Krajem 19. stoljeća u Brazilu Europljani su prvi otkrili malu duguljastu bobicu.
Ispod zelene kore nalazila se sočna pulpa koja je odmah imala okus poput kivija, ananasa i jagode.
Bobice su rasle na zimzelenim kratkim stablima.
Feijoa: sadržaj kalorija i sastav. Korisna Feijoa
Sadržaj kalorija u 100 grama bobica je samo 49 kcal. Feijoa su vrlo dobra za zdravlje. U svom sastavu imaju čitav popis vitamina i neophodnih elemenata za normalno funkcioniranje svih tjelesnih sustava:
• Vitamini: B1, B2, B5, B6, B9, C, PP;
• makronutrijenti: kalcij, magnezij, kalij, natrij, fosfor;
• Elementi u tragovima: željezo, cink, jod, bakar, mangan.
Feijoa se jede u njihovom uobičajenom svježem obliku. Osim toga, bobice se koriste za pravljenje džema i džemova, dodaju se kolačima i raznim desertima. Od ovih ukusnih egzotičnih plodova pripremaju se kompoti, tinkture, pa čak i vino. Salate se često nadopunjuju sa svježim zdravim feijoom. Riba je punjena ovim egzotičnim bobicama, a mesna jela su pikantna.
Medicina i kozmetologija nisu izgubili iz vida koristi bobica i koriste ih u zdravstvene i medicinske svrhe.
Feijoa: koje su prednosti za tijelo?
Bobice feijoa ne izazivaju alergijske reakcije. Zbog niskog kaloričnog sadržaja i bogatog sastava vitamina, plodovi su u potpunosti uključeni u prehranu.
Feijoa razbija stereotip da morski plodovi sadrže najviše joda. Povećani sadržaj joda u feijoa bobicama ima i stanje topivo u vodi, što omogućava da tijelo u potpunosti apsorbira koristan element u tragovima. Kod bolesti štitne žlijezde liječnici, osim liječenja lijekovima, propisuju dijetu s visokim postotkom joda. Korist od feijoa u ovom je slučaju nesporna. Osim poremećaja rada štitne žlijezde, plodovi zimzelenog stabla pomažu u suzbijanju bolesti poput:
• upala gastrointestinalnog trakta;
• gastritis;
• zatvor;
• nedostatak vitamina;
• Hipovitaminoza;
• Ateroskleroza;
• pijelonefritis;
• gihta.
Voće izaziva obranu tijela protiv virusa. S akutnim respiratornim infekcijama i gripom feijoa zasićuje tijelo vitaminom C, a njegova esencijalna ulja blagotvorno utječu na proces ozdravljenja. Najbolje je, naravno, jesti ove korisne bobice za prevenciju, tijekom razdoblja sezonskih prehlada. Znakovito je da feijoa dozrijeva tek u kasnu jesen, kada nema toliko izvora vitamina kao ljeti.
Kora bobica nije manje korisna. Oslobađa tijelo od toksina i smanjuje rizik od raka.
Listovi stabla feijoe korisni su i zbog svojih esencijalnih ulja. Prikladno se suše, a zatim dodaju prilikom kuhanja čaja. Takvo piće pomoći će u borbi protiv guša. Čaj od zdravih listova feijoa s dodatkom meda započet će proces ozdravljenja od žada.
Feijoa Berry Jam vrlo je zdrava. U tom stanju plodovi zadržavaju sva svoja korisna svojstva. Ovaj ukusni desert zaboravit će vas na reumu i aterosklerozu.
Feijoa: što šteti zdravlju?
Osim koristi, feijoa može nanijeti štetu tijelu, ako postoje kontraindikacije. Zbog visokog sadržaja šećera u voću, kontraindicirani su kod osoba s dijabetesom i sklonošću pretilosti.
Feijoa se ne može pripisati alergenim proizvodima. No, veliki broj ljudi otkriva njegovu individualnu netoleranciju. Stoga, kada prvi put pokušavate bobicu, vrijedi se zaustaviti na nekoliko stvari i pratiti reakciju tijela.
Ne preporučuje se kombiniranje feijoa s mlijekom. Ova kombinacija sigurno će izazvati uznemireni trbuh.
Preostalo voće može uzrokovati trovanje. Prilikom odabira feijoa, morate pažljivo pratiti da su bobice zrele, ali ne i pokvarene. Tijekom tjedna, feijoa se čuva u hladnjaku zadržavajući sva korisna svojstva za tijelo.
U nedostatku kontraindikacija, ne biste trebali prejesti s tim egzotičnim bobicama. Oni lako uzrokuju simptome predoziranja, kao što su:
• anksioznost;
• nesanica;
• Nestabilna temperatura;
• palpitacije srca;
• slabost;
• Apatija.
Vrijedno je potpuno napustiti bobice feijoa s hipertireozom. Prekomjerna zasićenost tijela jodom također štetno utječe na njega, kao i jododipitis. I prvi i drugi krše proizvodnju vitalnih hormona u tijelu.
Feijoa za djecu: korisna ili štetna?
