Sanjanje o tropskim plažama, bujnim palme i egzotičnim jesti? Prednosti međunarodnog putovanja dosežu izvan stresnog smanjenja koji dolazi s mnogo potrebnim odmorom. Putovanje nam pomaže da iskusimo druge kulture, povezujemo se s drugima, vidimo različite perspektive i pronađemo novu svrhu. Zapravo, studije pokazuju da putovanje može imati pozitivan učinak na vaše zdravlje, dobrobit, odnose i karijeru.
Oh, i još jedna korist: hrana! To uključuje tropsko voće, od kojih se mnogi čine s puno vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari koje pomažu u borbi protiv bolesti i povećanju zdravlja. Pročitajte kako biste otkrili devet novih voća koje nikada niste čuli, ali svakako vrijedi putovati (čak i ako je to samo u specijaliziranoj trgovini).
1. Durian
Gdje ga pronaći: Jugoistočnoj Aziji, u zemljama kao što su Indonezija, Tajland, Malezija i Filipini.
Prehrambene prednosti: Poznati u jugoistočnoj Aziji kao "kralju plodova", durian je također poznat po svom izrazitom opuštenom mirisu. Ako možete prošetati mirisom, otkrit ćete da je njezino kremasto unutarnje meso bogato kalijem, vlaknima, željezom i vitaminima B. Istraživanja pokazuju da se voće najbolje jede kada je zrelo, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidansa. Istraživanja također pokazuju da njegova trnovita vanjska školjka ima olakšanje kašlja i antibiotska svojstva. Ako promatrate svoju težinu, budite oprezni da ne jedete previše, jer također ima visoku kalorijsku vrijednost.
2. Rambutan
Gdje ga pronaći: Dok je domorodao u Maleziji i Indoneziji, ovaj se plod sada može naći diljem jugoistočne Azije.
Prehrambene prednosti: Bliski rođak lizavog voća, smanjenog rambutanskog sjemena, kože i celuloze sadrži visoke razine antioksidansa, poput flavonoida i polifenola, koji mogu pomoći u zaštiti od bolesti poput raka. Na prvi pogled, ovaj plod nalikuje morskom urinaru s šiljastim crvenim vanjskim školjkama. Međutim, bijelo je meso kremastom teksturom, a također ima bogatu željezo, kalcij i fosfor, svi minerali koji pomažu izgraditi snažne kosti.
3. Pitaya
Gdje ga pronaći: Dok je native u Srednjoj Americi, pitaya (ili zmaj voće) je sada jedan od najprofitabilnijih usjeva u Vijetnamu. Pitaya se uzgaja iu Tajlandu, Novom Zelandu, Australiji i na Havajima.
Prehrambene prednosti: Pitaya je nevjerojatno hranjiva superfood, pun puna antioksidansa kao što su karotenoidi, kao i vlakna i vitamin C. Studija iz 2010. godine otkrila je da antioksidanti u pitaji mogu smanjiti rizik od dijabetesa, bolesti srca i visokog krvnog tlaka. Svijetla ružičasta kora voća također sadrži likopen i polifenole, koji mogu pomoći u sprečavanju raka.
4. Camu
Gdje ga pronaći: Camu (ili Myrciaria dubia) raste u amazonskim prašumama Brazila, Perua, Kolumbija i Venezuele.
Prehrambene prednosti: Ova kisela tropska bobica pohvaljena je visokim sadržajem vitamina C, dajući kamu antioksidans i protuupalno svojstva. Studija u časopisu Journal of Cardiology otkrila je da, kada se konzumira sedam dana, sok od ove bobice smanjuje oksidativni stres. Camu sladoled i piće su popularni u Peruu, ali se obično konzumira kao prah, koji možete dodati u smoothies, jogurt ili sok.
5. Lychee
Gdje ga pronaći: Izvorno prema južnoj Kini, litika se danas uzgaja diljem Azije, Afrike, Srednje i Južne Amerike, kao iu Sjedinjenim Državama.
