Mliječna dijeta - opis i opća načela
Unatoč činjenici da je posljednjih godina postalo modno propitivati dobrobiti mlijeka, čvrsto zauzima vrlo časno mjesto u dijetama gotovo svih naroda. I to ne čudi, jer je mlijeko bogato vitaminima A, B, C, E, raznim elementima u tragovima (među kojima je kalcij, toliko potreban našem tijelu) i mnogim mineralima. Uz to, pijući jednu litru mlijeka, osiguravamo svoju dnevnu potrebu za proteinima.
Mlijeko također ima pozitivan učinak na probavni sustav i metaboličke procese u ljudskom tijelu, zahvaljujući korisnim bakterijama koje se nalaze u njemu. Zato se mliječna dijeta koristi ne samo kao sredstvo u borbi protiv viška kilograma, već i u terapeutske svrhe. Kada se čovjekova prehrana određeno vrijeme sastoji od jednog mlijeka (kravljeg, jarećeg ili kobilja) ili mliječnih proizvoda, njegovo tijelo počinje aktivnije apsorbirati sve hranjive tvari u njemu, što pomaže poboljšati sve tjelesne funkcije i brzo izgubiti kilograme.
Međutim, mliječna dijeta je prilično stroga dijeta, pa prije upotrebe svakako se posavjetujte s liječnikom, čak i ako nemate netoleranciju na mlijeko, od koje neki pate.
Obično se stroga dijeta mlijeka slijedi tri do pet dana. Dulje usklađivanje s njim može biti prepuno raznih neugodnih posljedica za tijelo, poput kršenja probavnog sustava, smanjene vitalnosti itd. Mnogi nutricionisti vjeruju da je najbolje vrijeme slijediti mliječnu dijetu jedan dan, a tada će to donijeti tijelo je jedno dobro.
Mliječna dijeta - koja se hrana može konzumirati
Budući da je dijeta mliječna, osnova prehrane u njoj je mlijeko, koje mora biti prisutno u bilo kojem obliku pri svakom obroku. Možete povećati raznolikost prehrane uz pomoć fermentiranih mliječnih proizvoda - fermentiranog pečenog mlijeka, kefira, jogurta koji sadrže žive bakterije. Možete ga napraviti sami od svježeg mlijeka i kiselog tijesta za jogurt, takav će proizvod biti najkorisniji.
Tijekom mliječne prehrane, prednost treba dati obranom mlijeku ili kefiru (1,5% masnoće), skuti s malo masti, sirevima s udjelom masti ne većim od 5%. S štedljivom prehranom mlijeka, ovaj se popis proizvoda može nadopuniti mršavom govedinom, piletinom, ribom, povrćem, svježim ili kuhanim. Snack između obroka mogu biti jabuke, grejpfrut, naranče.
Mliječna dijeta - koju hranu ne smijete konzumirati
Uz prehranu s mlijekom, morate kategorično odustati od soli i šećera, mliječnih proizvoda s visokim postotkom udjela masti, masnog mesa, alkohola, proizvoda od brašna.
Mliječna dijeta - Primjeri izbornika
Postoje različite mogućnosti prehrane s mlijekom. Najteže je što tijekom cijele prehrane možete piti samo svježe mlijeko, a njegov prvi unos trebao bi biti u osam ujutro, a zadnji u osam navečer, jer u ovom trenutku tijelo najbolje apsorbira mliječne proizvode. Prvog dana takve prehrane svaka dva sata treba piti čašu mlijeka; u drugom - svakih pola sata, u trećem - svaki sat.
Druga inačica mliječne prehrane je nježnija. Njegov izbornik može biti, na primjer, ovako:
- Prvi doručak sastoji se od čaše kefira;
- za drugi doručak možete pojesti 150 gr. skuti sir s malo masti;
- možete ručati s posudom od sira i čašom kefira;
- za ponoćni međuobrok možete popiti čašu mlijeka;
- Možete večerati uz tost i čašu mlijeka ili jogurta.
Postoji složenija verzija prehrane s mlijekom. Njegov izbornik od ponedjeljka do četvrtka neće se puno razlikovati od uobičajenog, ali potrebno je malo smanjiti porcije i obavezno uvesti mliječne proizvode u prehranu (mlijeko, jogurt, skuta, kefir itd.).
Petak, subota i nedjelja odlikuju se posebnim jelovnikom, što je, u stvari, suština ove prehrane. U petak nakon buđenja, po mogućnosti u krevetu, trebali biste piti 100 grama. topla voda. Tada biste trebali jesti ovako.
- Za doručak treba piti 200 gr. obrano mlijeko, u koje trebate dodati žličicu kakaa i meda;
- Drugi doručak bi se trebao sastojati od grejpa ili naranče;
- Za ručak možete pojesti 200 gr. bijelog pilećeg mesa ili 200 gr. kuhana riba začinjena limunom i začinskim biljem;
- Popodnevni zalogaj može se sastojati od jogurta s niskim udjelom masti i žličice meda;
- za večeru, koja bi trebala biti najkasnije do 19 sati, možete popiti dvije šalice nezaslađenog biljnog juha i pojesti 200 gr. kuhano povrće;
- Prije nego što odete u krevet, počastite se jogurtom s niskim udjelom masti žličicom meda.
Subotnji meni je sljedeći:
- doručak zamijenimo s dvije litre vode popili u roku od 2 sata;
- možete ručati sa sokom jednog grejpa, šalicom juhe i čašom mlijeka s žličicom meda i kakaa;
- Za užinu u pola jutra trebali biste jesti jogurt s niskim udjelom masti i žličicu meda.
- večera treba biti sastavljena od 200 g pečene ribe, šalice zelenog povrća, lagane vinjegre;
- prije odlaska u krevet možete jesti jogurt s niskim udjelom masti s žličicom meda.
U nedjelju je izbornik trebao biti takav:
- za doručak popijemo za pola sata 0,5 l vode sa sokom jednog grejpa, kao i čašu obranog mlijeka s dodatkom žličice meda i kakaa;
- zamijenimo drugi doručak s 1 litrom vode koja se pije u četiri doze od 250 ml svakih 30 minuta;
- Za ručak možete pojesti 200 gr. kuhano bijelo pileće meso ili 200 gr. riba i povrća salata začinjena limunovim sokom.
- Možete večerati uz salatu od zelenog povrća, začinjenu s malom količinom maslinovog ulja;
- Noću možete tradicionalno jesti jogurt s niskim udjelom masti i žličicu meda.
Mliječna dijeta - korisni savjeti i recenzije
Poznato je da je ispravan izlaz iz prehrane vrlo važan za dobrobit gubitka kilograma, a mliječna dijeta nije iznimka. Nakon završetka trodnevnog tečaja, ujutro četvrtog dana popijte čašu mlijeka; Možete ručati uz laganu salatu začinjenu jogurtom, a večerati s sirom s čašom jogurta.
Brojne recenzije o mliječnoj dijeti potvrđuju da je ona prilično učinkovita. Međutim, njegovi rezultati kod različitih ljudi mogu biti vrlo različiti, jer je svaki organizam jedinstven, pa naša reakcija na određenu prehranu može biti vrlo različita.
komentari
