Što je Hashimoto bolest?
Hashimoto bolest (također poznata kao Hashimoto tiroiditis) je autoimuna bolest koja utječe na štitnjaču. S bilo kojom autoimunom bolešću, vaš imunološki sustav, namijenjen napadanju klica i dobro tijelu, pogrešno se napada.
Hashimotoova bolest javlja se kada tijelo napadne štitnjaču kao da je virus. To dovodi do smanjenja funkcije štitnjače i proizvodnje hormona.
Štitnjača je leptir-oblikovana žlijezda pričvršćena na prednji dio zatiljnog kanala. To je dio endokrinog sustava, koji je odgovoran za proizvodnju, pohranjivanje i korištenje hormona.
Štitnjača je odgovorna za regulaciju metabolizma, rasta, temperature i energije, pa je nevjerojatno važno zadržati hormone štitnjače u ravnoteži.
Bilo koji poremećaj u štitnjači može utjecati:
- metabolizam
- središnji živčani sustav
- tjelesna temperatura
- snage mišića
- menstrualni ciklusi
- razina kolesterola
- težina
Kada štitnjača ne proizvodi dovoljno hormona, ona je u stanju hipotireoze. Hipotireoza utječe na metabolizam tijela, zbog čega su dramatične promjene u težini često povezane s problemima štitnjače.
Hipotireoza i Hashimoto
Nisu svi s Hashimotovim bolestem razvili hipotireozu, ali Hashimotoova bolest je obično broj jedan od hipotireoza.
Kako možete reći razliku između Hashimoto bolesti i hipotireoza?
- Općenito govoreći, Hashimoto tiroiditis je bolest, a hipotireoza je stanje koje se događa kao posljedica bolesti.
- Hashimotoova bolest nastaje kada bijele krvne stanice napadnu štitnjaču i usporavaju. Hipotireoza se razvija kada štitnjača nije u stanju proizvesti dovoljno hormona štitnjače.
Mnogi ljudi koji pate od Hashimoto bolesti na kraju razviti hipotireoza. To može potrajati neko vrijeme jer je bolest progresivna, što znači da se tijekom vremena gori.
Simptomi Hashimoto bolesti
Mnogi ljudi koji imaju Hashimoto bolest na početku nemaju simptome. Kako vrijeme prolazi, jedan od očiglednijih znakova Hashimotove bolesti je gušavost koja je upaljena i povećana štitnjača koja čini ispred vašeg vrata natečeno.
Najčešći i lako prepoznati simptomi Hashimota i hipotireoza uključuju sljedeće:
- goiters
- umor
- dobitak težine
- depresija
- zatvor
Korištenje prehrane za liječenje Hashimoto bolesti
Dobra vijest za osobe s Hashimotovim bolestima je da se stanje može potpuno kontrolirati s pravom dozom lijeka levotiroksina i pažljivom prehranom.
Dok je doziranje i vrijeme lijekova različito za sve, levotiroksin je prva linija obrane od hipotireoze jer oponaša hormon (tiroksin) kojeg proizvodi štitnjača.
Izvan medicinskog tretmana, međutim, postoje promjene načina života koje se odnose na prehranu koja može imati pozitivan i dublji utjecaj na upravljanje vašim stanjem.
Najbolja prehrana za Hashimoto bolest
Postoje određene hranjive tvari koje biste trebali redovito uzimati za održavanje zdrave i funkcionalne štitnjače. Vrhunske hranjive tvari su:
- jod
- selen
- cinkov
Dijeta koja optimizira ove hranjive tvari vitalna je za opći plan oporavka. Najbolji način da se dnevni zahtjev tih minerala i hranjivih sastojaka jest jesti uravnotežena ishrana. Ako to nije moguće, dopuniti su dostupni.
Izbjegavajte jesti bilo koju hranu u roku od 1 do 2 sata uzimanja lijekova protiv štitnjače, jer utječe na to kako se lijek apsorbira u tijelu. Uvijek razmotrite sve promjene u vašoj prehrani ili lijekovima sa svojim liječnikom.
Osim toga, smatra se da su neke dijete korisne za osobe s Hashimotovim bolestima:
- paleo dijeta
- bez prehrane glutena
- vegetarijansku ili vegansku prehranu
Jod
Mineralni jod je uobičajen u zapadnoj prehrani jer je u hrani poput soli i kruha. Zbog toga je neuobičajeno da ljudi u razvijenim zemljama budu jodni nedostaci.
Ipak, važno je biti svjestan joda u vašoj prehrani. Previše joda može uzrokovati gušavost kod nekih ljudi. Previše joda može pogoršati hipotireozu. To je zato što je jod vitalan za proizvodnju hormona štitnjače.
Naravno, možete dodati jod u svoju prehranu jedući hranu bogatu jodom kao što su:
- plodovi mora
- stolna sol
- jaja
- krumpir
- kravlje mlijeko
Budite oprezni ako odlučite jesti hranu napunjenu jodom, kao što su alge, morska trava ili jodni kapi.
