Grah je termofilna kultura. Čak su i lagani mrazi kobni za nju.
No, grah uspješno uzgajaju mnogi ljetni stanovnici u umjerenoj klimi.
Da biste sakupljali obilne sorte mahunarki, odaberite pravu sortu. Ima ih puno - postoje čak i ukrasne vrste.
Njega graha neće dugotrajno.
Odabir sorte graha
Grah pripada obitelji Legume. Raste u obliku grma ili kovrča na nosaču. Boja i oblik sjemena, ovisno o pojedinoj biljnoj sorti, variraju. Postoje vrste s monofonijom i "mozaičnom" bobom graha. Dekorativne sorte graha nisu pogodne za hranu, ali kultura ukrašava vrt svojim izgledom, a suho sjeme u boji tada se može koristiti za ukrašavanje.
Jeste li odlučili posaditi korisnu kulturu na svom web mjestu? tada započnite odabirom sorte, Sve su podijeljene u 3 skupine radi praktičnosti uzgajivača i ljetnih stanovnika:
• Uz oguljeni (zrnati) grah, Ove su sorte u nutritivnom smislu manje vrijedne - uzgajaju se uglavnom u zrnu, koje je poznato po svojim prehrambenim svojstvima. Odlikuje ih prisutnost gustih nabora unutar mahuna - samo grah ulazi u hranu. Razmotrite sljedeće sorte - Svjetlo, Čokolada, Nerussa, Heliada, Pervomayskaya, Balada, San domaćice, Zlatna, Ruby, Barbara, Stanichnaya, Bezenchukskaya bijela, Oran, Lilac.
Oguliti grah
• Sa šećernim grahom, Univerzalni grah koji se uzgaja i za zrno i za cijelu hranu. Pergamentni sloj ventila nije toliko tvrd ili se pojavljuje tek na kraju sezone. Prije toplinske obrade, vene treba ukloniti. Sorte pogodne za uzgoj na osobnoj parceli su Antoshka, Rant, Secunda, Nastena, Fantaziya.
• Sa šećerom (šparogama) grahom, Sorte ove skupine smatraju se najukusnijim - obično nemaju guste guske. Prikladna za hranu odmah nakon termičke obrade - grah i mahune odlikuje nježan ugodan okus. Popularne su sorte - Lambada, Polka, Zhuravushka, Lika, Darina, Sapphire, Purple Queen, Zlatni vrat, Sax 615, Zinaida, Smaragd, Pepeljuga, Nada, Rosinka, Mauritanka.
Treba uzeti u obzir i klimatske karakteristike regije. Za uzgoj usjeva na sjevernim i umjerenim zemljopisnim širinama odaberite biljku koja dozrijeva brže, jer u protivnom, prije početka prvih jesenskih mrazeva, mahune neće imati vremena sazrijevati. U južnim regijama, bilo koja sorta može se uzeti za uzgoj. Grah po vremenu sazrijevanja podijeljen je u 3 skupine:
• Rano zrelo (do 65 dana) - kontejner, kovrčavo povrće, rano zrelo, kontejner
• Sredinom rano (65-75 dana) - Harmony, Oily Earlyst 273, Oran, Dialogue, News ,.
• sredinom (75-100 dana) - Gribovskaya 92, Tiraspol, Violet
• Kasno sazrijevanje (preko 100 dana) - Beronia, Turska, Melody.
Ako je povrće u vašem području često „bolesno“ i napadaju ga insekti štetočinama, bolje je saditi sorte otporne na njih. Na ambalaži za sjeme je to naznačeno.
Odaberite mjesto za slijetanje
grah voli sunce, U penumbri također raste, ali ne daje visoke prinose. Dajte biljci odgovarajuće područje na mjestu, tako da dovoljno sunca i ne puše jak vjetar. Curly grade mogu posaditi mjesto u blizini ograde - tada nije potrebna dodatna podrška.
Uzgajati grah bolje na laganim, plodnim, dobro dreniranim tlima, Na glinenoj, zamrznutoj zemlji ne očekujte visoki usjev mahunarki. Odaberite mjesto za sadnju tako da podzemna voda ne prođe blizu površine tla. Reakcija tla treba biti blago alkalna - pH 6-6,5. Ako je potrebno, prije slijetanja zemljom lužite kredu ili dolomit.
Ne sadite grah nakon srodnih kultura (grašak, kikiriki, leća, soja) - "opće" bolesti prenose se u zasade. Na ovo se mjesto možete vratiti tek nakon 3-4 godine. Iskusni ljetni stanovnici sijeju grah nakon rajčice, krastavaca, krumpira, kupusa. Sama mahunarke su izvrsni siderati koji obogaćuju tlo mineralima. Nakon graha, zemlja postaje labavija i plodna, pogodna za uzgoj povrća.
