Većini ljudi već samo spominjanje tinkture gloga odmah ih psihički pošalje u ljekarnu, gdje se ti poznati lijekovi nalaze u tamnim bocama. Međutim, ne znaju svi da se od tih bobica pripremaju ne samo ljekovite, već i jednostavne tinkture za piće. To su recepti kako pripremiti tinkturu glog kod kuće, a mi ćemo posvetiti sljedeći materijal.
Prisutnost tinkture gloga kod kuće uvijek će biti pravo i potrebno rješenje. Ovaj napitak liječnici su odavno prepoznali i preporučuju ih u liječenju angine pektoris, hipertenzije i mnogih drugih bolesti kardiovaskularnog sustava. Međutim, to nisu sva korisna svojstva ovog pića, čiji je popis vrlo širok. Uvršten je i u popis lijekova, ali ljudi su ga koristili mnogo prije nego što je dobio službeno priznanje.
Danas je ova tinktura javno dostupna svakoj osobi, jer, prvo, troškovi su joj vrlo niski, a drugo, može se kupiti u bilo kojem ljekarničkom kiosku. Prednosti gloga su odavno dokazane, pa je i danas vrlo popularna među ljudima koji brinu o svom zdravlju.
Korisna svojstva gloga
Glog sadrži mnogo korisnih tvari, što omogućuje pripremu ljekovite tinkture iz nje. Takva infuzija može se koristiti u liječenju mnogih bolesti, uključujući one složene poput kardiovaskularnih bolesti i impotencije. Dobar je i kao preventiva. Pripremili smo vam nekoliko najpopularnijih recepata, koji su vrlo korisni, a ujedno i vrlo jednostavna sredstva, čija će ljekovita svojstva nedvojbeno ugodno iznenaditi.
Također, pomoću gloga, možete pomoći tijelu da se nosi s redovitim umorom, umorom, koji su posljedica kardiovaskularnih bolesti. Dakle, glogom možete spriječiti mnoge bolesti na samom početku razvoja.
Tinktura gloga kod kuće na mjesečini
Za dobivanje proizvoda koji se prodaje u ljekarnama, moramo pripremiti sljedeće sastojke:
nerazrijeđena mjesečina trostruke destilacije;
svježe bobice.
očišćena staklena posuda s poklopcem koji se dobro zatvara.
Najozbiljnija pažnja mora se obratiti na omjer komponenata. Dakle, za 1 čašu mjesečine trebali biste pokupiti 1 čašu bobica. Prvo, ne zaboravite ih temeljito zgnječiti, to je potrebno kako bi napitak dobio svoj uobičajeni jedinstveni okus i aromu.
Tinktura će biti spremna za upotrebu za 20 dana. Da inzistiramo, spremnik s pićem treba staviti u hladnjak, ne zaboravljajući ga s vremena na vrijeme protresti. Tijekom upotrebe gotovog napitka ne treba zaboraviti da je to prvenstveno lijek, stoga se treba pridržavati propisane norme, koja bi trebala biti samo nekoliko kapi prije jela.
Za ljude koji pate od lošeg sna i živčanog stresa, ovaj je recept savršen: pomiješamo bobice s mjesečinom, valerijanom i matičnjakom. Nakon toga smjesa treba stajati 15 dana, ne zaboravljajući da je miješate nekoliko puta dnevno. Nakon isteka roka, infuzija se može filtrirati i konzumirati kao lijek. Ako je piće za vas prejako, treba ga razrijediti votkom.
Sve, tinktura je spremna, možete probati!
Tinktura gloga kod kuće na votki s divlje ruže i galangal
Mješavina gloga i šipka je klasična kombinacija. Šipkavica piću daje blago kiselost, daje ukusu veću punoću, pojačava njegova ljekovita svojstva i poboljšava boju. Kalgan daje i laganu oštrinu, što je poznato gorkim tinkturama, okusu hrastovih bačvi i konjaka.
Uzimamo 0,5 votke i pripremimo sljedeće komponente:
1,5 tbsp. žlice gloga;
1 žlica. žlica šipaka;
1/2 žličice mljevenog korijena galangal;
1 žlica. žlica šećera i vode - za sirup.
Priprema ove infuzije također je prilično jednostavna. Da biste to učinili, stavite sušene bobice i galangal u staklenku, ulijte votku i stajati oko 20-30 dana na tamnom toplom mjestu, ne zaboravljajući da je povremeno protresete. Na kraju ovog razdoblja tekućina se ocijedi i filtrira, bobice se iscijede pomoću gaza. Običan sirup priprema se od jednakih dijelova šećera i vode, dodaje se u infuziju i odlaže još nekoliko dana. To je to, postupak je završen!
Tinktura gloga kod kuće sa začinima
U XVIII-XIX stoljeću rusko okružno plemstvo počelo se baviti proizvodnjom domaće mjesečine - tada je kupljena votka bila loše kvalitete (kao što je i danas). Okus destilacije morao je biti poboljšan - tako da su se u receptima pojavile sve vrste začinskog bilja, korijena, začina i bobica koje su se tek mogle pronaći, što je stvorilo mnogo različitih recepata za ovu tinkturu.