Selen
Štitnjača ima najviši sadržaj selena u cijelom tijelu. Nema čvrstih znanstvenih dokaza koji podupiru upotrebu selena u liječenju Hashimota. Međutim, osobe s bolešću koja uzimaju selenove dodatke pokazale su smanjenje broja antitijela koja napadaju štitnjaču.
Hrana bogata selenima uključuje:
- jaja
- mahunarke poput kikirikija i soje
- Brazilski orasi
- tuna i srdele
- govedina
- piletina
Cinkov
Cink je bitan element koji se koristi za proizvodnju hormona štitnjače. Pokazivanje povećanja cinka povećava razinu hormona štitnjače kod osoba s gušama.
Cinkovi deficiti, poput joda, izuzetno su neuobičajeni u razvijenom svijetu. Ako želite dodati više cinkova u prehranu, sljedeća hrana je odličan izvor:
- kamenice i školjke
- govedina
- piletina
- mahunarke poput leća i graha
- kravlje mlijeko
Paleo dijeta
Paleo dijeta (ponekad se naziva špiljski čovjek u prehrani) usredotočuje se na jedenje onoga što ljudi tijekom paleolitskog razdoblja evolucije jeli. Naglasak je na hrani "lovca i sakupljača".
Budući da uklanja hranu koja može izazvati autoimune reakcije (kao što su žitarice, mliječni proizvodi i visoko prerađena hrana), paleo dijeta je vrlo učinkovita dijeta za Hashimotovu bolest.
Protuupalne prednosti paleo prehrane mogu se postići jedući sljedeću hranu:
- nemasno meso
- riba
- plodovi mora
- voće
- povrće (izbjegavajte škrobove kao što je krumpir)
- orašasto voće
- sjemenke
Dijeta bez glutena
Dok hrana koja sadrži gluten nije uzrok Hashimoto bolesti, za neke ljude, ta hrana može izazvati autoimuni odgovor. To rezultira upalom i uništenjem tkiva.
Gluten je dio svakog proizvoda od pšeničnog brašna i može se sakriti u mnogim različitim namirnicama. Trebali biste izbjegavati:
- pšenica
- jedva
- keksi
- kolači
- pizza
- tjestenina
- kruh
Dostupne su glutene alternative za zajedničku hranu na bazi žitarica, iako mogu biti skupi. Za ljude koji pate od Hashimoto bolesti najbolje je kladiti se bez prehrane glutena i vidjeti hoće li poboljšati vaše simptome.
Vegetarijanska i veganska dijeta
Vegetarijanci ne jedu meso, a vegani ne jedu životinjske proizvode, uključujući mlijeko, maslac i jaja.
Ove su prehrane pomažu poboljšati autoimuni odgovor koji je uključen u Hashimotoovu bolest. Oni također smanjuju upalu i promiču zdravlje crijeva.
Međutim, budite svjesni da vegetarijanska i veganska dijeta ostavlja vas manjkav u važnim vitaminima i mineralima kao što su željezo, B-12 i vitamin D. Doplate bi trebale pomoći u ravnoteži s prehrambenim nedostacima koji se nalaze u ovoj vrsti prehrane.
Ako odlučite eksperimentirati s ovom prehranom kako biste poboljšali zdravlje štitnjače i crijeva, usredotočite se na uvođenje cijele hrane na biljnoj bazi u svoju prehranu kao što su:
- voće
- povrće
- orašasto voće
- sjemenke
- biljna ulja
- mahunarke poput leća i graha
- proteina povrća kao što su tofu i tempeh
Najgora prehrana za Hashimotoovu bolest
Uz hranu koja pomaže štitnjaču, u određenim količinama postoje određene hrane koje mogu imati negativan utjecaj na štitnjaču. Gluten i goitrogeni su najgora hrana koju imate u prehrani ako imate Hashimotoovu bolest.
Gluten
Istraživanja su otkrila korelaciju između Hashimotove bolesti i osjetljivosti glutena. Neki istraživači čak sugeriraju da intolerancija glutena može biti u velikoj mjeri pripisana svim autoimunim poremećajima.
Ako bolujete od Hashimoto bolesti, a simptomi se ne poboljšavaju promjenom načina života i lijekovima, pokušajte ukloniti gluten iz prehrane i provjerite poboljšavaju li se simptomi. Pokušajte izbjegavati hranu koja uključuje sljedeće:
- pšenice, što je uobičajeno kod kruha, kolačića i krekera
- ječam, što je uobičajeno u juhama i štalama
- raž, što je uobičajeno kod kruha i viskija
goitrogens
Goitrogens su zagađivači koji sprečavaju štitnjaču da funkcionira ispravno. Ako se uzimaju u dovoljno velikim količinama, mogu pogoršati štitnjaču i poremetiti proizvodnju hormona.
Goitrogeni su najčešći u cruciferous povrće kao što su:
- karfiol
- kupus
- brokula
- bok choy
Ova hrana ne predstavlja veliku opasnost ako jedete male količine. Dok osobe s goiters trebaju biti posebno oprezni od goitrogens, većina ljudi s Hashimoto bolesti neće negativno utjecati na njihove simptome, osim ako puno tih namirnica svaki dan.
pogled
Uz pravu kombinaciju lijekova i prehrane, Hashimoto bolest može biti vrlo rukovanje stanje.
