Uloga dobre prehrane
Smetnja zdrave, hranjive hrane je važan dio osjećanja dobro i upravljanja simptomima multiple skleroze (MS). U MS-u, imunološki sustav napada središnji živčani sustav, blokira ili prekida živčane signale i uzrokuje simptome kao što su:
- umor
- utrnulost
- problemi s kretanjem
- disfunkcija mjehura i crijeva
- probleme s vidom
Vaša dijeta je važan alat kada je u pitanju dobro življenje s tim simptomima. Pročitajte kako biste saznali koja namirnica može pomoći ili naštetiti vašem stanju.
Ne postoji čudo MS dijeta
Prema National Society of Multiple Sclerosis (NMSS), niti jedna jedina prehrana ne može liječiti ili liječiti MS. Budući da simptomi MS obično dolaze i idu, teško je mjeriti učinkovitost prehrane. Međutim, stručnjaci iz MS-a sugeriraju da prehrana s niskom masnoćom, visokih vlakana slična onoj koju preporučuje Američko društvo za rak i Američko udruženje za srce mogu imati koristi kod osoba s MS-om.
Preskoči zasićene masti
Liječnik Roy Swank u svojoj je prehrani 1948. godine upoznao svoju malu količinu prehrane za MS. Tvrdio je da zasićene masti u životinjskim proizvodima i tropskim uljima pogoršavaju MS simptome. Swankova istraživanja su kontroverzna. Provedeno je prije nego što MRIs mogu mjeriti napredovanje MS-a i njegove studije nisu imale kontrolnu skupinu. Međutim, smanjenje unosa zasićenih masnoća na manje od 15 grama dnevno ima smisla za vaše cjelokupno zdravlje. To je pozitivan, zdrav korak prema dobrom zdravlju. Međutim, nemojte ukloniti sve masti, budući da održavanje odgovarajućih razina vitamina D može imati zaštitni učinak na MS. Hrana koja sadrži vitamin D uključuje masne ribe (kao što su losos, tuna i skuša), kao i jetra, sir i žumanjci.
Prolazite na mliječne proizvode pune masti
Analiza Studije zdravstvene zaštite medicinskih sestara (I i II) nije pokazala vezu između potrošnje masti i razvoja MS-a. Teorijska povezanost između mliječne osjetljivosti i broja i težine MS flare-upova također nije dokazana istraživanjem. No, optiranje za mlijeko s malo masnoća, sir, jogurt i druge mliječne proizvode je još jedna zaštitna strategija koja može poboljšati vaše cjelokupno zdravlje.
Ispustite dijetalne napitke
Piće s aspartamom, kofeinom i alkoholom može iritirati mjehur. Prema nutritivnim smjernicama NMSS-a, najbolje je da se držite podalje od ovih pića ako imate simptome MS-a povezane s mjehura. Ali ne morate brinuti o aspartamu koji uzrokuje MS; to je mit.
Što je glutena?
Istraživanje objavljeno u BMC Neurology objavilo je da su odabrani MS pacijenti i njihovi članovi uže obitelji imali veću učestalost gluten-intolerancije od opće populacije. Ali to ne znači da svi bolesnici MS-a trebaju ići bez glutena. Odluka o prebacivanju na prehranu bez glutena, koja uklanja sve pšenice, raži, ječam i tritikolu, treba biti načinjena od slučaja do slučaja. Istraživači su također preporučili rano otkrivanje i liječenje intolerancije glutena kod MS pacijenata.
Voće umjesto rafiniranih šećera
Nema znanstvenih dokaza koji pokazuju da su rafinirani šećeri povezani s MS flare-ups. Međutim, lagano konzumiranje slatke hrane pomaže vam upravljati vašom težinom, što je vrlo važno za osobe s MS-om. Šećerna i kalorijska hrana može se pakirati na kilograma, a dodatna težina može povećati umor povezan s MS-om. Prekomjerna tjelesna težina također može pridonijeti problemima kretanja i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Povremeni komad rođendanske torte je u redu, ali općenito odabrati voće kao svoj snack i desert opciju. Voće s visokim vlaknima također pomaže ublažavanju konstipacije, još jednog simptoma MS-a.
Jedi dobro, dobro se osjećajte, dugo živite
MS je cjeloživotna bolest koja predstavlja jedinstven izazov koji se tijekom vremena može promijeniti, ali većina ljudi s MS-om nađe načine kako upravljati svojim simptomima i voditi bogate, ispunjavajući živote. Bolest srca i rak najčešći su uzroci smrti kod ljudi s MS-om kao u općoj populaciji. Nema potrebe usvojiti krutu ili jako restriktivnu prehranu ako imate MS. Punjenje tanjura s ukusnom i nisko-masnom hranom visokog vlakna osigurava vam potrebnu energiju i pruža zaštitu od dodatnih zdravstvenih problema.
