Alergijske reakcije na mlijeko u tijelu djeteta nastaju kao odgovor tijela na prisutnost stranog proteina.
Unatoč širokoj raznolikosti manifestacija alergijskih simptoma na djetetovom tijelu, u ograničenju se štetni čimbenici mogu svesti na nekoliko vrsta. Ovisno o vrsti alergije uzrokovanoj upotrebom mlijeka i manifestacijama u djetetovom tijelu, liječnik propisuje individualni tretman.
Osim u slučajevima netolerancije na laktozu, u većini slučajeva može se naći kompromis.
S njom će tvari potrebne za tijelo iz sastava mlijeka ući u djetetovo tijelo bez nanošenja štete i bez uzrokovanja odbacivanja.
Uzroci alergije na mlijeko djeteta
Mlijeko je glavna hrana novorođenčeta u prvim tjednima njegova života, ako dijete iz nekog razloga ne doji, dobiva ga uz pomoć umjetne prehrane.
Uz to, komponente kolostruma nastale u majke u posljednjim tjednima trudnoće sadrže komponente neophodne za pravilan rad dječjeg imunološkog sustava.
Poznato je da je nekoliko stotina sastojaka dio majčinog mlijeka, a njegov se sastav može mijenjati tijekom dojenja, prilagođavajući sastav hrane potrebama djeteta.
Međutim, osim korisnih komponenti mlijeka koje opskrbljuju djetetove tvari potrebnim za razvoj, sadrži i štetne aditive i slabo apsorbiranu strukturu.
Posljednja dva čimbenika istodobno su uzroci dječije alergije na mlijeko; to uključuje:
• Emulgatori, zgušnjivači, nadomještači mliječne masti egzotičnih biljaka, sintetski dodaci predviđeni za pripremu mlijeka različitih masnih sadržaja mogu izazvati alergijske reakcije, probavne smetnje, pojavu aterosklerotskih plakova i, u najgorem slučaju, dovesti do razvoja malignih tumora.
• Alergijske reakcije mogu nastati zbog prisutnosti proteina u sastavu mlijeka u obliku albumina, globulina i kazeina, zbog nepripremljenosti djetetovih crijeva da ih prerađuje. Enzim odgovoran za raspad proteinskih struktura nije u stanju obraditi proteinske komplekse u obliku lanaca aminokiselina. Kao rezultat toga, lanac aminokiselina tijekom prerade u djetetovom stomaku razgrađuje se na malu količinu komponenti. Nastale strukture velike su veličine, sprečavajući ih da uđu u crijeva. Imuni sustav djeteta ove strukture smatra stranim formacijama, što uzrokuje pojavu alergija. Vanjske manifestacije alergijskih reakcija mogu biti stvaranje crvenog osipa na površini djetetovog tijela, pojava opstipacije, kolike, regurgitacija nerazrijeđenih ostataka i dovesti do proljeva.
• Jedan od najčešćih uzroka alergije novorođenčeta na majčino mlijeko može biti uporaba neke hrane koja se ne preporučuje tijekom trudnoće i HF-a, na ovaj ili onaj način, prisutnih u njenom mlijeku. Uobičajeno je da se ubrajaju crveno voće i povrće koje se ne preporučuje trudnicama, dimljeno meso, orasi i agrumi.
• Upotreba stabilizatora kemijske prirode, sode, formalina i deterdženata za kućanstvo u receptu za mlijeko, koji produžuju rok trajanja proizvoda, uzrokuju širok raspon poremećaja kada dijete koristi. Mogući probavni poremećaji, pojava kolika, zatvor, anafilaktički šokovi i reakcije povraćanja uz istodobno stvaranje žarišta crvenila na djetetovom tijelu.
• Upotreba antibiotika u držanju goveda također je faktor rizika za korištenje ovog mlijeka za umjetno hranjenje novorođenčeta. Prema dogovoru, antibiotici su dizajnirani da inhibiraju patogene organizme u ljudskom tijelu, međutim, kada ga proguta, dijete može izazvati širok raspon reakcija, uključujući i izazivanje alergije kod djetetova mlijeka.
• Jedan od uzroka alergijskih reakcija je genetska predispozicija, naslijeđena sposobnost prepoznavanja mliječnih proteina kao stranih tijela. Međutim, važno je razlikovati nepodnošljivost mlijeka, što uzrokuje poteškoće u probavljanju sastojaka mliječnog sastava i alergije, što se sastoji u odbacivanju stranog tijela djetetovim imunološkim sustavom.
Priroda i uzroci pojave pseudoalergija
Međutim, alergijske reakcije na mlijeko i njegove komponente treba razlikovati od zaštitne reakcije na učinke drugih proizvoda i takve prilično uobičajene pojave kao što je nedostatak laktaze. Manjak laktaze je urođena malformacija bebinog probavnog sustava. Njegova suština leži u nedostatku ili maloj količini u crijevu novorođenčeta enzima potrebnih za razgradnju komponenata mlijeka. Uz ovu bolest, djetetov želudac ne probavlja majčino mlijeko i proizvode dobivene od životinja.
Pedijatri emitiraju prirodnu vrstu alergije na mlijeko i alergijske reakcije uzrokovane ispijanjem prekomjernih količina mlijeka. S ovom drugom reakcijom, crijeva djeteta nemaju vremena prerađivati dio proizvoda, a tijelo reagira na stvaranje alergije i kršenje probavnog sustava. Važno je pravovremeno utvrditi uzrok poremećaja kod djeteta i poduzeti potrebne mjere, jer u slučaju dugotrajnog postojanja alergija u djetetovom tijelu može se razviti sekundarna vrsta nedostatka crijevnih enzima.
