Želite li skuhati nešto novo za doručak ili za zalogaj? Zatim pokušajte napraviti kolače za užinu od prerađenih sireva. Imaju ukus, zapravo ne izgledaju poput kolača u uobičajenom smislu te riječi, okus je bliži omletu, ali od toga oni postaju samo privlačniji i nježniji.
Svatko tko je barem jednom probao ovaj kolač. Zaljubite se u njih od prvog zalogaja. Djeca i odrasli uživaju ih kušati i uživati u ukusu. Štoviše, možete dodati različite dodatke, a okus će biti različit. Dat ćemo vam osnovnu opciju za izradu kolača od užine od prerađenih sireva, a možete po vlastitom nahođenju promijeniti recept prema vašem raspoloženju.
Vrijeme kuhanja - 40 min
Porcija po posudi - 4
sastojci:
- Prerađeni sirevi - 2 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Brašno - 4 žlice. l.
- Majoneza ili kiselo vrhnje - 4 žlice. l.
- Prašak za pecivo - 0,5 tsp.
- Zeleni neobavezno
Recept:
Naribani topljeni sir. Kako biste olakšali ovaj postupak, stavite kovrče u zamrzivač na otprilike 20 minuta, nakon što ih odmah protrljajte. Neće se zgnječiti ili zgnječiti u rukama.
Dodajte jaja. U receptu su navedena dva jaja kategorije C0. Ako su jaja manja. Na primjer, C2, tada možete dodati tri jaja. Budući da je težina jaja vrlo različita. Odmah dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo.
Dodajte majonezu ili kiselo vrhnje.
Sitno nasjeckajte zelje i dodajte u tijesto. Što još mogu dodati? Kobasica, kobasice, češnjak.
Zamijesite tijesto da dobijete homogenu masu.
Tijesto širimo u lim za muffine ispunjavajući 2/3. Ustati će, ali nakon što ih izvadite iz pećnice, malo će pasti.
Šalice šaljemo u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva 25-30 minuta. Usmjerite pećnicu. Lako je provjeriti spremnost torte - ako kolač ispadne iz kolača, spreman je.
Dobivamo cupcakes i malo ih ohladimo. Ukusni su ljuti, jer se tada osjeti maksimalan okus sira.
Kad se ohlade, postat će gušća, ali i ukusnija. Mogu ih i trebaju uzeti sa sobom na posao ili na piknik. Možete staviti djecu u školu na doručak.
Dobar apetit!