Odmah treba rezervirati - obilje sastojaka ne bi vas trebalo preplašiti, iako neki od njih mogu biti problematični. Ako je bilo koja od komponenti odsuta - nije zastrašujuće, kuhamo iz onoga što imamo, a recept držimo na tabeli.
Dakle, za proizvodnju ove tinkture sa začinima, morate napraviti niz jednostavnih postupaka.
1. Ulijte svježe bobice u tamnu staklenku do obruča, napunite visokokvalitetnom votkom ili medicinskim alkoholom. Nakon toga možete dobro pokriti poklopcem i postaviti na inzistiranje.
2. Imajte na umu da je postupak infuzije prilično dugotrajan i traje najmanje 30 dana. Na kraju mjeseca, tinktura postaje crvena. Treba ga izliti u prikladne posude i čuvati tijekom upotrebe u hladnjaku.
3. Da biste poboljšali okus napitka, vrijedno mu je dodati med, cimet ili vaniliju. Aditivi se trebaju dodati u tinkturu u trećem tjednu infuzije.
Jednokomponentna tinktura gloga kod kuće
Razne formulacije ljekovitih tinktura predviđaju upotrebu jedne vrste osnovne sirovine, kao i kombinaciju mnogih biljnih tvari koje mogu nadopuniti i pojačati ljekoviti učinak lijeka. Na primjer, postoji recept koji ne uključuje veliki broj bilja.
Ovaj se recept priprema na gotovo isti način kao i prethodni, jedina je razlika što će se ovdje sušeno voće koristiti kao osnovna komponenta. Prije miješanja, suho voće mora biti pažljivo nasjeckano. Tako će u tinkturu pasti mnogo veći broj korisnih elemenata. Dakle, za 260 g trebate pripremiti 0,5 l votke.
Uzimamo čistu, steriliziranu staklenu staklenku i u nju ulijemo oprano, osušeno voće i prelijemo ih alkoholom. Zatim dodajte šećer i cvjetove gloga, pomiješajte i poklopite. Potrebno ga je inzistirati 2 tjedna u tamnoj, hladnoj prostoriji, da se ogulite preko gaza.
Time se dovršava postupak pripreme tinkture. Neophodno je da ga ostavite za čuvanje u hladnjaku, u zatvorenoj posudi. Pratite doziranje, piće ima snažan učinak.
Tinktura gloga kod kuće s planinskim pepelom
Da bismo pripremili tinkturu s planinskim pepelom, trebamo:
ü bobice gloga - 100 g.
ü bobice borovnica - 100 g.
ü vodka - 1 l.
ü šećer - 1 žlica.
Priprema ove opcije tinkture je prilično jednostavna. Bobice treba pomiješati u prethodno pripremljenoj posudi, sipati votku i postaviti inzistirati 14 dana na tamnom, hladnom mjestu. Nakon toga, infuzija se filtrira, dodaje se šećer i temeljito se miješa.
Dalje, spremnik se mora začepiti i postaviti na dva dana za zrenje. Nakon toga, infuzija se izlije u 0,5 boca i zatvori čepovima. Čuva se u hladnjaku, koristi se u malim dozama.
Postupak kuhanja je vrlo jednostavan, pogotovo ako u vašem inventaru postoje izvrsne kuhinjske vage. Dakle, sve komponente izlijemo u staklenku, napunimo je mjesečinom, dobro protresemo i stavimo na tamno mjesto za čuvanje.
Tinktura gloga kod kuće od sušenih bobica
Infuzija treba biti pripremljena od svježih sirovina, ali ako sezona nije prikladna, a piće je trenutno potrebno, može se koristiti i sušenje, ali u ovom slučaju postupak kuhanja bit će malo duži, tako da se glog dobro infuzira, a poklopac za kuhanje je spreman.
Dakle, u posudu morate staviti sjeckane bobice ili cvijeće i preliti ih votkom ili 70% alkoholom. Nakon toga, spremnik treba začepiti i staviti na tamno mjesto, ne zaboravljajući da se povremeno trese. Nakon 2-3 tjedna, tinktura će biti spremna. Filtriramo ga preko gaza i uzimamo 20 kapi uz dodatak male količine vode ili soka 3 puta dnevno prije jela.
Tinktura gloga kod kuće: kontraindikacije
Unatoč masi pozitivnih svojstava, tinktura gloga, kao i svaki drugi lijek, ima svoje kontraindikacije, iako ih zapravo nema baš mnogo. Budući da su takve tinkture ritam kontrakcija srčanog mišića, za određenu skupinu ljudi one mogu biti zabranjene. Također biste trebali strogo pratiti raspored i doziranje lijeka. Glavni simptomi predoziranja su slabost, neispravnost.
Također, relativne kontraindikacije mogu se smatrati trudnoćom, dojenjem, alergijom na neke sastojke tinkture. Stoga, prije upotrebe u ljekovite svrhe, preporučuje se da se prvo konzultirate s iskusnim liječnikom o doziranju i vremenu pijenja, posebno s tinkturama na bazi alkohola.
Budite zdravi!
