Puno trešanja i ocat
Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), preko 54 milijuna ljudi u Sjedinjenim Američkim Državama izvještavaju da im je dijagnosticirana artritis. Uloga prehrane u pomaganju u liječenju artritisa može biti zbunjujuća. Tvrdnje o "čudesnom" čini se da hrana odgovara upozorenjima o hrani koja potencijalno potiče na pojavu artritisa.
Evo kako pogledati kako sok od višnje i jabučni ocat mogu se uklopiti u vaše nastojanje da ukloni bolove artritisa i krutost.
Teorija višnje
Trešnje su bogati izvor antocijana, što daje plod crvenoj boji. Prema časopisu Folia Horticulturae, 100 grama (m) tamnih trešanja isporučuje između 82 i 297 miligrama (mg) antocijana.
Član flavonoidne skupine, antocijani imaju antioksidacijska svojstva koja mogu bojati upalu. Međutim, znanstvenici ne razumiju točno kako taj mehanizam djeluje.
Bol u koljenu i sok od višnje
Dvostruko slijepa studija objavljena u dodatku časopisu Artritis & Reumatizam otkrili su da sok od trešnje može imati ulogu u ublažavanju boli od osteoartritisa (OA) koljena.
Istraživanje je pokazalo da su ljudi koji su pili dvije bočice sok od višnjaka svaki dan tijekom šest tjedana smanjili bolove u usporedbi s grupom koja je popila placebo. Svaka boca soka sadržavala je ekvivalent od 45 tart cherries i težina dozu šećera - 31 g.
Popping piletina trešnje
Istraživači su pokušali pokazati da trešnje mogu smanjiti bol OA. Jedna studija pokazala je da je 20 žena s OA imalo smanjenu razinu C-reaktivnog proteina (CRP) nakon što su pili dvije boce sok od višnje trešnje dnevno tijekom 21 dan. Smanjena razina CRP povezana je s smanjenim količinama upale.
Studija Baylor Research Instituta pokazala je da želatinska kapsula izrađena od Montmorency trešanja može pomoći u ublažavanju boli OA. Studija je bila mala i nije objavljena, a daljnja studija nije uspjela potvrditi rezultate. Kapsule trešnje nisu pokazale bolje poboljšanje boli nego placebo u praćenju, prema Zaklada za artritis.
Trešnje i giht
Neka istraživanja pokazuju potencijalnu ulogu za trešnje i ekstrakt trešnje u smanjenju gutanja. Giht je oblik artritisa. Giht rasplamsava ili, uzrokuje bol u zglobovima, otekline i crvenilo.
Jedna studija Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Bostonu otkrila je da jedeće trešnje mogu spriječiti napade gihta. Studija je pratila 633 gihta pacijenata tijekom jedne godine. Istraživači su pogledali dvodnevne intervale i utvrdili da oni koji su konzumirali trešnje tijekom dvodnevnog razdoblja imali su 35% manji rizik od napada gihta nego skupina koja uopće nije jesti trešnje.
Izvući korist trešnje
Znanost o povezanosti između trešnje i olakšanja artritisa još se razvija. Kako se istraživanje nastavlja, zašto ne uživati u ukusnom i zdravom crvenom voću? Evo nekoliko načina kako biste dobili više trešanja u vašu prehranu:
- Bacajte suhe tartne trešnje u salatu.
- Umiješajte suhe tartne višnje u tijesto od kolača ili palačinke.
- Dodajte čašu soka od trešnje u svoju vodu kako biste postigli antioksidativni poticaj hidrataciji.
- Top jogurt i granola sa svježim trešnjama.
- Uživajte u nekolicini običnih svježih trešanja.
Možete zadržati svoje bilješke o simptomima artritisa i vidjeti jesu li trešnje pomoći.
Vitali o octu
Zagovornici jabučnog octa tvrde da njegov antioksidantni beta karoten i octena kiselina proizvode čudesne učinke u ublažavanju boli od artritisa. Međutim, niti jedna znanstvena studija ne podržava ove tvrdnje. Analiza američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA) jabučnog octa ne pokazuje mjerljive količine beta karotena ili drugih vitamina.
Uprljan od jabučnog octa da vam potakne vašu salatu dodaje tang, ali zamaskanje stvari ili gutanje tableta s ocem nisu pokazali da pomažu kod artritisa. U stvari, Zaklada za artritis navodi ocat jabučnog octa u članku o mitovima hrane o artritisu.
Pametna uporaba trešnje i jabučni ocat
Nijedna specifična etiopatija, dijabetes, dokazano je da smanjuje simptome artritisa. Međutim, zdrava prehrana je ključni dio života i stanja. Napunite tanjur voćem, povrćem, orašastim plodovima, grahom i sjemenkama kako biste zadržali težinu i pomogli kontrolirati OA.
Zdrava prehrana također može potencijalno smanjiti upalu od gihtova ili reumatoidnog artritisa. Uključite ocat i trešnje jabučnog jabučica u voćnu i povrću bogate prehrambenim proizvodima kako bi vam pomogli u energiji, povećati imunitet i ostati u normalnom rasponu težine.
