Danas, iz raznih sorti rajčice, vrtlar može odabrati najplodnije za staklenike ili otvoreno tlo. To vam omogućuje prikupljanje dovoljne količine povrća, imajući malu parcelu. Ako pravilno odaberete sorte, tada će svježa rajčica biti na vašem stolu od ranog proljeća do kasne jeseni.
Koje sorte rajčice uzgajati za dobru žetvu
Da bi obitelj opskrbila povrće tijekom cijele sezone, treba gajiti nekoliko sorti rajčice. Za ranu berbu, poželjno je saditi stakleničke sorte rajčice. Ako klima dopušta, onda su prikladne zrele rajčice za otvoreni teren. Povrće je dobro svježe, ali nije prikladno za preradu.
Za konzerviranje i kiselo biranje trebali biste odabrati srednje zrele i kasne sorte, koje se također dobro čuvaju svježe. Odlikuje ih gušća koža, koja se tijekom procesa konzerviranja ne ispuca, već dobro prolazi marinadu.
Među raznolikošću sorti dajte prednost zoniranim rajčicama koje su najprikladnije za klimu vašeg područja. Osim toga, ne biste trebali saditi stakleničke sorte u otvorenom tlu i obrnuto. Produktivnost u ovom slučaju bit će mnogo niža, a okus ploda lošiji.
Sorte ubrane rajčice za otvoreno tlo
Sorte rajčice za otvoreno tlo obično su kompaktnije, ne zahtijevaju štipanje, ali istodobno daju dobru žetvu.
Sorte rajčice za salatu
Hladno otporna sorta Iceberg pogodna je za uzgoj u regijama sa promjenjivom klimom. Uspješno ga uzgajaju vrtlari Urala i Sibira. Među prednostima sorte može se izdvojiti njen prinos i sposobnost vezanja voća u bilo kojem vremenu. Grmlje su srednje veličine, do 80 cm, ne zahtijevaju štipanje. Voće je zasićeno crveno, zaobljeno, više od 150 gr svaki. Kaša je slatka i sočna, ono što je potrebno za salate.
Univerzalna sorta "Raspberry Giant" pogodna je za uzgoj u otvorenom tlu i filmskim plastenicima. Rajčice se odlikuju dobrim imunitetom, ranim sazrijevanjem i velikim plodovima. Bereno nakon 2,5 mjeseca od sadnje. Maline rajčice težine oko 500 grama svaka.
Za ljubitelje žute rajčice, pogodna je sorta Banana noge. Ovaj rano zreli hibrid počinje roditi 60 dana nakon sadnje. Grmovi narastu do 1 m, ne zahtijevaju štipanje i posebnu njegu. Plodovi su poznati po okusu agruma i neobičnoj boji. U fazi potpune zrelosti oni stječu svijetlo žutu boju. Rajčice su povezane u grozdovima, po obliku nalikuju kremi. Vrtlari preporučuju 1 kvadratni kilometar. m. kreveta za sadnju ne više od 4 biljke.
Rajčice za konzerviranje
Za regije sa suhim ljetom prikladna je sorta Adeline koja podnosi odsutnost kiše i vrućine. Rajčica srednje rane zrenja, grmovi ne prelaze 50 cm, ali zahtijevaju podvezica. Plodovi su dobro vezani, preko svakog drugog lista. Rajčice su ovalne, koža gusta, crvena, pulpa slatka, sočna. Prosječna težina plodova je do 60 gr. Sorta je namijenjena svježoj konzumaciji i preradi, dobro se čuva i ne gubi na prezentaciji.
Među rajčicama otpornim na bolesti pogodna je vremenski testirana sorta Bonner Best. Grmlje su srednje veličine, ali zahtijevaju podvezice i štipanje. Preporučuje se uzgoj u 2 ili 3 stabljike za povećanje produktivnosti. Plodnje se događa 65-75 dana nakon sadnje. Za 1 kvadrat. m. površina zasađena ne više od 6 biljaka. Plodove odlikuje odličan okus, gusta koža i mesnatost. U fazi pune zrelosti stječu svijetlo crvenu boju. Oblik rajčice je zaobljen, poravnat. Sorta je pogodna za preradu u rajčici, umacima i ostalim pripravcima.
