„Morska zrnca je bobica zdravlja“: ne možete se suprotstaviti s ovom tvrdnjom. Ali jesti svježu bobicu nije baš ugodno: kiselo je s kostima iznutra. Potpuno drugačija stvar je sok. Dodavanjem šećera ili meda u njega možete piti multivitaminski napitak za svoje zadovoljstvo. Davat će zdravlje, energiju, dvostruku snagu. Kakva je upotreba jedinstvenog napitka i može li naštetiti zdravlju?
Kemijske karakteristike
Treba znati kemijski sastav bobica, jer naše dobrobit ovisi o sadržaju tvari. Sok od heljde sadrži:
1. masti na bazi nezasićenih masnih kiselina,
2. isparljiv, štiti tijelo od infekcije,
3. organske kiseline koje održavaju acidobaznu ravnotežu u tijelu,
4. kumarini, koji su biološki aktivne tvari,
5. steroli - osnova kolesterola, steroidnih hormona, vitamina topljivih u mastima,
6. gotovo kompletan kompleks vitamina od A do PP,
7. najznačajniji minerali za tijelo, na primjer, kalij, fosfor, magnezij, željezo i ... popis se nastavlja.
Važno! Da biste ojačali obrambene sposobnosti tijela kako bi se mogao oduprijeti napadu bolesti, dovoljno je piti 2-3 žlice dnevno. svježe iscijeđeni sok. Sok se može zamijeniti čašom bobica.
Kalorična je količina različita: sadrži 82 kcal / 100 g. To je zbog prisutnosti masnih kiselina, koje su najvažnije i najkorisnije komponente:
· Ursulova dobro zacjeljuje rane i ima snažan protuupalni učinak, pa može "liječiti" čireve, erozije, upale ili rane na koži; koristi se i kod nadbubrežne bolesti;
· Amber štiti tijelo od zračenja, djelovanja otrovnih tvari, moćnih lijekova; pomaže protiv stresa i živčanog naprezanja, štedi od visokog pritiska;
· Oleic ima vazodilatacijski učinak, normalizira cirkulaciju krvi, utječe na zgrušavanje krvi, nosi se s virusnim „napadima“.
Takav bogat spektar djelovanja omogućava nam da razgovaramo o jedinstvenim ljekovitim svojstvima soka od heljde. Ima svestran učinak, djeluje pozitivno na različite procese koji se odvijaju u tijelu.
Napomena: Nakon što popijete malo soka, osjetit ćete porast raspoloženja, jer neki aktivni sastojci povećavaju razinu serotonina - hormona sreće. Tamna čokolada ima sličan učinak. Nektar morske heljde štiti vas od živčanih slomova i raspada.
Sok od heljde: koristi za tijelo
Sok se može uzimati baš kao i vitaminski napitak. Ali on je u stanju ne samo održavati imunitet, već i pomoći da se riješi mnogih tegoba. Sok od heljde, čija je korist nesumnjiva, potpomoći će tijelo u slučajevima
· Kvar u probavnom sustavu, na primjer, za ublažavanje upale želuca i gušterače;
· Rane na koži koje uspješno liječi;
Upala grla i tkiva usne šupljine;
Reumatizam ili giht, kada losioni soka primijenjeni na bol u zglobovima pomažu;
Visoki tlak, smanjuje gustoću krvi i povećava protok krvi;
· Bronhitis, upala pluća i kašalj, djeluju kao prirodni antibiotik;
· Nedostatak vitamina i hipovitaminoza, posebno u jesen i zimi;
· Gubitak kose i perut (sok treba utrljati u vlasište i ostaviti pola sata);
· Problemi starenja kože koji su povezani s visokim sadržajem vitamina E.
Dobrodnost soka od heljde dokazana je za bebe, ali treba im dati samo nekoliko kapi kako bi se imunološki sustav ojačao. Za trudnice, sok je dvostruko koristan: ublažava tijelo od infekcija i smanjuje rizik od patologija u fetusu.
