Što je pu-erh?
Pu-erh je stariji, fermentirani čaj koji dolazi iz pokrajine Yunnan u Kini. Pu-erh čaj je jedinstven jer je napravljen od prirodnog fermentacijskog procesa. Ovaj proces oksidira lišće biljke, pojačavajući njegove antioksidativne prednosti.
Također pridonosi čajevom različitom okusu i aromi. Iako pu-erh ima snažnu, zemlju bazu, njegov profil će se razviti tijekom vremena. To znači da je duže uskladišteno, to će više okusiti okus.
Pročitajte kako biste saznali više o svojim potencijalnim zdravstvenim prednostima, kako ga pripremiti i još mnogo toga.
1. To je antioksidans
Čaj od Pu-erh sadrži antioksidante, koji mogu pomoći u sprečavanju šteta uzrokovanih slobodnim radikalima. Ako se ne kontroliraju, slobodni radikali mogu dovesti do bolesti i bolesti. Pijte šalicu pu-erha u bilo kojem trenutku kada trebate malo potaknuti.
2. To je antibakterijsko
Njegova antibakterijska svojstva mogu pomoći u zaštiti vašeg tijela od štetnih bakterija, kao što su E coli, Također ga možete koristiti topikalno kako biste pomogli u liječenju blagih bakterijskih uvjeta poput akni.
3. To je protuupalno
Protuprofna svojstva čaja mogu olakšati crvenilo, oteklinu i druge iritacije. Oni također mogu ublažiti bol uzrokovanu upalnim stanjima, poput artritisa.
Čaj možete primijeniti lokalno za liječenje upale kože, ili piti čašu ili dvije kako biste izliječili svoje tijelo iznutra prema van.
4. Može pomoći spriječiti fotografiranje
Pu-erh čak može pomoći u zaštiti kože od fotografiranja, ili znakova starenja uzrokovanih oštećenjem sunca. Za mnoge, pijenje nekoliko šalica pu-erh čaja postalo je dio rutinske njege kože koja već uključuje pilinga, hidratantna krema i krema za sunčanje.
Također možete koristiti čaj od puhača za stvaranje tonera ili sprejnog lica. Obavezno ga pohranite u hladnjak i špricajte prema želji.
5. Može pomoći smanjiti tjelesne toksine
Čaj od Pu-erh može pomoći razbiti i ukloniti tjelesne toksine. To uključuje toksine za koje se zna da doprinose dobivanju težine. Možete piti pu-erh kad god želite imati čišćenje učinak na svoje tijelo.
6. Može pomoći u probavi
Čašica čaja može biti upravo ono što vam je potrebno kako biste poboljšali probavu i ublažili bolove u želucu. Pokazano je da pomaže uravnotežiti bakterije u vašem želucu i crijevima i pomoći tijelu probaviti teške obroke.
7. Može pomoći u smanjenju stresa
Čaj Pu-erh može pomoći u smanjenju stresa reguliranjem i zaštitom živčanog sustava. Pokazalo se da gama-aminomaslačna kiselina (GABA), koja se nalazi u pu-erh, smanjuje razinu anksioznosti, stoga se opustite i opustite.
8. Može pomoći poboljšati kvalitetu spavanja
Iako čaj sadrži kofein, to može pomoći u poboljšanju kvalitete vašeg sna. S obzirom na njezine posljedice na anksioznost, misli se da pu-erh može pomoći da utišava um kako biste mogli mirno odletjeti.
Također se kaže da Pu-erh potiče proizvodnju melatonina, što može pomoći u reguliranju sna.
9. Može pomoći snižavanju kolesterola
Ne samo da može smanjiti razinu kolesterola, već i zaštitne prednosti mogu pomoći u poboljšanju ukupnog zdravlja kardiovaskularnog sustava.
10. Može pomoći u ublažavanju simptoma metaboličkog sindroma
Nakon redovite čajeve može pomoći smanjiti simptome metaboličkog sindroma.
Pokazano je da snižava šećer u krvi, smanjuje pretilost i pojačava imunitet. Osim toga, snižava kolesterol i sprječava oštećenje slobodnih radikala. Drugim riječima, pomaže u rješavanju svih pet faktora sindroma.
Ako se u vašoj obitelji provodi metabolički sindrom, pušenje može vam pomoći smanjiti rizik.
11. Može pomoći u upravljanju šećernom krvlju
Upravljanje šećerom u krvi je osobito važno ako već imate ili želite spriječiti dijabetes. Pijenje pu-erh može pomoći da se smanji razina šećera u krvi nakon jela, a to je kada će se razina glukoze vjerojatno povećati.
12. Može vam pomoći kod gubitka tjelesne težine
Čaj Pu-erh pomaže u promicanju mršavljenja - i to može biti izvrsna zamjena za slatke napitke.
