Tangy sir je glavni element mnogih niskokaloričnih dijeta. Dakle, ne čudi da je sama postala prehladna dijeta.
Dijeta sireva je kalorija ograničena, low-ugljikohidrata dijeta. Zamišljeno je da vam pomogne brzo izgubiti težinu. Evo pogleda na pro i kontra ove ruševne prehrane.
Koja je prehrana sirenog sira?
Rezan je napravljen od napunjenog mlijeka. Nema službene verzije prehrane sirenog sira. To je jednostavno plan prehrane gdje ćete jesti svježi sir svaki obrok najmanje tri dana. Neki ljudi također jedu svježe voće i povrće umjereno.
Uobičajeno se izbjegavaju alkohol, voćni sokovi, sodas i drugi zaslađeni napitci.
Prosci prehrane sirene
- Vjerojatno ćete brzo izgubiti težinu.
- Dijeta je lako slijediti i ne treba kuhati.
- Rezan sir je visok u bjelančevinama.
Prosci prehrambenog sira
Glavna prednost svježeg sira je brza mršavljenja. Svaka dijeta koja uvelike ograničava kalorije obično rezultira gubitkom tjelesne težine. Ali vi svibanj izgubiti uglavnom težinu vode, a ne masnoće.
Rezan je jeftin i jednostavan za pronalaženje. Velika kada je obično samo nekoliko dolara u trgovini. To čini priznanje za sir sjemenki privlačno ako ste na uskom proračunu.
Dopravni sir je prikladan. Nema kompliciranih recepata ili popisa za kupnju. Ne morate brojati kalorije ili bodove, niti vagati svoju hranu. Kukuruzni sirevi su prenosivi i lako se pakiraju, tako da možete uzeti sa sobom na posao ili školu.
Ako vam se sviđa okus svježeg sira, vjerojatno ćete uživati u ovoj prehrani, barem kratkoročno. Možete ga zamijeniti prelaskom vaših jela s ricerusom sa začinima, uključujući:
- cimet
- muškatni oraščić
- papar
- đumbir
- Indijski začinski mješavine
Rezan sir je visok u bjelančevinama. Jedna šalica maslaca s malo masnoća ima nevjerojatnih 28 grama. Visoko proteinska hrana probavlja polako. To vam pomaže da se osjećate punim dulje i čini vam manje vjerojatno da će prejedati. Protein također pomaže u održavanju stabilnosti šećera u krvi i pomaže u izgradnji mišića.
Nedostaci prehrane sirenog sira
- Rezani sir ne sadrži vlakno.
- Dijeta je ograničena na kaloriju i može uzrokovati da tijelo otiđe u način gladovanja.
- Malo je raznolikosti u prehrani kako biste lako dosadili i nećete zadovoljiti svoje hranjive potrebe.
Nedostaci prehrane sirene
Ograničenja prehrane mogu izazvati žudnju za hranom. Rezultati studije iz 2005. godine pokazali su da osobe s ograničenim dijetama iskusile više želje za hranom i jeli veće količine hrane koju su željeli. Ako cijeli dan jedete svježi sir, možete početi žuditi za nezdravom hranom. To bi moglo dovesti do binge eating i na kraju sabotaža vašeg mršavljenja ciljeva.
Rezani sir ne sadrži vlakno. Preporučeni dnevni unos (RDI) vlakana je 25 grama za žene od 19 do 50 godina, a 38 grama za muškarce dobi od 19 do 50 godina. Ljudi stariji od 50 godina zahtijevaju nešto manje. Niska vlakna dijeta povezana je sa zatvorom, hemoroidima i divertikularnom bolešću. Vlakna pomažu u kontroli razine šećera u krvi i smanjenju kolesterola. Ako ne postoji medicinski razlog za ograničavanje vlakana, važno je jesti koliko god možete svaki dan.
Opasnosti prehrane koja ograničava kaloriju
Možda ste čuli da vaše tijelo ide u "način gladi" kada ograničite broj kalorija koje jedete. To može biti istina za dugoročne dijete, ali to se vjerojatno neće dogoditi ako ograničavate kalorije samo nekoliko dana.
Ali ako redovito jedete ograničene kalorije i ne vježbate, vaš metabolizam može usporiti i uzrokovati gubitak težine na plato. Studija iz 2009. godine pokazala je da osobe s prekomjernom tjelesnom težinom koje su slijedile nisku kalorijsku prehranu bez vježbanja izgubile su težinu, ali su imale pad metabolizma i smanjene fizičke aktivnosti tijekom vremena.
Sudionici studije koji su vježbali i jeli low-calorie dijetu također su izgubili težinu, ali njihov metabolizam nije niži.
Je li zdrava prehrana zdravih?
Jedna šalica maslaca s niskim sadržajem masti sadrži oko 900 grama natrija. To je gotovo 40 posto RDI. Ako jedete nekoliko servings tijekom dana, brzo ćete preći natrij RDI. Previše natrija može dovesti do:
- zadržavanje vode
- nadutost
- podbulost
- dobitak težine
To poremetiti brzu težinu gubitka cilj od sudara dijeta.
Nuspojave mogu biti privremene, ali ako često idete na prehranu rižinog sira i dosljedno konzumirate previše natrija, mogu se pojaviti ozbiljni problemi kao što su:
- visoki krvni tlak
- povećani rizik od srčanog i moždanog udara
- zastoj srca
- oštećenja bubrega
- osteoporoza
Rezak je dobar izvor nekih vitamina i minerala, ali sadrži samo male količine drugih, ili ništa. Ako jedete samo sir tijekom cijelog dana, nećete dobiti RDI svih hranjivih tvari koje vaše tijelo treba dobro funkcionirati. Vi svibanj izgubiti energiju tijekom dana, pogotovo ako vježbate.
Zdravi načini uživanja u svježem siru
Možete izrezati kalorije i masti iz prehrane i promicati zdravo mršavljenje ako zamijenite sir za nezdravu hranu. Evo nekoliko prijedloga:
- dodajte svježi sir u jutarnju glatku
- vrhunski sir sa svježim bobicama, mangom ili ananasom za zdravo snack
- Zamjenski sir za mayo u salatu od piletine i jaja
- Zamjenski sir za ricajtni sir u lazanju
- Zamjenski sir za sendvič širi kao mayo ili za maslac na tost
Sljedeći koraci
Ako se pokušavate uklopiti u vašu omiljenu crnu haljinu vikendom, prehrana sira može vam pomoći da izgubite nekoliko brzih funti. Ali dugoročno nije zdravo.
Ako želite probati dijetu, učinite to u najkraćem mogućem roku i jedite malo natrijske sorte svježeg sira.Za maksimalne hranjive tvari, vršite svoj sir sa svježim voćem ili sjeckanim orasima ili sjemenkama i jedite nekoliko zdravih grickalica visokih vlakana dnevno. Također je važno piti puno vode tijekom dana.
Umjesto korištenja sirjeg sira kao sudara, uključite ga u zdrav plan prehrane koji promiče dugoročni gubitak težine i održavanje. Dodajte svježi sir na jutarnju glatku, ili ga jedite na vrhu bobica za zdravim zalogajem. Da biste dodali vlakno, pospite sir sa pšeničnim klicama, lanenim sjemenkama, chia sjemenkama ili sjemenkama.
Ako ste zdravi, jesti svježi sir samo nekoliko dana, vjerojatno vam neće naštetiti. Ali ako redovito činite, sve oklade su isključene. Vi svibanj postati nedostatak hranjivih tvari i započeti ciklus yo-yo dijeta, što ga čini teško održavati zdrave težine tijekom dugoročno.
