Započnite svoj dan s malo začina.
Dok je doručak najvažniji obrok dana, ponekad se ponekad ponavlja i dosadno. Osim ako nemate đumbir.
Ova svestrana superfood ugostila je niz zdravstvenih prednosti, od liječenja mučnine do smanjenja boli u mišićima. Ali što ga čini super? Lakše se oslanjati na bilo koju drugu superfood i lako se može dodati bilo kojem obroku dana.
Bilo da želite sakriti pikantni udarac s kremastim maslacem ili pustite da prvo počne upiti vaša osjetila dok pijete svoju kavu, đumbir može donijeti nevjerojatne i jedinstvene okuse na svoje jutro. Evo osam načina da iskoristite zdravstvene prednosti đumbira u vašem doručku.
1. Začinite jutarnju šalicu kave
Kava i đumbir stvaraju snažan dvojac koji se bori protiv slobodnih radikala, pogotovo jer je kava jedan od najvećih svjetskih izvora antioksidansa. Da biste dobili svoj jutarnji superfood pick-me-up, jednostavno dodajte đumbir na svoj java (do 1 čajna žličica po šalici), ili pokušajte napraviti jemenski piti qishr. Ova tradicionalna bliskoistočna đumbira kava nije samo začinjena i ukusna, ona također može pomoći u probavi.
2. đumbir čaj za dnevnu dozu vitamina C
Čaj od đumbir je popularno piće za zagrijavanje prohladno zime. Ne samo da je topao i utješan, već može pomoći da se smiri uznemireni trbuh. Šalica ovog pikantnog čaja u jutro bi bila osobito korisna u olakšavanju mučnine, bolesti pluća ili jutarnje mučnine inducirane trudnoćom.
Možete jednostavno napraviti svoj đumbirski čaj kod kuće tako što ćete rešetkati đumbir i ostaviti da se ispušta u kipućoj vodi 10 minuta. Dodajte šećer po ukusu. Ili, potražite đumbir čaj u trgovinama.
3. Širite crticu đumbira na pecivo
Duhari su često opskrbljeni voćnim sokovima, ali nikad ne pokušavajte probati đumbir? Možda nije najzdraviji, ali svakako je zdravija opcija. Bilo da ga kupujete ili napravite vlastitu (koristeći ovaj fantastično jednostavan recept od Wendolonije), mrlja od đumbira džem je ukusna na toast ili keksa.
Za svakoga tko žudi za utješnim zagrizom klasičnih PB & J, isprobajte jedinstvenu inačicu maslaca od kikirikija i đumbira.
Pro savjet: Za ljude s niskim šećerom popraviti, također možete umanjiti đumbira i saviti ga u maslac. To samo može postati vaša nova omiljena stvar, pogotovo ako ste u nepropusnom obliku, ili maslac, kava.
4. Zamijenite svoj sirup javor s opcijom zestier
Tvrtka The Ginger People stvorila je svoj organski đumbirski sirup kao kreativnu alternativu sirupu palačinke. Sa samo dva sastojka, ovaj ukusni sirup je ukusan kada se koristi u pića, pečene robe, zobene pahuljice, palačinke i vafli.
Također možete napraviti svoj vlastiti đumbirski sirup kod kuće nježno kipući sastojci 30 minuta i iscijediti smjesu kroz sito ili sito za glatku teksturu.
Recept za đumbirov sirup
- 1/4 funta oguljeno i tanko rezano đumbir
- 1 šalicu šećera
- 1 šalicu vode
5. Isprobajte protuupalnu zdjelu od granula
Zdjelu hrskavog, granulom bogatom vlaknima uvijek je jednostavan izbor doručka. Ali dodavanje mirisne, začinjene đumbirske granule u mješavinu učinilo bi to još bolje!
Nabavite 1 centimetar đumbira i pomiješajte ga s medom ili rastopljenim kokosovim uljem, a zatim iscijedite preko zdjelice za doručak. Za super doza prehrane, isprobajte ovaj superfood granola koja je pakirana s 11 superfooda (uključujući đumbir, naravno).
Dodavanje đumbira na jutarnju zdjelicu za doručak pruža neke ozbiljne protuupalne učinke, osobito za osobe s reumatoidnim artritisom.
6. Dodajte sok od đumbira na svoj smoothies (ili mimosas!)
Za spin na jutarnje piće, pokušajte probaviti probavni sok od đumbira. Sok od đumbira je izvrstan u raznim stvarima, kao što su pržene krumpiriće i salata. Uključuje mnoštvo zdravstvenih prednosti, od jačanja metabolizma do prirodnih borbi protiv bakterija. Također je osobito dobro za liječenje boli, menstrualnih grčeva i tegoba uzrokovanih vježbanjem.
Ako je sok od đumbira previše jak za vas, idite naprijed i dodajte neke na svoj jutarnji glatkoću ili protresanje proteina nakon treninga.
7. Dobiti poticaj energije s nekim na-u-go superfood
Nisko na vrijeme? I dalje možete uživati u blagodatima đumbira u pokretu. Zgrabite zdravu, bezglutensku kurkvu i đumbirovu Substruktu ili obrok pripremite malo zalogaje energije, kao što su ove ukusne kuglice tijesta Pozlaćeni nazivaju njezinu "spašavanju milosti". Ove poslastice čine zdrav doručak ako izlazite kroz vrata.
8. Presavijte ih u doručak
Naravno, đumbir se koristi u popularnim pečenim proizvodima - ima medenjak, đumbir snaps, đumbira začinjene kolače i pite. Ali možete se osloniti na đumbir kako biste povećali doručakne kolače.
Isprobajte ove kolačiće za pripremu doručka od limunskog đumbira Vega za neku ozbiljno održivu energiju. Za ljude koji ujutro vježbaju ispunjeni su zdrave masti i proteina kako bi poboljšali vašu učinkovitost.
Uz sve đumbirske nevjerojatne zdravstvene koristi i metode niskog napora kako bi bilo koji doručak bio prikladan za kraljevstvo, teško je vidjeti zašto ga ne želite uključiti u najvažniji obrok dana. Na koji način se veseli ugradnji đumbira u jutarnju rutinu?
Tiffany La Forge je profesionalni kuhar, programer za recept i pisac hrane koji vodi blog Pastuci i kolači, Njezin se blog usredotočuje na pravu hranu za uravnoteženi život, sezonske recepte i pristupačan zdravstveni savjet. Kada ona nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogiji, planinarenju, putovanju, organskom vrtlarstvu i vješanju s njom, Cocoa. Posjeti je u njoj blog ili na Instagram.