Korisnu feijou treba unositi u prehranu dječje hrane s krajnjim oprezom. Dijete može očitovati netoleranciju čak i nakon jedne bobice. Ali ako bi upoznavanje rastućeg organizma s egzotičnim voćem bilo uspješno, korisna feijoa bila bi dobar dodatak stolu mladih istraživača. Visok sadržaj joda u bobicama čini ih spasiocem od jakog mentalnog stresa. Blagotvorno utječući na rad štitne žlijezde, feijoa potiče skladan razvoj zdravog tijela.
Bobice će pomoći ojačati imunitet, povećati otpornost tijela na gljivice i bakterije. Feijoa će biti izvrsno preventivno sredstvo tijekom sezone karantene u obrazovnim ustanovama.
Ako dijete ima tendenciju dobivanja kilograma, bolje je smanjiti potrošnju bobica. Pod kontrolom, egzotično voće mora se držati čak i kad se postavlja pitanje razvoja dijabetesa.
Feijoa u medicini i kozmetologiji
Blagotvorna svojstva feijoa daju ovo voće antiseptičkim i dezinfekcijskim svojstvima. Dekocijama i tinkturama od lišća i plodova možete liječiti posjekotine, čireve na koži i rane. Zubobolje i krvarenja desni možete se riješiti ispiranjem usta tinkturom lišća.
Mljeveno voće pomiješano s žumanjkom, bit će prekrasna maska za lice. To će omogućiti koži da se hrani vitaminima, koji će izgladiti bore i vratiti svjež sjajan izgled. Akne i starosne mrlje mogu se eliminirati nanošenjem maske zdravih plodova feijoa na lice ili brisanjem dekocijom lišća.
Kako odabrati zdrave bobice feijoa i održavati ih zdravim?
Samo dobro zrele bobice feijoa imaju ugodan ukus i savršene zdravstvene koristi. Obično su još nezreli, jer imaju sposobnost brzog propadanja. Ako je bobica čvrsta i neugodnog okusa, tada plodu treba još nekoliko dana da sazri. Ovaj postupak možete ubrzati ako pored banana stavite feijoa. Nakon toga, kora će postati mekša i tanja, a samo meso će steći tekuću strukturu. Važno je dati bobicama zrelih, jer u zelenilu mogu učiniti više štete nego koristi, uzrokujući trovanje.
Zreli feijoa zadržavaju svoja korisna svojstva u hladnjaku ne više od 7 dana. Ako zalihe za to vrijeme nisu imale vremena da se pojedu, onda je bolje da koristite plodove za pripremu neke vrste jela. A najlakši način je da naribane bobice naribamo šećerom.
Uzgoj feijoa kod kuće
Zdrave bobice feijoa mogu se uzgajati kod kuće. Da biste to učinili, morate steći strpljenje i osnovna pravila u ovoj zanimljivoj stvari.
Za drvo feijoa trebaju vam sjeme dobro zrelog ploda. U početku se sjeme izvađeno iz bobica ispere u slaboj otopini kalijevog permanganata. To se radi kako bi se uklanjala pulpa iz sjemenki. Zatim se sjeme pažljivo stavi u lonac s listopadnim, tresetnim tlima i riječnim pijeskom. Ne smiju se kopati duboko. Dovoljno je sijati jedva ispod površine. Nakon toga navlažite tlo finim sprejom vode. Ako je samo zalijevate, tlo u loncu će se isprati. Voda za vlaženje usjeva uzima se topla i čista.
Sad kućni vrt u loncu treba osigurati obilno zalijevanje, toplinu i puno sunčeve svjetlosti. Za par mjeseci moći ćete vidjeti klice. Proklijale sadnice sadi se na odvojenim teritorijima. Kad stablo dosegne visinu od oko 30 cm, obrezuje se malo više od polovice. Nakon toga, klice će početi davati bočne izbojke, koji će na kraju poslužiti za oblikovanje dobre razgranate krošnje.
Korijen stabla feijoa nalazi se u tlu gotovo na samoj površini. Moguće je da će se novi izdanci početi pojavljivati izravno iz korijena. Moraju se odmah prekinuti.
Na tako direktan način, s vremenom, možete uzgajati vlastito stablo rodnih iz subtropija. Donijet će čak i bobice feijoa korisne za tijelo. Ali za to će trebati dva stabla. Ako postignete obostrano cvjetanje od njih, tada će oni moći oprašiti jedni druge, zbog čega će se jajnici budućih plodova početi pojavljivati od prekrasnih slatkih cvjetova. Bobice mogu biti i manje od prodavaonica, a berba nije tako bogata. Ali kako je uzbudljivo uzgajati takvo korisno stablo na vlastitom prozoru.
Zahvaljujući esencijalnim uljima koja se nalaze u lišću feijoe, jedno kućno stablo može očistiti i dezinficirati zrak u sobi u kojoj se nalazi. Stoga, domaća feijoa nije samo lijepa i zelena tijekom cijele godine, već je i izuzetno korisna.
Visina matičnog stabla feijoa i sjaj njegove krošnje mogu se podesiti ručno. To se vrši rezanjem stabla. Ako ne dodirnete njegov vrh, tada će se ispružiti. Ali ne zaboravite da bi kruna trebala biti veličanstvena. Stoga je bolje redovito uklanjati biljku od tankih grana i usporiti njezin rast u visinu, u korist rasta krošnje u volumenu.
Proći će malo vremena i na prozoru će sazrijevati prvi zdravi plodovi feijoa. Oni će sigurno biti puno ukusniji od stranih bobica.