13. Može pomoći u promicanju zdravlja kostiju
Pu-erhov pozitivni učinak na oksidacijski stres i upalu može također imati koristi od vašeg ukupnog zdravlja kostiju. To bi moglo smanjiti rizik od osteoporoze i prijeloma.
14. Može pomoći spriječiti bolest srca
Njegovi učinci snižavanja antioksidansa i kolesterola također mogu imati pozitivan učinak na kardiovaskularno zdravlje. To bi moglo pomoći smanjiti rizik od bolesti srca i drugih kardiovaskularnih poremećaja.
15. Može biti anti-kancerogen
Neka istraživanja pokazuju da zdravstvene prednosti pu-erh čaja proširuju na sprečavanje raka. Pu-erh čaj je pokazao da inhibira rast tumorskih stanica, ali potrebno je više istraživanja prije nego što vaš liječnik započne preporučeni čaj kao prvu liniju liječenja.
Za sada razgovarajte sa svojim liječnikom o tome da li je to nešto što možete dodati u svoj plan liječenja ili prevencije.
Kako pripremiti čaj od pušača
Ako ste u pokretu, možete pronaći bocu pu-erh čaj u hlađenoj sekciji trgovine ili trgovine prirodnom hranom.
Ako želite ga napraviti kod kuće, ona je također dostupna kao torta od komprimiranog lišća čaja ili u laganoj uporabi vrećica čaja. Čak možete uzeti čaj od pušenja u obliku kapsula ili kao tablete koje se raspadaju pod jezikom.
Recepti za svježi pu-erh čaj obično traže 3 do 4 grama listova čaja po šalici vode. Taj iznos možete prilagoditi ovisno o tome koliko jaki želite čaj.
Nakon što izmjerite lišće, slijedite ove korake:
- Stavite listove čaja u sito od čajnika.
- Izlijte svježe kuhanu vodu u lonac i malo ga okrećite.
- Odbacite ovu vodu kako biste uklonili nečistoće iz čaja.
- Napunite čajnik s više kuhane vode i pustite da čaj naglo za tri do četiri minute.
- Izlijte šalicu čaja i uživajte.
Možete ponovno koristiti čaj ostavlja nekoliko puta.
Pu-erh čaj obično sadrži 60 do 70 miligrama kofeina po šalici.Imajte na umu da će većina kofeina izaći u prvu posudu čaja. Ako odlučite napraviti drugi ili treći lonac s istim listovima, čaj će sadržavati manje kofeina.
Moguće nuspojave i rizici
Čaj od Pu-erh općenito se smatra sigurnim za konzumaciju. Većina ljudi može sigurno piti do 5 šalica dnevno bez ikakvih nuspojava.
Većina potencijalnih nuspojava i interakcija čaja posljedica su sadržaja kofeina.
Imajući to na umu, žene koje su trudne ili dojite trebaju biti u stanju sigurno piti do 2 šalice dnevno. Djeca također mogu pojesti čaj u malim količinama.
Obavijestite svog liječnika o preporučenoj potrošnji kofeina ako imate:
- Anksiozni poremećaj
- poremećaj krvarenja
- stanje srca
- dijabetes
- proljev
- sindrom iritabilnog crijeva
- glaukom
- visoki krvni tlak
- slabe kosti (osteoporoza)
Također biste trebali provjeriti sa svojim liječnikom prije nego što pijete čaj od pušenja ako uzimate lijekove bez recepta ili recepta.
Neki od uobičajenih lijekova koji mogu uzrokovati interakcije uključuju:
- antikoagulansi
- antidepresivi
- antibiotici
- sredstva protiv gljivica
- hormoni
- psihotičnih lijekova
- lijekovi za kardiovaskularne bolesti
- lijekovi za KOPB
- lijekovi za dijabetes
- lijekovi za povišeni krvni tlak
Također je vrijedno napomenuti da puer-čaj sadrži fluor. Međutim, sve dok ga pijete u umjerenim količinama, nije vjerojatno da će izazvati fluorozu. Ako ste zabrinuti zbog rizika za fluorozu, posjetite svog liječnika.
Donja linija
Čaj od Pu-erh može biti odličan način da poboljšate svoje cjelokupno zdravlje i dodate više raznolikosti u svoj čajni ormar.
Iako je sigurno piti u umjerenim količinama, trebate se obratiti svom liječniku ako imate neku osnovu ili uzimate lijekove. Vaš liječnik može potvrditi može li pu-erh izazvati nesigurnu interakciju.
Također biste trebali razgovarati s vašim liječnikom ako želite koristiti pu-erh kako bi pomogli u upravljanju ili spriječavanju određenog stanja. Oni mogu procijeniti vaš ukupni plan skrbi i možda će moći preporučiti više ciljanih metoda.
Healthline i naši partneri mogu dobiti dio prihoda ako kupite putem gornje veze.