Uzgoj graha: priprema tla i sjemena za sadnju
Ako je zemljište na parceli bogato mineralima i humusom, tada nije potrebna dodatna poljoprivredna tehnologija. Ako je potrebno, krevete namijenjene za sjetvu graha nahranite na takav način (po 1 m2) prije jesenske sadnje:
• humus - 4-5 kg,
• kalijeva sol - 20-30 g,
• superfosfat - 25-35 g.
Prije proljetne sadnje dodajte u tlo 15-20 g / 1 m2 amonijevog nitrata.
Kupnja sjemenki graha nije problem, jer ih ima u svakoj vrtlarskoj trgovini. Ispitajte ambalažu, pročitajte karakteristike sorte. Ako sadite sjeme uzeto iz vlastitog usjeva, provjerite je li sadni materijal netaknut, bez crvotočina i tragova oštećenja bolesti.
Grah je bolje pripremiti unaprijed - tako će brže klijati.
Algoritam je sljedeći:
• Grah za oteklina namočite preko noći u vrućoj vodi uz dodatak kalijevog permanganata. Zgodno je sjeme staviti u vlažne pamučne jastučiće ili krpu.
• Nekoliko minuta prije sadnje umočite grah u otopinu borne kiseline - to će ih zaštititi od oštećenja insekata štetočina.
Sjeme proklijalog graha
Sadnja graha
Jesenska sadnja graha pogodna je samo za južne regije zemlje, gdje se zimi temperatura ne spušta ispod -2 ° C. U umjerenoj klimi, ako odaberete rane ili srednje zrele sorte biljaka, započnite sadnju krajem svibnja ili početkom ljeta, kada prijeti povratak mraza. A kako ne biste izgubili dragocjeno vrijeme koje će kultura trebati da sazri plod, najprije možete posaditi sadnice graha - kod kuće ili u toplim staklenicima.
Sadnja graha na sadnice je sljedeća:
• Radi praktičnosti, posijajte proklijalo sjeme u zasebne posude s hranjivim tlom na dubinu od 3-5 cm. Dublja sadnja uzrokovat će izlijevanje sadnica. Pokrijte lonce folijom ili čašom kako biste stvorili povoljne uvjete za sjeme.
• Dok se prvi klice ne pojave iznad zemlje, sadnice moraju održavati temperaturu od 20-23 ° C.
• Tada možete sniziti temperaturu na 16 ° C.
Uzgojene sadnice graha
Nakon 2-3 tjedna, sadnice se mogu prenijeti na otvoreno tlo. Promatrajte vrijeme - ulica bi već trebala biti topla (najmanje 15 ° C)! Bez oštećenja korijena, s grudom rodne zemlje, presadite sadnice na krevet. Udaljenost između biljaka je 8-10 cm, a između redova je 35-50 cm. Tlo prelijte toplom vodom i prekrijte sadnice folijom ili netkanim materijalom nekoliko dana.
Kad sadite kovrčavi grah koji nije u blizini ograde, unaprijed pripremite sustav režnjaka. Najjednostavnija opcija su 2 stupa s žicom ili vrpcom ispruženom između njih. U ovom se slučaju slijetanje vrši s obje strane rešetke.
Trellis domaći grah
A kad sadite kulturu s "gnijezdima" (nekoliko sjemenki u jednoj rupi), umjesto konopa, koristite obične drvene kore koje su ubačene u zemlju u blizini rupe. Bolje je ne koristiti plastične ili metalne štapove - biljka ih neće zahvatiti.
Njega za grah
Optimalna temperatura za uzgoj graha je 23-28 ˚C. Uz pravilnu njegu, rasti će na nižim temperaturama. Nisu dopušteni samo mrazovi ispod -2 ° C.
Pravila za njegu graha:
• zalijevanje, Biljka zahtijeva obilno zalijevanje, posebno tijekom stvaranja mahuna. Održavajte tlo umjereno vlažnim u svako doba. Točna brzina vlaženja ovisit će o vremenskim prilikama. Najbolja voda za navodnjavanje mahunarki je kišnica. Da biste spriječili da vlaga brzo isparava, kreve mulčite - na primjer, tresetom. To će također spriječiti rast korova, uvelike olakšavajući brigu o zasadima.
