Nije tajna da jedenje masne hrane podiže vašu lošu razinu kolesterola, također poznatu kao LDL. Povišeni LDL uklanja vaše arterije i otežava vašem srcu da radi svoj posao. Potencijalno, to može dovesti do bolesti srca.
USDA preporučuje dnevno konzumiranje najviše 300 mg kolesterola. Dok je duboki prženi Twinkie na županijskom sajmu očigledan ne-ne, drugi visoki kolesterolni krivci mogu biti ušuljani u vašu prehranu. Pogledajte što taj broj izgleda u smislu svakodnevnih prehrambenih artikala.
Upozorenje: možda ćete morati preispitati popis trgovine i vaše prehrambene navike!
USDA ne preporučuje više od 300 mg kolesterola dnevno, ali to nije broj koji biste trebali težiti. Zasićene i trans masti nisu dio uravnotežene prehrane. Treba ih ograničiti što je više moguće.
Zamijenite zasićene i trans masti s zdrave masti, poput onih koje se nalaze u mono- i polinezasićenim izvorima hrane. Na primjer, kuhajte s maslinovim uljem umjesto maslaca. Pijte bez mlijeka mlijeka umjesto cjeline. Jedite više ribe i manje crvenog mesa.
Hrana koja sadrži dnevnu granicu kolesterola
Količina hrane na svakoj fotografiji predstavlja cijelu dnevnu preporučenu vrijednost kolesterola. Prikazane ploče su 10,25 in (26 cm).
Pržena piletina: 4 komada
Croissants: 6 2/3 role
