Lan je travnata, nemasna biljka poznata čovjeku od davnina. Stabljike lana prerađivale su se u vlakna i od njih se izrađivala lanena tkanina.
Sjemenke lana su se zbog svojih korisnih svojstava jele u drevnom Babilonu. I u Rusiji su se od lanenih sjemenki pravili brašno i laneno ulje, koristeći ih kao aditive u hrani i u ljekovite svrhe.
Primjerice, za zubobolju naši su preci primijenili vreću s toplim lanenim sjemenkama na obraz i bol se obično umirila.
Lane cvjetaju sredinom ljeta i cvjetaju u lijepoj, plavoj boji. Bliže jesen, dozrijevaju sitne sjemenke koje sadrže mnogo različitih hranjivih sastojaka. Nije uzalud da se riječ "lan" s latinskog prevodi kao "najkorisnija".
Sa stajališta medicinske znanosti, zdravstvene koristi lanenih sjemenki teško je precijeniti. Sakrili su čitavu smočnicu raznih vitamina, proteina, ugljikohidrata i masnih kiselina, koji imaju neprocjenjiv terapeutski učinak kod mnogih bolesti.
U davnim se vremenima općenito vjerovalo da se lanene sjemenke mogu koristiti za pravljenje lijeka za prevenciju i liječenje bilo koje bolesti. Dovoljno je reći da je laneno sjeme izvor selena - tvari koja štiti imunološki sustav od negativnih učinaka virusa i raznih infekcija.
A prisutnost vitamina F u njemu smanjuje količinu kolesterola u krvi i pomaže snižavanju krvnog tlaka, donoseći neprocjenjive zdravstvene koristi. Liječnici široko koriste ta korisna svojstva lanenih sjemenki za liječenje ateroskleroze, krvnih ugrušaka, moždanog udara i srčanog udara.
Dokazano je da je kalorični sadržaj lanenih sjemenki prilično visok - 534 kcal. Međutim, zbog svoje energetske vrijednosti, ovaj prehrambeni proizvod na bazi biljaka ne uzrokuje ni pretilost ni dodatne probleme s težinom.
Naprotiv, biljna vlakna sadržana u lanenim sjemenkama ne samo da zadovoljavaju glad, već i aktiviraju crijeva, pomažu da se brzo očiste i brzo uklone toksine iz tijela.
Što još sadrži laneno sjeme - zdrav proizvod?
1. Sadrži protein visoke biološke aktivnosti, koji je po svom sastavu blizu bjelančevinama ljudskog tijela.
2. Ovo je najbogatiji biljni izvor polinezasićenih kiselina, koje doprinose liječenju i prevenciji vaskularnih bolesti, normalizaciji srčanog ritma.
3. Posebne kiseline (Omega-3 i Omega-6) koje se nalaze u lanenom sjemenu imaju zaštitni učinak protiv određenih vrsta karcinoma (karcinom dojke kod žena i rak prostate kod muškaraca).
4. Za fer spol, koji uzima usitnjene lanene sjemenke, iako visoko kalorične, plime tijekom menopauze smanjene su za gotovo pola.
Sjemenke lana: koje su prednosti za tijelo?
1. Sjemenke lana su dobre za zdravlje, kao ekspektorans i baktericidno sredstvo. Dekocija lanenih sjemenki liječi prehladu, grlobolju, groznice, opekotine, a koristi se i kod suhog kašlja.
Prokuhajte jednu žličicu sjemenki na laganoj vatri oko 20 minuta. Zatim pustite da se juha što više pirja. Ispijte grlobolju nekoliko puta. Na ovaj način možete se riješiti napornog iscrpljujućeg kašlja.
2. Sjemenke lana imaju blagotvorno svojstvo snižavanja šećera.
Jedenje lanenih sjemenki dnevno smanjuje šećer u krvi kod osoba s dijabetesom. Sitne sjemenke imaju korisno svojstvo pojačavanja djelovanja inzulina, što vam zauzvrat omogućava smanjenje doze tijekom liječenja.
Dvije žličice lanenih sjemenki prelijte vodom i pustite da se kuha, povremeno miješajući. Uzimajte noću, u malim gutljajima, isperete toplom vodom.
3. Prednosti lanenih sjemenki - u njihovoj divnoj sposobnosti jačanja obrambenih sposobnosti tijela.
Samljeti 15 g proizvoda i dodati malo meda u kašu. Uzimajte po 1 žlicu 3 puta dnevno. Ova metoda omogućuje vam povećanje imuniteta u kratkom vremenu, što će pomoći u borbi protiv bolesti.
4. Sjemenke lana - koristan lijek za probavu.
Kremica s dekocijom lanenih sjemenki dobro pročišćava i umiruje crijeva, što pozitivno utječe na stanje cijelog organizma. Uzmite 20 g ljekovitog proizvoda, prelijte kipućom vodom (400 ml). Držite na vatri 15 minuta, a zatim ohladite, procijedite i nanesite svježi juh koristeći klistir.
5. Sjemenke lana vrlo su korisne za one koji žele smršavjeti.
Kad uđe u želudac, laneno sjeme nabubri, stvarajući učinak sitosti. Ako se trebate riješiti viška kilograma, onda stalno jedite ljekovito sjeme u grubo nasjeckanom obliku.
Tako učite ne prenositi. S vremenom će se volumen želuca smanjivati i tijelu će trebati mnogo manje hrane da bi zadovoljilo glad.
6. Slina iz lanenih sjemenki dobra je za želudac.
Koristi se kod gastritisa za zaštitu želučane sluznice od štetnog djelovanja želučanog soka. Sluz ima omotačno svojstvo i pomaže kod čira i upalnog procesa genitourinarnog sustava.
