Pulpa lubenice rijetko ostavlja ravnodušnim ne samo slatki zub. Nježna aroma, ukusan sok i slatkoća od šećera pružaju pravi užitak. Teško je odbiti velikodušni dar prirode, pogotovo ako ste u položaju ili ste tek postali majka.
Može li lubenica biti trudna i dojiti?
Postoji mišljenje da su lubenice strogo kontraindicirane trudnicama i dojiljama. Mnoge žene ih ne jedu same i ne daju ih djeci, bojeći se barem trovanja.
Doista, golema prugasta bobica može apsorbirati puno toksičnih nitrata i druge gadosti u svoje sočno meso koje obrađuje lubenica tijekom navodnjavanja i tijekom prijevoza na velike udaljenosti. U posebnim trenucima u životu žene slanje je njoj potpuno beskorisno, jer to nije samo njezino zdravlje.
Zato je važno prilikom odabira lubenice slijediti određena pravila:
• prirodno zrele bobice pojavljuju se na teritoriju Rusije najkasnije posljednjeg tjedna kolovoza. Stoga su rujanske lubenice sigurnije kupiti. Raniji darovi prirode prerano se skupljaju od dinja i jasno ih obrađuje kemija;
• zrela i zdrava lubenica ima osjetljivu, lako traumatičnu kožu s izraženim prugama, a meso je svijetle boje, sa zrncima šećera, heterogene boje;
• zrela lubenica se vrlo lako poslužuje unutra kad se stisne;
• ako je rez previše gladak, žućkast ili blijedo ružičast, ima tvrde žile - ne možete jesti lubenicu.
Dokazan način da se osigura sigurnost tikve je bacanje kriške pulpe u čistu, hladnu vodu. Ako ne promijeni boju, lubenica je sigurna. Ako postane crvenkasta, morate je se riješiti. Ne postoji takav proizvod.
Osim uzimanja nitrata, za žene u položaju i nakon rođenja, bobica može biti opasna i iz drugih razloga. Može li lubenica biti trudna i dojiti, ovisi o prisutnosti kroničnih bolesti kod majke i alergijama kod novorođenčadi. Lubenica je kontraindicirana kod velikog bubrežnog kamenaca, dijabetes melitusa, akutne proljeva i drugih crijevnih bolesti.
Što se tiče alergija, dijateza kod novorođenčeta ili urtikarija mogu postati njegovi simptomi. Da li je moguće da dojilja bude lubenica, a ovisi o dobi djeteta. U dojenčadi do dva mjeseca nezreli crijevni sustav može reagirati na uključivanje lubenica u majčinu prehranu bolnim stvaranjem plinova i crijevnim poremećajima.
Može li lubenica biti trudna, koje su njezine prednosti
Izuzeti lubenicu iz prehrane trudnice ne vrijedi. Štoviše, mnogi ginekolozi opstetričara preporučuju konzumiranje sezonskih lubenica tijekom gestacijskog razdoblja beba „ljeta“. Zašto?
Činjenica je da slatka kultura dinje donosi znatne koristi i majčinom tijelu i plodu u nastajanju:
• u pulpi lubenice puno željeza, što pomaže u izbjegavanju anemije;
• sočna bobica ima diuretski učinak i stoga se savršeno bori protiv oteklina;
• lubenica smiruje živčani sustav, pomažući trudnoj majci u održavanju dobrog raspoloženja;
• bobica uklanja toksine iz tijela, čisti limfu i krv, izvrsna je prevencija konstipacije, normalizira probavne procese zbog visokog sadržaja pektina;
• lubenica je izvor vitamina, minerala i hranjivih sastojaka.
Minerali pomažu radu srca i krvnih žila trudnice, folna kiselina blagotvorno djeluje na živčani sustav i doprinosi pravilnom oblikovanju fetusa.
Unatoč slatkoći, kalorije u pulpi lubenice samo su 25 na 100 grama, te stoga jedenje bobica neće dovesti do debljanja. Glavna stvar je ne prejesti: zlouporaba će izazvati nadimanje i fermentaciju.
Usput samo dvije kriške lubenice - ovo je dnevna doza askorbinske kiseline. To je vitamin C koji pomaže pretvoriti nitrate u sigurne kemijske spojeve i ukloniti ih iz tijela. Tu činjenicu treba imati na umu kada razmišljate je li moguće trudnicama i dojiljama.
