Što je E. coli enteritis?
Enteritis je upala ili oticanje crijeva. Jedan od najčešćih uzroka enteritisa je bakterija Escherichia coli, ili E coli, Ova bakterija je najčešći uzrok putničke dijareje. Ovo stanje je obilježeno labavim stolicama, abdominalnim grčevima, mučninom i nadutostima.
Postoje mnogi sojevi E coli, od kojih su neki bezopasni. Zapravo, stotine sojeva žive u vašem probavnom traktu kao "dobre" bakterije. Međutim, određeni toksični sojevi mogu dovesti do teške bolesti. Ako ste izloženi toksičnom soku, možete razviti trovanje hranom i enteritis. Ova infekcija se ponekad naziva putničkim proljevom, jer kada putujete, izloženi ste novim sojevima E coli.
Neki sojevi su opasniji od drugih. Oni proizvode toksin zvan Shiga, ili verocitotoksin. Taj toksin uzrokuje tešku bolest i krvarenje koje može biti smrtonosno, posebno kod djece. Shiga proizvodi toksičan E coli, često se naziva "STEC" za kratko, također se može nazvati E coli 0157. Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), godišnje se u Sjedinjenim Državama javlja oko 265.000 STEC infekcija.
Koji su simptomi E. coli Enteritis?
Obično ćete razviti simptome enteritisa 24-72 sata nakon izlaganja. Glavni simptom je jaka, iznenadna dijareja koja je često krvava. Ostali simptomi uključuju:
- groznica
- znojenje
- crijevni plin
- teških grčeva
- gubitak apetita
- mučnina
- povraćanje
- umor
- letargija
Određeni sojevi E coli otpustite toksin koji može izazvati uništavanje crvenih krvnih stanica u djece. Ova rijetka ali teška infekcija naziva se hemolitički uremski sindrom. Simptomi uključuju blijedu kožu, lako modrice, krvavi urin i smanjenu količinu urina zbog oštećenja bubrega.
Ako imate bilo koji od sljedećih simptoma, odmah se obratite svom liječniku:
- visoku temperaturu, iznad 101˚F kod odraslih i preko 100.4˚F djece
- krv u stolici ili urinu
- dehidracija
- umor
- povraćanje
- nemogućnost zadržavanja tekućina
- proljev za više od pet dana, ili dva dana za djecu
- bol koja ne odlazi nakon pokreta crijeva
Što uzrokuje E. coli enteritis?
Možete biti izloženi sojevima koji uzrokuju bolesti E coli jedući ili pijete nešto što je kontaminirano bakterijom. To se često događa zbog nesigurnog rukovanja hranom. Mnoge infekcije proizlaze iz jedenja mesa koje je došlo u kontakt s bakterijama i otpadom iz crijeva životinja tijekom prerade. Infekcije su također uzrokovane hranom koja se ispire vodom onečišćenom ljudskim ili životinjskim otpadom.
Sirovo ili nezrelo meso i jaja također mogu biti opasni. Pijenje netretirane vode iz potoka ili bunara također može uzrokovati izlaganje. Prebrzo ostavljanje mliječnih proizvoda ili majoneze iz hladnjaka može potaknuti rast bakterija i također može dovesti do trovanja hranom.
E coli rijetko se širi bez hrane ili pića, ali se to može dogoditi. Ako netko zanemaruje pranje ruku nakon pokreta crijeva, a zatim dotakne nešto što će drugi koristiti, može dovesti do ekspozicije i bolesti.
Kako se dijagnosticira E. coli enteritis?
Vaš liječnik će obaviti fizički pregled i postaviti vam pitanja o svojim simptomima. Da biste potvrdili dijagnozu, liječnik će naručiti kulturu stolice kako bi testirala prisutnost uzročnika bolesti E coli.
Koje su tretmane dostupne za E. coli Enteritis?
Glavna komplikacija enteritisa je dehidracija zbog proljeva. Pijenje tekućine i održavanje hidratacije je izuzetno važno. Ako ne možete zadržati tekućine zbog intenzivne povraćanja ili proljeva, možda ćete morati ići u bolnicu za intravenoznu terapiju tekućinom.
Anti-diarrhealni lijekovi prodaju se bez recepta u drogerijama. Međutim, ako imate krvav proljev ili groznicu - vrlo važan simptom - trebali biste razgovarati sa svojim liječnikom prije korištenja tih lijekova.
Iako su antibiotici često propisani za liječenje bakterijskih infekcija, nema dokaza da su antibiotici učinkoviti u liječenju E coli, U stvari, antibiotici mogu povećati rizik od hemolitičke uremije u slučaju određenih bakterijskih sojeva.
Većina ljudi se oporavi bez lijekova u roku od dva dana. Najvažniji tretman je piti puno tekućine i dobiti obilje odmora.
Ako uzimate diuretike, kao što su pilule za vodu, možda ćete ih trebati prestati uzimati dok imate enteritis. Obratite se svom liječniku za više informacija.
Mogu li spriječiti E. coli enteritis?
CDC nudi sljedeće smjernice za sprječavanje infekcija STEC-a:
- Često prati ruke, osobito nakon korištenja kupaonice ili mijenjanja prljavih pelena, prije pripreme ili jedenja hrane.
- Kuhajte sve meso temeljito, pomoću termometra za meso kako biste odredili kada je hrana dosegla sigurnu temperaturu.
- Oprati sve posude za kuhanje, noževe i rezne ploče koje često dolaze u dodir s sirovom hranom.
- Dobro prati voće i povrće, osobito ako se jede sirovo.
- Izbjegavajte sirovu ribu i kamenicu, kao i sirove sokove i nepasterizirane mliječne proizvode.
- Izbjegavajte pitku vodu tijekom igranja ili plivanja u jezerima, potocima, jezerima i bazenima.
Što mogu očekivati u dugoročnom razdoblju?
Izgledi često ovise o ozbiljnosti infekcije i pravodobnom liječenju. Većina ljudi se oporavlja od enteritisa u roku od nekoliko dana bez dugotrajnih učinaka. U rijetkim slučajevima teška infekcija može uzrokovati hemolitičku uremiju koja može dovesti do anemije, zatajenja bubrega, pa čak i smrti.