7. Sjemenke lana korisne su u liječenju glista i radijacijske bolesti.
8. Laneno sjeme brašna ima i ljekovita svojstva. Sjajne, visokokvalitetne sjemenke lana imaju gustu, hrskavu ljusku. Izrađuju maslac i brašno, koji se dodaju hrani.
Laneno ulje po svojim ljekovitim svojstvima nije inferiorno poznatom maslinovom ulju i može se dugo čuvati u tamno zatvorenoj posudi. Brašno možete napraviti sami kod kuće, smole lana posoliti u običnoj mlincu za kavu.
Salate se začinju lanenim uljem, a laneno brašno se pomiješa s uobičajenim pšeničnim brašnom i od njih se peku palačinke, pite i pite.
Dodavanjem ovog biljnog proizvoda (maslac i brašno od lanenih sjemenki) u povrća i voćne salate, peciva od brašna i hladnih zalogaja, vaš obrok učinite ukusnijim i ljekovitijim.
U jednoj od zapadnih zemalja usvojen je poseban nacionalni program. Zabrinuta za zdravlje svoje nacije, vlada je preporučila obavezno uključivanje lanenih sjemenki u pekarske proizvode.
Usput, zdrobljene sjemenke lana imaju nevjerojatan stupanj korisnosti za djetetovo tijelo. Ako želite da vaše dijete raste snažno i zdravo, dodajte ove ljekovite žitarice skuti, salatama i žitaricama.
9. Kakva je još upotreba lanenih sjemenki za tijelo? U svom mekom laksativnom učinku. Ovaj proizvod nije u mogućnosti (zbog svojih svojstava) naštetiti crijevima ili poremetiti njegovu mikrofloru.
Laneno sjeme blagotvorno djeluje na cjelokupni probavni sustav čovjeka. Ima moć nježnog čišćenja toksina i toksina.
Ako vam je zatvor poznat po poznatim problemima, koristite malu količinu lanenog ulja kao dodatak salatama ili žitaricama. Redovitom uporabom proizvoda možete zaboraviti što je zatvor.
Lanene sjemenke: koji su zdravstveni rizici?
Najkorisniji i nezasluženo zaboravljeni biljni prehrambeni proizvod ima visoku biološku aktivnost i ljekovita svojstva. Kao i svaki drugi lijek, lanene sjemenke mogu ne samo pomoći, nego i štetiti ako se konzumiraju pretjerano. Radi se o dozi, kao što su rekli drevni liječnici.
Zapamtite da je jedan dan dovoljan da konzumirate 20-25 g ljekovitih sjemenki. Pokušajte se pridržavati takve norme kako ne biste naštetili svom tijelu.
Uz to, laneno sjeme je štetno kada:
• upala crijeva
• pankreatitis
• hipertenzija
• ubod, kolecistitis
• žučna bolest
• alergijska reakcija
• postojeći rizik dobivanja raka prostate (kod muškaraca)
• policistični, endometritis, fibroidi maternice (kod žena)
Šteta od lanenih sjemenki za trudnice i dojilje
Liječnici ne pronalaze očigledne kontraindikacije za upotrebu lanenih sjemenki ili lanenog ulja za trudnice. Ali ipak, važno je znati da je moguće ovaj biološki aktivni biljni proizvod, kao lijek, primjenjivati u ograničenim količinama.
Jer on može utjecati ne samo na tijelo buduće majke, već i na plod. Stoga je u takvim slučajevima najbolje konzultirati svog liječnika i pridržavati se njegovih preporuka.
Majkama koje doje, liječnici mogu koristiti laneno ulje kao dodatak salatama i grickalicama. To pomaže tijelu da se brzo oporavi nakon poroda.
Sjemenke lana: šteta za gubitak kilograma
Sjemenke lana koriste se ne samo u ljekovite svrhe, već i u dijetnoj prehrani. Međutim, proizvod nikako nije "čudo alat" za brzo postizanje planiranog rezultata. Osim toga, lanene sjemenke su visoko kalorične.
Zašto oni koji žele smršavjeti koriste upravo ovaj proizvod? Jer laneno sjeme je izuzetno korisno za tijelo. to je:
• smanjuje apetit
• promiče nježno čišćenje
• poboljšava probavni trakt
Uz sve prednosti lanenih sjemenki za tijelo u cjelini i posebno za gubitak kilograma, morate imati na umu da rezultat vaših napora neće biti trenutni.
Sjeme djeluje nježno i štedljivo. Prije svega, čisti, a to zauzvrat dovodi do poboljšanja stanja kože i postupnog smanjenja težine.
Glavna šteta lanenih sjemenki za gubitak kilograma je prekomjerna konzumacija i postojeće bolesti kod kojih je uporaba proizvoda zabranjena.
Najbolje je započeti s korištenjem lijeka s malim dozama (ne zaboravite da su lanene sjemenke visokokalorične!). A kad gubite kilograme, unosite i više vode u svoju prehranu.
Upozorenje! Sjemenke lana bit će dobre za zdravlje samo ako nisu oksidirane zrakom i svjetlošću. Stoga čuvajte vrijedan proizvod u čistoj, zatvorenoj ambalaži daleko od svjetlosti.
Ukratko naprijed želio bih se podsjetiti da u prirodi postoji neprocjenjiva smočnica raznih ljekovitih biljaka. I tretirajte ovu prirodnu "zelenu ljekarnu" vrlo razumno.
Uz sva korisna svojstva lanenih sjemenki i nezamjenjiva ljekovita svojstva mogu naštetiti organizmu. Ispravan pristup i mjera u svemu je glavni uvjet kada koristite čak i najkorisniji proizvod.