Je li moguće da dojilja bude lubenica i zašto
Ne postoji apsolutna zabrana upotrebe lubenica dojećim ženama. Razlozi su isti: bogat prirodni vitamin-mineralni kompleks. Posebno je vrijedno obilje folne kiseline i vitamina B5 koji su bogati mesom lubenice. Uz mlijeko majke, dijete ih prima, što osigurava skladan razvoj.
Što se tiče zabrinutosti zbog alergija, ne biste trebali brinuti unaprijed. Mnoge moderne bebe su alergične na krumpirov škrob ili gluten u pšenici. Ali odbijaju li kruh, tjesteninu i krumpir iz straha da ne izazovu alergiju kod novorođenčeta?
Druga stvar je ako je nakon jela lubenicu bebina koža slabo reagirala: pojavio se osip, svrbež, crvenilo. Može li dojilja majčina lubenica u ovom slučaju? Svakako ne. Da biste testirali reakciju, morate doslovno pojesti žlicu kaše i pričekati dan. Ako se za to vrijeme bebi nije dogodilo ništa loše (nisu kolike i osip), nema alergije.
Jedan od argumenata koji bi trebao porobiti ženu u porođaju da iz prehrane isključi kašu lubenice je smanjenje nutritivne vrijednosti mlijeka. Ali ovo je mit: zapravo nema veze između sadržaja masti u mlijeku i upotrebe lubenica. Je li moguće da dojilja bude lubenica ako ne prelazi normu i ne jede samo lubenice? Naravno, moguće je i vrlo korisno. Crijeva će funkcionirati poput kazaljke na satu, postporođajna depresija će se povući.
Jedino na što morate obratiti pažnju je dob djeteta. Dok dijete ne napuni dva mjeseca, ne smijete koristiti lubenice. Stvarno su vrlo slatki, a ako mama neće imati posljedice od ukusnog obroka, nezrela crijeva djeteta mogu reagirati kolikama i nadimanjem. Ako se to dogodi, trebate prestati piti lubenice i pokušati ponovo kad dijete navrši četverogodišnjak.
Kako jesti lubenicu za trudnice i dojilje
Za trudnice i dojeće majke važno je da kupljena lubenica sazrijeva u divljini. Ali ništa manje važno je kako oprati i jesti prugastu bobicu. Pravila su jednostavna.
Lubenica se temeljito opere pod vrućom vodom, namoči spužvom s dječjim sapunom ili potpuno deterdžentom za ispiranje posuđa. Nakon rezanja ostatak treba čuvati u hladnjaku. Prikladna je za hranu tijekom dana. Nakon svakodnevnog skladištenja, odgovor na pitanje može li lubenica biti trudna i dojiti će biti negativan. Majka nema pravo riskirati zdravlje nerođenog djeteta ili novorođenčeta.
Trudnice ne bi trebale jesti lubenicu noću, pogotovo ako je mjesečnica već duga. Prekomjerni pritisak na mjehur izravan je put do bolne nesanice. Uz to, vrijedi provjeriti kod liječnika opstetričara-ginekologa koliko pulpe lubenice dnevno možete pojesti za vas. Činjenica je da je volumen vode tijekom trudnoće reguliran kao žena. U obzir se uzima i ukupni volumen tekućine, uključujući u obliku sokova, čaja, juha i, naravno, vodenaste lubenice (koja se sastoji od više od 90 posto vode).
Važno: ne jesti lubenicu s drugom hranom, posebno smeđim kruhom. Digestija će biti hit, što je trudnici potpuno nepotrebno.
Gnječenje bobica do kore također nije vrijedno: u kore je koncentrirano najviše nitrata.
Ove se preporuke odnose, naravno, na dojeće žene.
Da biste provjerili količinu nitrata, na farmi bi bilo dobro imati poseban analizator. Korisno je za provjeru prikladnosti ne samo lubenica, već i drugih biljnih proizvoda, vode, sokova. Je li moguće da dojilja majku lubenicu, u velikoj mjeri ovisi o količini.
Kako ne biste naštetili ni sebi ni bebi, vrijedi uzeti u obzir primitivan, ali prilično točan izračun.
Ako prihvatimo da kilogram bobice bobice može sadržavati 100 mg nitrata, tada su dva kilograma dnevna doza najveće dopuštene količine koja je sigurna za život.
Stoga, ako mlada majka pojede tri ili četiri kriške, tada neće biti štete za njeno zdravlje, a samim tim i za zdravlje djeteta.
