Doručak je vrlo važan za zdravlje. O tome svjedoče brojne studije. Dokazano je, na primjer, da ako žena ujutro ne jede doručak, češće je sklona stresu i depresiji.
Razlog je taj što se, zajedno sa doručkom, lišimo elemenata u tragovima i drugih korisnih tvari. Kao rezultat toga, dobivamo slom, letargiju, oslabljeni imunitet.
Velika greška čine oni koji žele smršavjeti i, slijedeći dijetu, preskaču doručak. Učinak je potpuno suprotan. Glad za večerom pojačava se do te mjere da je teško kontrolirati. Ljudi koji zanemaruju doručak često formiraju kamenje u žučnom mjehuru.
Da biste maksimalno iskoristili doručak, sjetite se i promatrajte sljedeće:
1. Najbolje vrijeme za doručak je od 7 do 8 ujutro.
2. Da biste izazvali osjećaj gladi, korisno je raditi laganu fizičku vježbu prije jutarnjeg obroka.
3. Doručak bi trebao biti ispravan, samo tada će imati koristi za zdravlje. Racionalno sastavljen jelovnik pomoći će vam da izbjegnete grickalice i čekate večeru bez ikakvih problema, što je vrlo učinkovito u mršavljenju.
4. Ujutro je korisno jesti hranu koja sadrži ugljikohidrate, proteine, vlakna, kalcij, vitamine B skupine i željezo: žitarice, sir, jaja, sir, losos, svježe voće.
5. Ne preporučuje se slatkiše, peciva od tijesta od maslaca i masne hrane.
6. I ne zaboravite popiti čašu vode prije doručka. To doprinosi boljem funkcioniranju gastrointestinalnog trakta.
