Iako plan prehrane čudesnih za bolne simptome fibromijalgije ne postoji, ne biste trebali podcjenjivati učinak vaše prehrane na vašu razinu energije iz dana u dan. Zapamtite, jedući čistu, zdravu hranu podupire vaš imunološki sustav, pomaže vam u održavanju zdrave tjelesne težine i može pomoći u borbi protiv upale u tijelu.
Dakle, što biste trebali uključiti na tanjur? Evo 11 zdravih, ukusnih receptnih ideja da biste započeli.
1. Omlet od žitke gljive
Ovaj ukusni obrok od gljiva shitake, crvenog luka i jaja je veliki izvor proteina. To vam daje dvostruku dozu vitamina D. Uživajte u doručku i opet za večeru!
Dobiti recept.
2. Avokado toaletno jaje
Ovaj lagan za jelo može se uživati u doručku, ručkem ili zdravi snack. Idite naprijed i jazz ga s crticom cayenne, začin koji se misli da imaju prirodne sposobnosti za borbu protiv boli. Svakako koristite kruh bez glutena ako ste glatki netolerantni.
Dobiti recept.
3. Fibromyalgija-ljekovita juha
Kurkuma u toj zagrijanoj, umirujućoj juhi pomaže smanjiti upalu i bol u zglobovima. Međutim, ne biste trebali jesti juhu ako uzimate razrjeđivače krvi. I kurkuma i đumbir su prirodni razrjeđivači krvi.
Dobiti recept.
4. Honey-Dijon glazirano losos
Divlji losos je dobar izvor omega-3 masnih kiselina, što može pomoći u smanjenju upale i bolova u zglobovima. Za ovaj recept, glazura meda, Dijonova gorušica i sok od limuna ulijeva se na svježi losos filet prije rošenja.
Dobiti recept.
5. Zdravi punjeni slatki krumpir
Uzmite ovaj slatki krumpir iz slatke i ukusne. Zaokret s brokulom, svjetlom kiselim vrhnjem i mozzarelnim sirom, ovi krumpir brzo pripremaju večerašnju večeru uz zelenu salatu.
Dobiti recept.
6. Stroganoff gljiva
Ovaj kremasti stroganoff napravljen je od povrća, gljiva i bijelog vina. Učinite ga zdravije korištenjem kisele masnoće vrhnja i poslužujte ga preko tjestenina grah ili lenticog vlakna, umjesto redovite tjestenine ili bijele riže. Zamjenski veganski krem sir za kiselo vrhnje, ako ste mliječni netolerantni.
Dobiti recept.
7. Baja crni grah burgeri
Vlakna su sastavni dio zdravih crijeva, normalnih pokreta crijeva i sitosti za upravljanje težinom. Crni grah i laneno brašno u ovom receptu su visoko u vlaknima. Burgeri su puni ostalih zdravih sastojaka, poput paprike, gljiva i kukuruza.
Dobiti recept.
8. Kremasto, začinjeno pileće jabuke
Ova večera s čistim jelima je bez mliječnih proizvoda i napravljena u jednoj tavi. Kokosovo mlijeko je bogato zasićenim masnim tkivom i kalorijama, stoga pazite da ovo jelo napunite s puno povrća.
Dobiti recept.
9. Bliskoistočna salata od slanutka
Slanutak je visok u bjelančevinama i vlaknima. Ovaj recept kombinira slanutak sa svježim krastavcima, rajčicama i paprom. Svježi metvica, feta sir i vinaigrette limunasto-bosiljak uzmu jelo od osnovne do sjajne.
Dobiti recept.
10. Jagoda avokado salata od piletine
Jagode su protuupalno i visoko u vitaminu C. Ova ukusna salata je spoj svježih jagoda, odrezanih avokada i piletina na žaru na vrhu dječjeg špinata. Sjeckani sir, pecans i domaća balsamicna vinaigrette donose dodatni okus.
11. Tarragon pileća juha limuna
Juha je ukusna u svakom trenutku, ali to je posebno utješno kada se ne osjećate dobro. Ovaj recept od pileća juha odstupa od tradicionalnog receptora pomoću orzo tjestenine umjesto rezanaca od jajeta. Pobrinite se za hvatanje cijelog pšeničnog orzo za više vlakana. Jedinstveni profil okusa juhe dolazi od svježeg dragog kamenja i limuna.
Dobiti recept.
Poanta
Strategija prehrane koja radi za jednu osobu s fibromijalgijom možda neće raditi za drugu. Na primjer, neki ljudi mogu biti osjetljivi na gluten, dok drugi mogu biti osjetljivi na noćno povrće ili mliječne proizvode. Ako imate problema s crijevnim poremećajima vezanim uz fibromijalgiju, možda ćete morati jesti više vlakana, ponovno uravnotežiti crijevnu floru s probioticima ili slijediti nisku FODMAP dijetu ili eliminaciju.
Prilikom pokušaja novih recepata obratite pozornost na to kako tijelo reagira. Držite dnevnik hrane koji će vam pomoći da odredite koja hrana oslobađa vaše simptome i koja ih hrana pokreće. Radite sa svojim liječnikom ili dijetetičarom kako biste lakše izgubili težinu ili stvorili plan prehrane koji je specifičan za vašu situaciju.
