno je nastaviti koristiti barem jednu čašu juhe dnevno.
U razdoblju izlaska iz prehrane možete dodatno izgubiti i do 4 kilograma.
Izbornik "izlaz".
Prvi dan. Raspodijelite 4-5 šalica pilećih zaliha ravnomjerno tijekom dana. Između možete jesti pirjani kupus - 1 porcija 200 grama, proteina jednog jajeta.
Drugi dan 3-4 čaše pilećeg juha, porcija pirjanog kupusa. Na ručku možete pojesti 100 grama heljde ili rižine kaše na vodi.
Treći dan. 2-3 šalice pilećeg bujona, kuhani jajašca, dio kaše od kupusa, heljde ili riža. Možete jesti naranču ili jabuku.
Četvrti dan. Kombinirajte čašu juhe za ručak s kašom, a za večeru pirjani kupus. Kao međuobrok možete koristiti naranču.
Peti dan. Čaša juhe. Kuhani kupus možete kombinirati sa svježim povrćem u obliku salate. Uvijek ih napunite lanenim uljem. Snack - čaša prirodnog jogurta s malo masnoće, naranče.
Šesti dan. Jaje, svježe i pirjano povrće, kuhano jaje, heljda ili riža. Možete dodati komad kuhane piletine ili mršave ribe, ali ne više od 200 grama.
Sedmi dan. Sušeno voće dodaje se prethodnom jelovniku.
Dijeta od pilećeg juha
Ova vrsta prehrane je lakša od prethodne. Činjenica je da hrana na njemu nije ograničena na juhu. Njegovo trajanje može biti različito. Ali suština je ista: dolazi do sporijeg, ali sigurnog gubitka kilograma.
Izbornik prehrane s piletinom sugerira da vaše tijelo dnevno dobije najmanje 1200 kalorija. Na izborniku su i drugi proizvodi. Obvezna komponenta prehrane - kuhana piletina. Na ovoj dijeti možete jesti kuhano, pirjano i svježe povrće, voće (jabuke, naranče, jednom tjedno - ananas), žitarice na vodi (heljda ili riža), svježe cijeđene sokove.
Dopušteno piti sirovu vodu, zeleni nezaslađeni čaj. Dijeta traje 7 dana. Istodobno, smanjenje tjelesne težine tijekom ovog razdoblja može doseći 5-6 kilograma.
Početno razdoblje
Predstavlja dane posta koji se održavaju zaredom. Ukupno, trebate provesti 3 dana, pileća prsa podijeljena su na 5 dijelova, začinjena limunovim sokom. Interval između obroka trebao bi biti najmanje 2 sata.
Glavni dio prehrane
Tijekom tog razdoblja, pileća prsa nužno su na jelovniku, ali se istovremeno nadopunjuju s drugim proizvodima, tako da se promatra kalorijska vrijednost.
Izborni izbornik
• Doručak. Komad piletine, dio biljne salate začinjen biljnim uljem.
• Drugi doručak. Komad piletine, jedna jabuka.
• Ručak. Pileća prsa, dvije žlice heljde ili riže.
• Popodnevna užina. Pileća kriška, povrtni pire.
• večera. Čaša pilećeg juha s komadom prsa, povrća salata.
Preporuka stručnjaka: tijekom održavanja prehrane na pilećoj prehrani ne preporučuje se naslanjati se na žitarice. Obrok se treba temeljiti na piletini i juhi. Preporučljivo je piti vodu u neograničenim količinama dnevno, čaj - ne više od 2 šalice dnevno.
Ako dva tjedna slijedite ovu dijetu, možete diverzificirati prehranu, a piletinu jednom tjedno zamijenite kuhanom vitkom ribom, a tijekom drugog tjedna u prehranu dodajte prirodni jogurt, skuti sir, kuhana jaja i rajčice.
Nedostaci prehrane pilećeg juha
Ova opcija hrane pripada monodijetima. Ovo je sjajna opcija za brzo mršavljenje. Ali, nažalost, nije svima. Ne može se svaka osoba pridržavati tako strogih okvira u prehrani.
Osim toga, ovu mogućnost ne karakterizira dugoročna učinkovitost, rezultat ne traje jako dugo. Kako ne biste dobili povrat prethodnih parametara, svakako biste trebali ograničiti svoju prehranu barem još jedan tjedan.
Ova dijeta, kao i svaka mono-dijeta, ističe se vrlo blagim jelovnikom. Posebno njegova stroga verzija - u jednom pilećem juhu. Stoga, za održavanje zdravlja bilo bi lijepo uvesti kompleks vitamina.
Ne mogu svi strogo slijediti sva pravila prehrane. Sudeći prema recenzijama, mnogi se od ove verzije gubitka kilograma donekle "poboljšaju". Istodobno, rezultat također ostaje zadivljujući, a sama prehrana više ne izgleda toliko neizvedivo.
Na primjer, jelovnik može sadržavati morsku hranu (škampi), crvenu ribu, mliječne proizvode s niskim udjelom masti (skuta, kefir). Neki dodaju u prehranu citrusno voće (mandarine, grejp) i ananas.
Ako tome dodate svakodnevne vježbe ili barem šetnje svježim zrakom, njegova će se učinkovitost značajno povećati.