Prehrambene prednosti: Ovaj slatki, mirisni plod poznat je po svojoj snazi polifenola, vitamina i vlakana. Zapravo, jedna studija je utvrdila da litika zapravo može pomoći smanjiti trbuh masnoće: spoj pronađen u voću pod nazivom oligonol može pomoći spriječiti pretilost i smanjiti visceralnu masnoću. Voće ima neravan crvenu vanjsku školjku i bijelo unutarnje meso koje se može jesti svježe ili sušeno, dajući mu konzistenciju sličnu grožđicama.
6. Goji plodine
Gdje ga pronaći: Indijanac u Kini, goji plodovi sada se mogu naći diljem Azije iu dijelovima Europe.
Prehrambene prednosti: Svijetli crvenkasto-narančasti bobica omotava snažan hranjivi punch, zahvaljujući visokom vitaminskom i mineralnom sadržaju. Jedna studija pokazala je da konzumiranje sokova dobivenog goji bobom može pomoći smanjiti umor i stres, povećati fokus i budnost te poboljšati osjećaj općeg blagostanja zbog visokih razina antioksidansa. Bobičasto voće može se konzumirati sirovo, sušeno ili u obliku soka, a može se dodati u smoothies, žitarice, mix staze i još mnogo toga.
7. Mangosteen
Gdje ga pronaći: Taj se plod može naći prvenstveno u jugoistočnoj Aziji, u zemljama poput Kine, Kambodže, Tajlanda, Malezije i Indonezije.
Prehrambene prednosti: Posebno tvrda ljubičasta kora, slatko bijelo meso, gorko sjemenje i kora sve su korišteni u medicinske svrhe. U tradicionalnoj azijskoj medicini koristi se za borbu protiv infekcija i ozdravljenja rana, a pretpostavlja se da pomaže svemu od infekcija mokraćnog sustava i proljeva do ekcema. Pakiran s vitaminom C, ovaj se plod može uživati u sirovi.
8. Acai
Gdje ga pronaći: Drevni plod ima svoje podrijetlo u Južnoj i Srednjoj Americi, u zemljama poput Brazila i Belize.
Prehrambene prednosti: Ovaj podebljano bobičasto voće je već stoljećima hrana za izvorne amazonke plemena, ali je nedavno dobila status superfooda za zdravstvenu svijest, kako se vidi u najnovijem trendu "acai zdjela". I nije čudo: plod je pun pak vitamina, minerala i antioksidansa. Neki tvrde da acai bobica djeluje kao poticaj metabolizma i smanjenje mase, iako su te tvrdnje neutemeljene.Istraživanja pokazuju da su visoke razine antioksidansa pronađene u biljci Acai korisne, a jedna studija je utvrdila da bobica broji oksidativni stres i produžuje životni vijek voćnih mušica. Iako to ne znači da će produljiti život ljudi, još jedna studija iz Američkog kemijskog društva otkrila je da konzumiranje bobica kao što je acai može pomoći u održavanju zdravog mozga i sprečavanju mentalnog pada.
9. Jackfruit
Gdje ga pronaći: Dok je jackfruit autohtoni Indiji, sada se može naći iu jugoistočnoj Aziji. Voće se uzgaja u središnjoj i istočnoj Africi i Brazilu.
Prehrambene prednosti: Kao jedan od najvećih voća na drvetu na svijetu (zabavna činjenica: jedan čičak može narasti više od 80 kilograma!), Ovaj tropski zalogaj je pun vlakana, koji pomaže u zdravoj probavi i čuva vas pun. Slatko, masno meso plodova također posjeduje antioksidativna, protuupalno i antibakterijska svojstva. Sjeme je u međuvremenu dobar izvor vitamina B, poput tiamina i riboflavina, koji pomažu da koža, kosa i nokti budu zdravi. Dok se sjeme plodova može jesti sirovo, sam se plod može staviti na vrh sladoleda ili načiniti u hrskavim četinama.
