Juhe pozitivno utječu na zdravlje cijelog tijela, ali osim toga pomoći će izgubiti kilograme bez štete zdravlju. Dijetna supa idealan je izbor za one koji traže brzu, učinkovitu i provjerenu metodu mršavljenja. Ova dijeta sastoji se od vrlo niskokaloričnih juha, tako da je pogodna za žene s vrlo sporim metabolizmom koji ne trebaju puno kalorija. Dijetna supa se ne preporučuje muškarcima i osobama s vrlo brzim metabolizmom.
Oni koji žele probati ovu dijetu u praksi, važno je znati da će supe biti vaša glavna hrana u roku od 5 dana. Juhe se pripremaju od sezonskog povrća, najčešće kupusa, rajčice, mrkve, poriluk, celera i peršina, kao i graška, gljiva, špinata ili brokule. Sastojci za juhu mogu se pržiti, a sama juha začiniti po želji. Suzdržite se od dodavanja vrhnja i rezanci, također ne smijete jesti juhu od kruha!
Doručak takve prehrane sastoji se od lagane juhe. Za ručak je bolje kuhati sebi juhu na bazi visokoproteinske hrane - riba će biti idealan izbor.
1. Juha od kupusa
sastojci: 6 velikih luka, 5 rajčica, kupus, 2 zelene paprike, velika količina velikog celera, kockica juhe.
priprema - Zalijte sitno sjeckano povrće vodom, dodajte malo soli i pospite peršinom. Kuhajte na jakoj vatri 10 minuta, nakon tog vremena smanjite vatru i kuhajte dok povrće ne omekša. Tada možete miješati juhu i ili je negdje ocijedite, na primjer u termosici, ako je ostavite ili je stavite u hladnjak i jedete, zagrijavajući u mikrovalnoj.
2. Juha od špinata
sastojci: lišće špinata, češanj češnjaka, mršav juha, dimljeni tofu, maslinovo ulje.
priprema - stavite špinat u tavu s vodom, nakon nekoliko minuta, miješajući, dodajte mrvicu juhe. Kuhajte 10 minuta, a zatim dodajte češnjak i nasjeckani dimljeni tofu. Poboljšati okus ove prekrasne juhe pomoći će žlica biljnog ulja, dodana ukus u jelima.
Slično tome, možete skuhati ukusnu juhu miješanjem brokule, graška i bundeve.
3. Tajlandska juha
Sastojci - 300 ml pilećeg zaliha, 100 g gljiva, 1 mrkva, 2 rajčice, 1 šalica kokosovog mlijeka, 1 žlica curry paste ili adjika, 1 stabljika limunske trave, 30 g rizoma Kalgan, 3 žlice ribljeg umaka, 2 žlice ulja, 1 žlica šećerne trske, 3 žlice soka limete, 3 čili paprike, korijander, bosiljak.
Priprema: zagrijte ulje u tavi, u zagrijano ulje stavite adjika ili curry pastu. U ovu smjesu dodajte pileći fond, limunsku travu, listove galgana i limun i dovedite do vrenja. Nakon nekog vremena dodajte kokosovo mlijeko, kriške mrkve, gljive, rajčice, malo ribljeg umaka po ukusu, limunov sok i čili. Kuhajte na laganoj vatri bez digestije, inače će juha izgorjeti. Juha se poslužuje s biljem - korijander, bosiljak, a čili se također može dodati zasebno.
