Osobe s jabukom, u kojima su masne naslage koncentrirane uglavnom u području trbuha, dugo se smatralo da su više izložene riziku od bolesti poput dijabetesa i srčanih bolesti nego držači u obliku kruške s masnim naslagama oko stražnjice i bedara.
No, nova studija provedena na Medicinskom centru Sveučilišta u Chicagu u Davisu pružila je daljnje dokaze da su ove prednosti tijela u obliku kruške više mit nego stvarnost. Istraživači su otkrili da masnoća akumulirana u području stražnjice, poznata i kao glutealno masno tkivo, stvara nenormalne razine proteina chemerin i omentin-1, što može uzrokovati upalu i stanje koje prethodi dijabetesu, poznato kao inzulinska rezistencija, kod ljudi s ranim simptomima metabolizma sindrom.
Preciznije, u bolesnika s ranim simptomima metaboličkog sindroma, glutealno masno tkivo izlučuje povišenu razinu proteina chemerin i nisku razinu proteina omentin-1, što zajedno s ostalim čimbenicima povećava rizik od razvoja srčanih bolesti i dijabetesa. Na primjer, visoka razina proteina chemerin povezana je s visokim krvnim tlakom, povišenom razinom C-reaktivnog proteina (znak upale) i trigliceridima, otpornošću na inzulin i niskom razinom dobrog HDL kolesterola. Niske razine proteina omentin-1 povezane su s niskim HDL kolesterolom i visokim nivoom triglicerida i glukoze u krvi.
Dobra vijest je da se s gubitkom kilograma smanjuje i razina proteina kemerina, kao i rizik od razvoja metaboličkog sindroma.
