Ostati zdravi je lakše kada točno znate što stavljate u svoje tijelo. Evo što Healthline tim voli da se šuška u kuhinji.
1. "To je sve dobro" Gwyneth Paltrow
"Gwyneth Paltrow možda nije omiljena za Internet, ali može kuhati. Njezina kuharica puna je lijepih fotografija i osobnih anegdota. Ima tona zdravih i ukusnih recepata. "
- Isabel Spahn, glavni urednik
Omiljeni recept: Pileći hamburgeri, tajlandski stil
Pronađite ga ovdje.
2. "Weeknight Gluten Free" Kristine Kidd
"Bilo da ste novi u svijetu GF-a ili ste bez glutena (iz medicinskih razloga) prije nego što je riječ o" stvaru ", ova knjiga je spasilac. Dio prajmer (čarapa vašu ostava), sve ukusne (hamburger od janjetine postaje sortirano!), A sve bez glutena! "
- Rachael Maier, urednički direktor
Omiljeni recept: Fish Tacos s umakom od brokule i umakom od limete
Pronađite ga ovdje.
3. "Maroko" Jeff Koehler
"Pisac je putovao po cijelom Maroku kako bi dobio ove recepte, a knjiga uključuje i ton njegove zapanjujuće fotografije. Postoje cijeli dijelovi kuskusa, plodova mora i slastica. A oznake su (skoro) dobre kao moja mama! "
- Kareem Yasin, urednik
Omiljeni recept: Janjetina Tagine s narančinama, šafranom i slanom narančastom peel
Pronađite ga ovdje.
4. "Puno" od Yotam Ottolenghi
"To je stvarno lijepa vegetarijanska kuharica (nisam ni vegetarijanac, niti je Ottolenghi, prema uvodu knjige!). Sastojci koje ističe su doista raznoliki i veliki podsjetnik na stvari za koje se nikada ne bih sjetio koristiti. "
- Casey Hollis, pomoćnik urednika
Omiljeni recept: Shakshuka
Pronađite ga ovdje.
5. "Giada kod kuće" Giade de Laurentiis
"Zvijezda hrane za hranu Giada de Laurentiis prvi me je inspirirala da uđem u kuhinju i isprobam nove recepte. Njezin Talijansko-kalifornijski kuhar za spajanje najčešće je mrlja na pekarskoj knjizi na mojoj polici. Giadin recept za povrće Parmesan postala je obiteljska zimska šarža. "
- Mary Baucom, urednica
Omiljeni recept: Limun i badem biscotti uvučeni u bijeloj čokoladi
Pronađite ga ovdje.
6. "Oh Ona glows Cookbook" Angela Liddon
"Bio sam toliko uzbuđen kad je moj omiljeni bloger napisao kuharicu! Angela Liddon iz Oh She Glows uvijek nudi veliku vegansku receptorsku ideju na svom blogu, no čak i vegani će cijeniti zdrave i ukusne ideje o obrocima na biljkama koje se nalaze u knjizi. "
- Jane Chertoff, pomoćnica urednika
Omiljeni recept: Ovlašteni tjestenina posudica s narančinim javorom
Pronađite ga ovdje.
7. "Barefoot Contessa u Parizu" Ina Garten
"Njezini su recepti relativno jednostavni i vrlo ukusni. Vjerojatno nije sjajno za dijete, ali ne možete imati sve. "
- David Mills, suradnik
Omiljeni recept: Limunac piletina s krottonom
Pronađite ga ovdje.
8. "Cook's ilustrirani kuharica" America's Test Kitchen
"Kad sam odrastao, moja mama je imala ovu kuharicu. Volim to jer ilustracije daju jedinstvenu i klasičnu atmosferu, ali što je najvažnije, jer ima izvrsne recepte - pločicu nostalgije i izvrsnu hranu! "
- Isabel Spahn, glavni urednik
Omiljeni recept: Pečena Alaska
Pronađite ga ovdje.
9. "Ina Garten" u kontesnoj bosonogi kod kuće
"Ina Garten je inspirirao moju kuharsku i opću filozofiju života: Pohranjeno kupljeno je uvijek dobro. Pripremljeni recept kupusa iz ove knjige također je u redu. "
-Ariana Espiritu, pomoćnica urednika
Omiljeni recept: Beatty's Chocolate Cake
Pronađite ga ovdje.
10. "Jedan pan, dva tanjura" Carla Snyder
"Većina recepata usmjerena je prema strankama od četiri ili više, tako da kuhanje za jednu može uzeti više matematike od pečenja. Da se prepoloviti ili ne prepoloviti? Četvrtina? Hoće li već početi prodavati polovice limuna? Da ne spominjem kolosalnu kuhinju koju ste ostavili. Ova knjiga ima jednostavne, sitne recepte s lakšim čišćenjem! "
- Rachael Maier, urednički direktor
Omiljeni recept: Turska Chili s Poblanom i Queso Fresco
Pronađite ga ovdje.
Ove stavke odabiremo prema kvaliteti proizvoda i navedite prednosti i nedostatke svake od njih kako bismo vam pomogli utvrditi koji će vam najbolji raditi. Partneriramo s nekim tvrtkama koje prodaju ove proizvode, što znači da bi Healthline mogao dobiti dio prihoda kada kupite nešto pomoću gore navedenih linkova.
