Znanstvenici su zaključili da proizvodi s prefiksom "bio", koji su se dugo vremena smatrali vrlo korisnim, zapravo ne čine više dobro za ljudsko tijelo od običnog povrća i voća. Postavlja se razumno pitanje, zašto preplaćivati za takozvanu "zdravu prehranu" kad je uopće nema?
Tijekom studije stručnjaci su mogli utvrditi da je sadržaj vitamina i minerala u konvencionalnim i organskim proizvodima približno isti, razlika je samo u razini pesticida: u organskim proizvodima je 7 posto, dok u ostalom povrću i voću oko 33.
Kao što možete vidjeti iz rezultata studije, unatoč oznakama i jamstvima proizvođača da je nula indikator, u biološkim proizvodima još uvijek postoje kemikalije. Tu činjenicu potvrđuju čak i predstavnici Greenpeacea.
Svaki potrošač odlučuje koje će proizvode kupiti u maloprodajnoj mreži, ali mora znati stvarne podatke o "bio" proizvodima kako bi mogao napraviti informirani izbor.