Usjev među podmlađenim sortama rajčice smatra se sorta "Gaspacho". Grm je kompaktan, ne veći od 40 cm, ne zahtijeva podvezu i štipanje. Rajčica je idealna za cjelovito konzerviranje, koža joj je gusta, oblik je cilindričan, a težina mala. Meso ima ugodan slatko-kiseli okus, tijekom konzerviranja okus postaje zasićeniji. Boja ploda je crvena. Grmlje se uzgaja u sadnicama, u zemlji je posađeno 6 biljaka po 1 kvadratnom metru. m.
Popularne stakleničke sorte ubranih rajčica
Na tržištu postoji ogroman izbor stakleničkih rajčica koje daju dobru žetvu, ali koje odabrati? Nudimo izbor najpopularnijih od njih.
Visoke stakleničke rajčice
Visoka hibridna sorta Pietro smatra se otpornom na sunčevu svjetlost, rajčice rijetko dobiju opekline. Sorta je univerzalna, pogodna za salate i preradu, tolerira prijevoz i dugotrajno održava prezentaciju. Na temperaturi od 6-8 ° C čuva se svježe oko mjesec dana. Često se uzgaja u industrijskim razmjerima. Plodovi su krupni, težine do 250 grama, gusti i sočni. Boja kože je crvena. Rajčice se odlikuju dobrim imunitetom, otpornim na kasnoćeliju i druge bolesti.
Dobri pokazatelji prinosa kada se uzgajaju u staklenicima daje rajčica "Loreli". Ovo je hibrid kasno sazrijevanja velike snage rasta. Odlikuje ga dobar imunitet, odličan okus i prezentiranje plodova. Rajčice su poravnate, velike, bez zelenih pruga i mrlja, zasićene crvene boje. Raznolikost za preradu i zimsku potrošnju. Uzgaja se na industrijskoj razini.
Niže sorte rajčice
Među malim sortama za staklenike ističe se rajčica Junior, zonirana za Moskvu i moskovsku regiju. Hibrida karakterizira rana zrelost, dobar ukus, otpornost na bolesti i pucanje. Prikladan za preradu, ali češće uzgajan za svježu potrošnju. Grmlje visine ne veće od 50 cm, moćno, malo lisnato. Plodovi su tamno crvene boje, rebrasti, zaobljeni, teži ne više od 100 g. Produktivnost je velika, s jednog grma moguće je sakupiti do 2 kg rajčice.
Sorta "Riddle" nije manje popularna. Rajčice su pogodne za uzgoj u regijama s nedovoljnom osvjetljenjem i velikom vlagom tla. Ovo je rana zrela sorta koja počinje roditi nakon 75-85 dana od sadnje. Grmlje rajčice visine ne veće od 50 cm ne zahtijevaju potpore. Plodovi crvene boje, okruglasti, težine oko 80 gr. Odlikuje ih dobar imunitet, ne puknu čak ni s prekomjernom vlagom. Namjena raznolike salate.
Od salata sorti plodnih rajčica može se razlikovati "Breskva" rajčice sa žutim plodovima. Zonirana je za vrtlare na Uralu i u Sibiru. Dobro plodi u slabom svjetlu i u filmskim skloništima. Grmlje su niske, snažne. Plodovi su dobro vezani, imaju neobičnu boju, prosječna težina ne veća od 90 grama.
Za preradu i zimsku berbu prikladna je sorta Raja. Ovo je raznoliko sredstvo za zrenje rajčice. Plodnje počinje nakon 90-115 dana od sadnje. Grmlje su srednje veličine do 1 m. Voće teže oko 250 grama, mesnato, slatko, ugodne crvene boje. Nije pogodno za cijelo konzerviranje. Sorta je otporna na bolesti.
