Artičoka - Opći opis
Artičoka je zeljasta biljka s velikim cvjetovima, koja pripada obitelji Asteraceae. Ima sivo-zelenu, razgranatu, uspravnu stabljiku do 2 m visine. Cvjetovi njegove plave ili plavo-ljubičaste boje su velike košare (promjera oko 25 cm). Voće je achenes. Cvjetanje artičoke obično pada u lipnju-srpnju.
Artičoka - vrste i mjesta rasta
Danas je poznato oko 140 vrsta ove biljke, ali ne više od četrdeset njih. U divljini artičoka raste u sjevernoj Africi i južnoj Europi. U mediteranskoj regiji uzgaja se više od dva tisućljeća. Trenutno aktivno uzgaja u Europi i Južnoj Americi.
Artičoka - ljekovita svojstva
Posljednjih godina dobiveni su novi lijekovi od artičoke. Eksperimentalno je bilo moguće utvrditi da ima hipoholesterolemičke, choleretic, ali i diuretske učinke. Preparati artičoke koriste se u liječenju hepatitisa, endarteritisa, žutice, žučne bolesti i ateroskleroze. Primjena ovih lijekova za liječenje ekcema, nekoliko oblika psorijaze, alergija (serumska bolest, urtikarija itd.), Sifilisa i azotemije je prilično uspješna. Artičoka ima pozitivan učinak u postoperativnom razdoblju na pacijente koji su bili podvrgnuti operaciji na bubrezima i jetri.
Tradicionalna medicina artičoku smatra kao choleretic, antirheumatic i diuretic agent, također za liječenje skorbut, žutica, reumatizam, edem, kardiovaskularne bolesti, kao lijek protiv dijabetesa i povećati apetit.
Artičoka - oblici doziranja
U ljekovite svrhe koristi se cijela biljka, ali najčešće mesnati neobrijani spremnici i baza ljuskica neotvorenih cvasti. Nakon rezanja čuvaju se na hladnom. Korijen artičoke bere se u jesen; lišće - tijekom cvatnje.
Artičoka - recepti
Tinktura artičoke: 500 gr. suhe lišće prelijte litrom alkohola ili votke (40%) i inzistirajte na hladnom, tamnom mjestu 15 dana. Upotrijebite žlicu ½ hrpe. tekućina 3 puta dnevno.
Preporučljivo je koristiti vodeno-alkoholni ekstrakt artičoka u obliku tableta, jer će se u protivnom osjetiti jaka gorčina. Obično se uzme 5 gr. 30 minuta prije jela.
Želatinske kapsule sa suhim ekstraktom artičoke uzimaju se u količini od 2 kom. 3 puta dnevno.
Da biste pripremili infuziju artičoke, trebate 2 tablice. žlice njenih osušenih listova prelijte litrom kipuće vode i ostavite da se kuha 10 minuta. Uzmite čašu dnevno 30 minuta prije jela.
U postoperativnom razdoblju, s aterosklerozom, možete koristiti ekstrakt artičoke kao urinarno i choleretic sredstvo: samljeti 100-200 košara artičoke u blenderu (na rerni), dodajte 8 g. kora bijele vrbe, 15 gr. suha paprena metvica, 5 gr. sjemenke komorača, 6 gr. encijana i 20 gr. voćni šećer. Sve to promiješajte i prelijte bočicom alkohola ili votke (40%). Inzistirajte na temperaturi od 18 ° C tjedan dana. Nakon tog razdoblja, ekstrakt artičoke isuši se iz sedimenta i pohrani u tamnu posudu. Konzumirajte 1 žlicu. 3 puta dnevno nakon 2 sata nakon jela. Uz slabu sekreciju želuca, slabu pokretljivost crijeva i loš apetit, primjena lijeka je prikazana sat vremena prije jela. Liječenje se provodi u 2 tečaja od dva tjedna i pauze od 7 dana.
Artičoka - kontraindikacije
Uporaba artičoka kontraindicirana je za djecu koja još nemaju 12 godina, kao i ženama koje doje i trudne su. Isto ograničenje odnosi se na ljude koji pate od zatajenja jetre i začepljenja bilijarnog trakta.
komentari
