Sok od breze jedan je od najprirodnijih proizvoda s kojim su svi upoznati još od djetinjstva.
Okus nektara nalikuje slatkoj vodi s blagim mirisom drva. Takav je sok odavno vrlo popularan zbog sadržaja korisnih tvari i ljekovitih svojstava.
Međutim, ne u svim slučajevima nektar može imati pozitivan učinak i korist. Stoga, prije upotrebe, morate se upoznati s ovim proizvodom.
Prednosti brezovog soka
Piće od breze sadrži veliki broj mineralnih elemenata, natrija, željeza, bakra, kalija, kalcija i vitamina. Redovita konzumacija nektara daje sljedeće ljekovite učinke na ljudsko tijelo:
• uklanja višak toksina i toksina;
• aktivira cijeli imunološki sustav;
• potpuno tonira tijelo;
• liječi male posjekotine i rane;
• čisti bubrege i uklanja ih od šljunka;
• uklanja nedostatak vitamina;
• normalizira cijeli probavni trakt;
• bori se protiv krvnih bolesti;
• ublažava oticanje na nogama i rukama;
• liječi kašalj i tonzilitis;
• normalizira rad srca;
• poboljšava rad mozga;
• liječi dobroćudne tumore;
• smanjuje pritisak;
• ublažava glavobolje i migrene;
• normalizira metabolizam;
• poboljšava raspoloženje nakon zimskog perioda.
Za žene
Uz stalnu upotrebu brezovog soka:
• zapravo usporava proces starenja;
• uklanja dugotrajnu nesanicu i depresiju;
• vraća stanje kože, dlaka i noktiju;
• bori se sa svim vrstama patogenih mikroorganizama;
• smanjuje bore i osipe na licu.
Tijekom trudnoće piće od breze dopušteno je uključiti u prehranu samo ako nema alergije, a sam nektar normalno podnosi osoba. Piće možete popiti u bilo kojem trenutku. U prvom tromjesečju piće uklanja toksikozu i zasićuje tijelo vitaminom C. A u kasnoj trudnoći nektar normalizira težinu i razinu šećera. Glavna stvar je promatrati doziranje. Trudnice mogu konzumirati ne više od jedne čaše dnevno.
Tijekom laktacije, sok od breze može se piti samo kad je dijete napunjeno dva mjeseca. Prvi put je dovoljno koristiti pola čaše nektara razrijeđenog prokuhanom vodom. Nadalje, količina soka može se povećati samo ako nema alergije. Liječnici toplo preporučuju konzumiranje jedne čaše brezovog soka ne više od dva puta tjedno.
Brezov sok također pomaže bržem gubitku kilograma.
Da biste to učinili, mora se koristiti u kombinaciji s određenim vježbama i posebnom dijetom. Da biste smršali, prije jela morate popiti čašu nektara. Piće od breze smanjit će apetit i dati mikrohranjivim tvarima. Glavna stvar je pratiti vlastito stanje. U nekim slučajevima, zbog prisutnosti glukoze, prirodni proizvod, naprotiv, može povećati apetit, zbog čega neće biti moguće izgubiti težinu.
Za muškarce
Snažan seks preporučuje se upotrebom brezovog soka za poboljšanje seksualne funkcije. Hranjive tvari i hranjive tvari nektara normaliziraju tjelesnu težinu, kao i obnavljaju metabolizam u tijelu. Uz pomoć ovih pokazatelja uspostavlja se proizvodnja testosterona, toliko potrebnog muškarcima.
Pored toga, nektar:
• obnavlja živčani sustav;
• povećava razinu libida;
• povećava radnu sposobnost;
• olakšava apsorpciju prilično teške hrane;
• ublažava iritabilno stanje;
• ublažava nakupljeni kronični umor.
Za djecu
Brezov sok bit će izvrsna zamjena za bilo gazirana pića koja djeca toliko vole. Nektar sadrži vitamin C, prirodne kiseline i šećer, zahvaljujući tome:
• smanjeni rizik od pretilosti;
• zubna caklina je ojačana;
• sprječava uništavanje želučane sluznice;
• štiti od akutnih respiratornih infekcija;
• potiče proizvodnju imuniteta.
Najbolje je djeci davati nektar prikupljen u rano proljeće, jer upravo u tom razdoblju djetetovo tijelo treba vitamine.
Razlozi zbog kojih ne biste trebali jesti brezov sok
Sok od breze potpuno je prirodan proizvod, tako da nema nikakve posebne kontraindikacije.
Nektar ne nanosi ozbiljnu štetu ljudskom tijelu.
Takav sok mora biti pažljivo uključen u prehranu kod ljudi koji imaju čir na probavnom traktu i urolitijazu. To je zbog činjenice da nektar sadrži diuretike i kiseline koje mogu potaknuti pogoršanje.
Također, napitak od breze ne preporučuje se onima koji pate od dijabetesa. Stoga prije upotrebe nektara trebate konzultirati terapeuta. Za osobe koje pate od alergije zabranjen je sok breze jer može izazvati potpuno nepoželjne reakcije tijela.
Kako dobiti napitak od breze?
Aktivno kretanje pića ispod kore stabala počinje početkom travnja. Stoga se upravo u tom razdoblju preporučuje sakupljanje nektara.
U tom slučaju morate slijediti jasne upute:
1. Odaberite odgovarajuće alate. Za prikupljanje nektara trebat će vam spremnik, cijev, odvijač (ako ga nema, možete koristiti čekić).
2. Odaberite brezov brežuljak daleko od kolnika, sela, sela i industrijskih događanja.
3. Za dobivanje pića od breze potrebno je pronaći samo odrasla stabla s promjerom debla 20 cm.
4. U brezi je potrebno napraviti rupu duboku nekoliko centimetara. Nakon toga, zalijepite izrezanu cijev pod oštrim kutom.
5. S jednog stabla možete sakupiti samo 1 litru nektara. Rupu je potrebno zatvoriti voskom ili mahovinom.
Ako ne slijedite ove upute, breza može umrijeti. Sakupljeni nektar može se pohraniti u hladnjak tjedan dana. Ako želite napraviti žetvu, sok od breze treba prokuhati i sipati u sterilizirane staklenke. Zahvaljujući tome, nektar se može čuvati šest mjeseci. Glavna stvar je držati je na tamnom i hladnom mjestu.
