Čini 4 obroka
Sastojci
- 4 šalice vode
- ¼ žličice soli
- 1 šalica zlatnog mesa
- ½ šalice sušene brusnice
- ½ šalice sušenih marelica, grubo sjeckani
- 2 Granny Smithova jabuka, oguljena, ukrcana i izrezana u komade
- 2 žlice vode
- 3 žlice pravih javorovih sirupa
- ¼ čajna žličica mljevenog cimeta
instrukcije
U velikoj tavi iznad srednje visoke topline, spojite vodu i sol i pocrnite. Umiješajte u zobi i brusnicama i vratite se kuhati. Smanjite toplinu do srednje niske i zagrijte, nezadrženo, povremeno miješajući dok se ne provede zobi, oko 25 do 30 minuta.
U velikoj tavi postavljenoj na srednje visokoj vrućini, kombinirajte jabuke i vodu i kuhajte, često miješajući, dok se ne zagrije i počnete omekšati, oko 3 minute. Umiješajte u javorovom siruru i cimetu i kuhajte dok se tekućina malo ne smanji i obloži jabuke.
Poslužite zobene pahuljice na vrhu s jabukama i pecansima.
ishrana
Veličina posluživanja: oko 1 čaša
Kalorije: 305, Ukupna mast: 3,3 g; Zasićena masnoća: 0,5 g; Kolesterol: 0 mg; Natrij: 148 mg; Kalij: 226 mg; Ugljikohidrat: 71 g; Protein: 16,9 g
