Pregled
Postoji dobra šansa da vi ili netko koga poznajete imao iskustva s visokim krvnim tlakom. Krvni tlak je snaga vaše krvi koja se gura protiv vaših zidova arterija, poput vode u cijevi kada uključite slavinu. Krv je gurnuta iz vašeg srca u druge dijelove tijela. Američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti objašnjavaju kako je zajednički visok krvni tlak:
- Jedan od 3 američke odrasle osobe, ili oko 75 milijuna ljudi, ima visok krvni pritisak.
- Oko polovice ljudi s visokim krvnim tlakom nemaju pod kontrolom.
- U 2014. godini više od 400.000 smrtnih slučajeva uzrokovano je visokim krvnim tlakom ili imalo visok krvni pritisak kao faktor koji doprinosi.
Jabučni ocat ocat se smatra popularnim "izliječiti sve" za mnoge bolesti i stanja. To uključuje stomak uznemiren, visoki kolesterol i upalu grla. Istina je da ovaj tretman datira tisućama godina. Drevni grčki liječnik Hippocrates koristio je jabučni ocat za njegu rane, a u 10. stoljeću je korišten sa sumporom kao ručno pranje tijekom obdukcija kako bi se spriječilo zaraze.
Studije pokazuju da ocat jabučnog octa može igrati ulogu u održavanju krvnog tlaka nizak. Ipak, treba ga koristiti zajedno s drugim tretmanima i promjenama načina života. To nije "lijek" - ali to može pomoći.
Potencijalne prednosti za visoki krvni tlak
Istraživači su tek počeli istraživati kako ocat može pomoći snižavanju krvnog tlaka. Većina njihovih studija provedena je na životinjama, a ne na ljudima. Dok je potrebno provesti više istraživanja, neke studije pokazuju da se jabučni ocat može poslužiti.
Smanjenje aktivnosti renina
Jabukovački ocat uglavnom sadrži octenu kiselinu. U jednoj studiji, štakori s visokim krvnim tlakom dani su ocat tijekom dugog vremenskog razdoblja. Istraživanje je pokazalo da su štakori imali smanjenje krvnog tlaka i enzim koji se naziva renin. Istraživači vjeruju da je smanjena aktivnost renina uzrokovala sniženi krvni tlak. Slična studija pokazala je da octena kiselina također može pomoći kod apsorpcije kalcija.
Smanjenje glukoze u krvi
Smanjenje glukoze u krvi može pomoći i smanjenju krvnog tlaka. Lijekovi na recept Metformin, koji se koristi za snižavanje glukoze kod osoba s dijabetesom, smanjio je krvni tlak u nedavnoj studiji. Budući da je ocat pomogao u smanjenju glukoze u štakora u drugoj studiji, neki vjeruju kako ocat jabučnog octa može pomoći snižavanju krvnog tlaka na ovaj način. Međutim, potrebno je više istraživanja za jasnu povezanost između njih.
Smanjenje težine
Visoki krvni tlak i pretilost često idu ruku pod ruku. Korištenje octa od jabučnog jabučica umjesto visokih masnoća i visokih soli i ulja mogu biti korisna promjena koju možete napraviti u vašoj prehrani. Smanjenje unosa soli može vam pomoći u upravljanju krvnim tlakom i obrezivanje struka. Ova metoda najbolje funkcionira kada se koristi s cjelokupnom zdravom prehranom koja uključuje hranu bogatu kalijem kao što su špinat i avokado.
Smanjenje kolesterola
Proučavanje 2012 sa 19 sudionika pokazalo je da konzumiranje jabučnog octa tijekom osam tjedana dovodi do nižeg kolesterola. Visoki kolesterol u krvi i visok krvni pritisak često rade zajedno kako bi ubrzali bolest srca. Oni mogu oštetiti krvne žile i vaše srce brže. Kada konzumirate ocat od jabučnog jabučica, istodobno ćete moći smanjiti i kolesterol i krvni tlak.
Kako koristiti ocat jabučnog octa za visoki krvni tlak
Dakle, kako ćete napraviti dio jabučnog octa dio svoje prehrane? Vi svibanj želite ciljati za oko 3 žličice dnevno, i na koncentracijama od 3-9 posto. Naravno, ocat se može vrlo teško nositi sam po sebi, ali možete ga pomiješati s drugim okusima kako bi se olakšalo. Evo nekoliko ideja:
- Dodajte ga u kuhane kokice.
- Prosijati je preko mesa ili povrća.
- Dodajte ga glatku.
- Pomiješajte ga s maslinovim uljem i biljem za salate.
- Pokušajte u čaju izmiješanom s vodom i malo meda.
- Napravite cayenne papar tonik dodavanjem 1 žlica jabučnog octa i 1/16 čajne žličice paprike kajena na šalicu vode.
- Umjesto kave piti sok od jabučnog octa.
Postoje i druge prehrambene mjere koje biste trebali poduzeti kako bi vam pomogli u krvnom tlaku. Mnoge od tih drugih mjera proučene su detaljnije. Provjerite naljepnice kako biste bili sigurni da razine natrija nisu previsoke. Izaberite opcije niske natrija kad možete, kao što je pileća juha i umak od soje. Napravite hranu ispočetka kako biste kontrolirali koliko je soli dodano, kao što su juhe i hamburger.
Izlet
Ako radite s liječnikom kako biste kontrolirali krvni tlak, važno je nastaviti slijediti njihove savjete. Nastavite uzimati propisane lijekove i slijedite sve preporučene rutine. Jabučni ocat od jabuka može igrati ulogu u snižavanju krvnog tlaka, ali potrebno je više studija. Međutim, čini se da nema rizika povezanih s upotrebom octa jabučnog octa umjereno.
