Imajući više stvari nego što znate s tobom, može biti izvor stresa koji teži na svakom dijelu vašeg života. Evo nekoliko savjeta za čuvanje hladnjaka bez problema.
Pripremanje zdravog obroka može biti zabavna aktivnost kućanstva, ali malo je toga frustrirajuće od neorganiziranog ili pretrpanog hladnjaka. Ne znajući što imate na recept za recept će izazvati nepotrebno stres. Pravilna organizacija može vam pomoći da izbjegnete ovu situaciju i da se osjećate kao kod kuće u vašoj kuhinji.
1. Pripremite hranu.
Čuvanje čistog, organiziranog okruženja može biti ključ uspješne zdrave prehrane. Napravite pripremu hrane dio svoje rutine prehrambenih namirnica: presijekajte i pripremite sastojke dok ih stavljate. Operite, isjeckajte i isjeckajte povrce kako bi bili zdravi obroci ili recepti. To će učiniti prikladnijim i manje vremena za kuhanje hranjivog obroka.
2. Koristite plastične ili staklene posude.
Pripremljena hrana može se pohraniti u višekratnu plastiku ili staklenu posudu. Dodijelite različite obojene poklopce za različite namirnice kako biste zadržali zahvat na svojem inventaru hladnjaka. Na primjer, pohranite rezano povrće u posude s zelenim vrhovima, ostatke u spremnicima s crvenim vrhovima i pripremljenu hranu, poput umaka i pada, u plavoj boji. Svakako upotrebljavajte prozirne spremnike tako da možete lako prepoznati što se nalazi unutar nje. Svaki put kad otvorite hladnjak, moći ćete vidjeti što je dostupno i ono što se slažete.
3. Dodijelite sve mjesto.
Odredite prostor za svaku vrstu hrane u hladnjaku. Sirovi proizvodi od mesa trebaju biti pohranjeni na donjoj polici kako ne bi mogli kapati ili curiti, prenoseći bakterije na drugu hranu. Kuhana hrana treba biti na gornjoj polici, a voće i povrće mogu biti označeni na križnim ladicama. Te ladice su dizajnirane da zadrže proizvod svježiji duže. Stavite mirise i piće na vrata hladnjaka. Organiziranje hladnjaka na taj način eliminirat će vrijeme potrebno za traženje hrane. Ako ne vidite povrće koje trebate u ladici povrća, sigurno ćete znati da ga nemate.
4. Označite i date jelo.
Označavanje i datiranje stavki može vam pomoći u uklanjanju nagađanja kada su otvoreni ili ako su još uvijek korisni. Stavljanje starijih predmeta ispred hladnjaka može spriječiti kvarenje tako što ćete ih najprije pojesti. Obavezno date i označite sve što je otvoreno ili pripremljeno. Imajte na umu da datumi isteka paketa nisu točni i da proizvod treba konzumirati ubrzo nakon otvaranja.
5. Kupite samo ono što vam je potrebno.
Mnogi ljudi kupuju u rasutom stanju kao način za uštedu novca, ali više nije uvijek bolje. Ove ponude najbolje funkcioniraju s neprobojnim predmetima koje možete uvijek koristiti, poput toaletnog papira i papirnatih ručnika. Ali namirnice su riskantne. Prije nego što uhvatite sljedeću ponudu, zapitajte se hoćete li sve pojesti prije nego što prođe loše ili ako će samo zauzeti prostor i konačno biti bačen. S pravilnim organiziranjem i tjednim planiranjem izbornika možete čuvati čisti, dobro upravljani prostor.