Simptomi alergije na mlijeko kod djeteta
Manifestacije poremećaja povezanih s alergijama na mlijeko mogu se okarakterizirati mnogim simptomima i utjecati na organe probavnog, dišnog sustava ili se pojaviti na koži u obliku iritacija i osipa. Različite vrste manifestacija karakteristične su za poremećaje ovisno o dobi djeteta.
Za novorođenčad i mlađu od godinu dana simptomi alergije na mlijeko pojavljuju se kao:
1. poremećaji stolice i proljev;
2. nadimanje i nadutost;
3. povraćanje i povraćanje kod novorođenčadi;
4. prisutnost u stolici neprobavljenih ostataka u obliku skučenih struktura;
5. u slučaju teške bolesti, crvena krvna zrnca i tragovi krvi ne razlikuju se u izmetu;
6. bolovi i kolike u trbuhu primjećuju se prvih nekoliko mjeseci nakon rođenja;
7. dehidracija;
8. pojava gneisa na koži djeteta;
9. vrsta stvaranja ekcema obično utječe na obraze, ali može se očitovati u obliku vezikula s tekućinom, ranama, ljuskavim formacijama na drugim mjestima na dječjoj koži;
10. oticanje kao akutna alergijska reakcija lokalizirana na mjestima s razvijenom strukturom potkožnog tkiva;
11. curenje nosa alergijskog tipa i kihanje, prvi stadiji bronhijalne astme;
12. hripavac, piskanje i zagušenje sinusa;
13. urtikarija, koja je karakterizirana pojavom područja s crvenilom, osipom i žuljevima, čija površina ima jak svrbež;
14. Quinckeov edem karakterizira dinamičan razvoj na području glave i vrata u kratkom vremenu, oticanje.
U djece starije od jedne godine alergije često imaju manje izražene manifestacije. Osim toga, u ovoj dobi postoji realna prilika da se odustane od korištenja mlijeka, sustavno ga zamjenjujući komplementarnom hranom. Ipak, alergija na mlijeko može se utvrditi simptomima poput osipa i karakterističnih formacija na koži, oslabljenog funkcioniranja dišnog sustava. Što se tiče probavnog sustava, u ovoj dobi bol pri uzimanju mliječnih proizvoda stalna je priroda kratkotrajnih posjekotina pupka. Pored toga, mogući su i crijevni kolike, manifestacije kolitisa i poremećaja motorike crijeva.
Provođenje analize manifestacija kod kojih se sumnja na alergije
Ako se sumnja da dijete ima alergijsku reakciju na mlijeko, provodi se test nedostatka laktaze, majka se ispituje o njegovom životu i prehrani, a prikupljaju se sve manifestacije navodne alergije na proteine mlijeka. Nakon toga provodi se analiza prikupljenih podataka, na temelju kojih pedijatar propisuje određenu vrstu liječenja. U nekim se slučajevima terapija propisuje majci, a sastoji se uglavnom od uzimanja sredstava za jačanje imunološkog sustava i pridržavanja svih preporuka koje odgovaraju njegovoj situaciji.
Što učiniti ako vaše dijete ima alergiju na mlijeko
Ako se otkrije alergijska reakcija na mlijeko, popis onoga što je potrebno učiniti sažeti je u popis preporuka:
• Majka djeteta, kada doji zbog bilo kakvih alarmantnih simptoma u djetetovom tijelu, trebala bi preispitati prehranu, svodeći je na jelo nemasno meso, povrće i voće zelene boje, mliječne kiseline, sokove i voćne napitke, žitarice iz žitarica koje ne sadrže gluten.
• Ako je vaše dijete alergično na mlijeko životinjskog podrijetla, možete ga pokušati prebaciti u biljne analoge, na primjer, mlijeko na bazi soje, zobi ili riže. Ti su proizvodi po sastavu slični proizvodima životinjskog podrijetla, međutim, također mogu izazvati alergijske reakcije u 15% slučajeva.
• U slučaju alergije djeteta na mlijeko, unatoč činjenici da se koristi umjetni proizvod, potrebno je, ovisno o stanju djeteta, ili odbiti korištenje mliječnih proizvoda ili pribjeći zamjeni mlijeka kiselo-mliječnim proizvodima. U ovom je slučaju važno trajno pratiti promjenu stanja djeteta i odmah odbiti uzimati određene proizvode u slučaju trajne alergijske reakcije.
• Upotreba toplinske obrade mlijeka, što rezultira sakupljanjem proteinskih sastojaka mlijeka, što omogućava upotrebu mlijeka uz minimalan rizik od alergije kod djeteta na mlijeko. Međutim, takav proizvod ne sadrži korisnu za dijete mikrofloru, koja se uništava na temperaturama iznad 60 ° C.
• Primjena razrjeđivanja mlijeka i uporaba mliječnih mješavina s uravnoteženim sastavom komponenata. Glavna stvar koju je potrebno učiniti u slučaju alergije djeteta na proizvod u ovom slučaju je isključiti dijete da ne konzumira potpuno mlijeko.
• Moguće je da se djetetove alergijske reakcije odnose na samo jednu vrstu proizvoda, poput kravljeg mlijeka. U ovoj situaciji morate isprobati proizvode raznih životinja, poput kozjeg ili ovčjeg mlijeka.