Napomena: Kad djeci nudite sok, u kiselo-mliječne proizvode (na primjer, jogurt) možete dodati pola čajne žličice, dok se okus mijenja, a dijete s užitkom jede ukusni desert. Možete ga dodati u sok od jabuka. Očuvat će korisna svojstva voća i bobica, a djetetu će se to zasigurno svidjeti.
Nekoliko recepata za očuvanje zdravlja
Sok od heljde je nezamjenjivo sredstvo u tradicionalnoj medicini, pa postoje provjereni vremenski recepti koji donose stvarnu pomoć.
Kod bolesti povezanih s kardiovaskularnim sustavom pije se sok pola čaše, ali nekoliko puta dnevno. Gusta krv se ukapava, kolesterolni plakovi se formiraju sporije, pritisak se normalizira.
S reumatizmom, gihtom, artritisnim sokom trljajte zglobove, primjenjujući kompres na vrhu. Nakon zagrijavanja soka i vlaženja tkiva u njemu, nanosi se na bolno mjesto, zamotan je celofanom i izoliran. Obično se oblog radi prije spavanja i drži se 2 sata.
Ako su grlo i usta upaljeni, grgljajte sokom. Pomiješa se s vodom u omjeru 1 do 2. Ovim sastavom grlobolja se liječi nekoliko puta dnevno. Pomaže i ulje morskog gloga, koje omekšava i dezinficira zahvaćena područja.
Ako se pokrene prehlada i njezino liječenje kasni, a sva su sredstva i metode već isprobana, ostaje koristiti sok ili ulje morskog oraha. Ovo je dobro poznato "čarobno ozdravljenje". Svakodnevno treba piti malo soka dok ne dođe dugo očekivani oporavak. Prirodni antibiotici sadržani u bobici aktivno djeluju na bakterije, uništavajući ih. Oporavak je zajamčen, a koristi soka povećavaju se ako mu se doda med, voćni sokovi ili biljni dekocije.
Napomena: Kao kozmetički proizvod za pomlađivanje kože korisno je koristiti tonik od morske buče ili pripremiti kockice leda s nektarom (voda 2 sata + sok 1 sat). Utrljajući lice ujutro, kožu ne samo tonirate, već je i osvježite, pomladite. Osim toga, poprima ravnomjerniju nijansu.
Koja je šteta od soka od heljde na tijelu?
Dokazali smo korist od "narančastog vitaminskog koktela", ali obično žuti sokovi mogu izazvati alergije. To je neugodno, ali istinito. Stoga osobe koje pate od alergije trebaju započeti s malom porcijom (pola žlice) kako bi osigurali da se šteta soka od heljde smanji na nulu. Vrijedno je razmotriti njegov kalorični sadržaj soka, tako da ga ne biste trebali zloupotrijebiti.
Šteta od soka od heljde dogodit će se ako liječnik dijagnosticira:
1. Gastritis s visokom kiselošću ili čir na želucu ili dvanaesniku, jer kiseli sok izaziva razvoj bolesti.
2. Akutne ili kronične bolesti gušterače.
3. Kolecistitis ili upala žučnog mjehura, jer sok ima choleretic učinak.
4. Predispozicija ili prisutnost tumora, kada komponente soka mogu izazvati razvoj stanica raka.
5. Urolitijaza, na čiji razvoj opet utječu kiseline.
6. Proljev: problemi s probavom hrane.
Važno! Odlučili ste piti "napitak od naranče", morate se sjetiti svih svojih bolesti. A ako postoje sumnje, bolje je razgovarati s liječnikom. Sok od morske heljde koristan je samo ako ga štedite i pratite stanje tijela.
Svaka osoba sama odlučuje je li sok od heljde koristan ili štetan za njegovo tijelo. Postoje bolesti kada je morate potpuno napustiti. Ali ako je tijelo zdravo, tada ne možete pronaći najbolji multivitaminski napitak.