• Labavljenje i korenje, Nakon svakog zalijevanja preporučljivo je postelje otpustiti grahom, tako da tlo nije prekriveno gustom kore. To će pomoći da se izbjegne zatrpavanje mjesta - tlo će biti lagano i dobro drenirano. Ne kopajte tlo duboko, inače oštetite korijenski sustav. Svakako treba vremena i uklanjanja korova između biljaka. Kako bi na gredicama bilo manje nepotrebnog prerastanja, možete koristiti posebne tekuće pripravke koji nisu štetni za kultivirane biljke
• Top dressing, Kad se biljke ukorijene na stalno mjesto, možete izvršiti prvu gornju preljev. Koristite složena gnojiva koja sadrže dušik. U daljnjoj kulturi tvari koje sadrže dušik više neće biti potrebne, inače će zelena masa obilno rasti. Mnogi ljetni stanovnici koriste fermentirane ptičje izmet ili infuziju korova. Nakon 3-4 tjedna, za normalno formiranje plodova, izvršite drugo gnojivo sadnica. Tijekom tog razdoblja grah treba fosfor, kalij i magnezij.
Grah je narastao! Kako žetvu?
Način i vrijeme žetve ovise o sorti zasađenog graha. Stanovnici početnih ljeta često sakupljaju sve plodove odjednom. To nije u potpunosti točno, jer mahune mogu sazrijevati neravnomjerno. Provjerite ih na zrelost i odrežite one koji su spremni za branje.
Šparogi grah nemojte pretjerivati s krevetom - izgubit će hranjivu vrijednost. Sjeme iz mahuna ne dobiva se - plodovi se jedu cijeli. Prašine narežite pravovremeno - dok se ne osuše. Određivanje zrelosti ploda je jednostavno - podjelite podlogu na pola. U krivici bi trebao biti ravan, bez vlakana.
Grah uzgojen za žito naprotiv, možete je duže držati u vrtu - to će biti prikladnije ukloniti grah iz mahuna. Pričekajte dok požute i počnu puknuti. Zakasnit ćete sa sakupljanjem - morate sakupljati sjeme iz zemlje. Ako je urod obilan i nema vremena za razvrstavanje svih plodova, mahune položite na dekicu, prekrijte drugom još jednom, nježno je tapkajte štapom - grah će sam izaći iz mahuna.
Sakupljeni grah može se odmah pojesti ili pripremiti za zimu - smrznuti, osušiti.
Kako zaštititi grah od bolesti i štetočina?
Grah rijetko oštećuje insekte i pati od štetočina. Ako slijedite osnovna pravila uzgoja usjeva, sadnja će dati visoke prinose. Prevencija je sljedeća:
• Strogo promatrajte rotaciju usjeva.
• Unatoč činjenici da grah ne voli hladne vjetrove, područje treba dobro prozračiti. To može spriječiti stvaranje truleži i gljivičnih bolesti na biljkama.
• Ne koristite "sumnjiv" sjemenski materijal - na taj način možete unijeti bolesti u tlo koje će uništiti ne samo mahunarke, već i obližnje nasade.
• Slijedite raspored sjetve, jer će ozbiljno zadebljanje u gredicama dovesti do stvaranja gljivica, a biljkama će nedostajati sunčeve svjetlosti.
• Bolje je odmah ukloniti uzorke zahvaćene insektima i bolestima s kreveta.
Među insektima štetočine grah je najčešće "gnječen" od dvije bube - paukova grinja i zrno graha.
Paučna grinja utječe na lišće biljke, uvijajući ga tankim bijelim nitima - ako se mjere ne poduzmu na vrijeme, zelena masa će pasti, stabljike ne bi trebale biti jajnike.
A ovdje žižak naseljava se ispod mahuna, jedući sjeme. Pregledajte sjeme prije sadnje - male rupe u njima pokazat će da je insekt već bio ovdje. Slobodno bacite takav sadni materijal. Pesticidi pomažu u suzbijanju štetočina. Ali kemikalije birajte pažljivo, jer će se plodovi ubuduće koristiti za hranu.
Zrno graha
Najopasnije bolesti za grah - intracnoza, bakterioza, Praktično ih je nemoguće riješiti - bolje je odmah ukloniti oštećene primjerke s gredica kako ne bi zarazili druge biljke. Bijela trulež i hrđa dobro se podnose "liječenju" - samo pospite sadnju posebnim otopinama i uklonite oštećene dijelove biljke.
Antracnoza na grahu
Pojava štetočina i bolesti puno je lakše spriječiti nego kasnije posaditi biljke. Pazite na krevete kako biste na kraju sezone sakupljali obilan usjev.
