Ovaj Dijabetes Obiteljski banana-mrkva i orah Muffins recept je savršen za on-the-go doručak, napraviti seriju na početku tjedna, i imaju low-carb zdrav početak dana cijeli tjedan.
Čini 6 obroka
Sastojci
- 1 šalica cjelovitog brašna
- 1 žličica praha za pecivo
- 1 čajnu žličicu masnoća cimeta
- ¼ čajna žličica sode za pečenje
- ½ čajna žličica košer soli
- ¼ šalice canola ulje
- 1/3 šalice smeđe šećere
- 1 veliki jaje
- 1/3 šalice jogurta vanilije bez šećera
- ¾ šalice s mrkvom
- ½ šalice pire banane
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- ¼ šalice sjeckani pecans
instrukcije
Kombinirajte prvih 5 sastojaka u velikom zdjelu.
Pomiješajte ulje, šećer i jaje u posudu za medije. Dodajte jogurt i sljedeće 3 sastojke. Umiješajte smjesu ulja u smjesu brašna u velikom zdjelu. Umiješajte u pecans.
Postavite papir ili folije u kanticu od 6 šalica. Žlica tijesto ravnomjerno u kolač šalice.
Pecite na 375 ° tijekom 22 minuta ili dok muffini su lagano zasušeni i čačkalica umetnuta u centar izlazi čistim.
Razmjena / Izbori
- 2 ugljikohidrata
- 3 Fat
ishrana
Kalorije: 270; Kalorije iz masnoća: 120; Ukupna masnoća: 14 g; Zasićena masnoća: 1,4 g; Kolesterol: 30 mg; Natrij: 360 mg; Ukupni ugljikohidrat: 34 g; Dijetna vlakna: 3 g; Šećeri: 17 g; Protein: 5 g