Orašasti plodovi i sjemenke važan su dio mnogih dijeta. Obično kada ljudi planiraju dopuniti svoju prehranu s orasima ili sjemenkama, misle o orasima, bademima, chia sjemenkama ili lanenim sjemenkama.
Što je s Brazilom? Je li to na umu?
Ne brinite - niste sami! Iako mnogi od nas ne razmišljaju o brazilskim orasima kao užitak, mogu biti ukusni i hranjivi izbor. Evo nekoliko razloga zašto brazilski orašasti plodovi trebaju biti ključan u vašoj kuhinji.
1. Dobri su za vaše srce.
Kalcij, magnezij i kalij u brazilskim orašastim plodovima mogu pomoći u reguliranju krvnog tlaka, bez puno natrija (sve dok nisu slane). Kao što je primijetio Mayo Clinic, to znači da brazilski oraščići čine srčani zalogaj! Ako želite biti zdraviji, Brazilski oraščići mogu podržati taj cilj.
2. Oni mogu pomoći da smanjite kolesterol.
Vlakno u brazilskim nuts može vam pomoći smanjiti kolesterol. To je važno jer visok kolesterol je povezan s srčanim bolestima i drugim srčanim tegobama. Klinika Mayo primjećuje da nekoliko studija pokazuje učinak snižavanja kolesterola od redovitog konzumiranja orašastih plodova.
3. Oni su dobar izvor antioksidansa koji se bore protiv bolesti.
Brazilski oraščići dobar su izvor antioksidansa koji se zove selen. Prema Cleveland Clinic, antioksidansi pomažu u održavanju bolesti u zaljevu, a posebno su povezani s nižim rizikom od srčanih bolesti. Važno je napomenuti da uzimanje antioksidativnih dodataka ne pruža iste prednosti kao što je hrana bogata antioksidansima - što je još jedan dobar razlog za odabir brazilskih orašastih plodova!
4. Oni smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Visoka količina mononezasićenih i polinezasićenih masti i relativno nisko sadržaj zasićenih masti može pomoći smanjivanju rizika od kardiovaskularnih bolesti. Možete li osjetiti temu ovdje? Postoje mnoge velike hranjive tvari u brazilskim oraščićima koje pomažu da se srce učvrsti!
5. Masti u brazilskim orašastim plodovima neće vas pretjerati.
Upravo suprotno. Iako matice imaju visoku masu, sve su to zdrave masti. Zahvaljujući kombinaciji drugih hranjivih tvari u maticama, ne morate brinuti o povećanju tjelesne mase, sve dok uživate u odgovarajućim veličinama oraha.
Zapravo, Mayo Clinic napominje da su mnoge studije pokazale da konzumacija orahova zapravo može pomoći u smanjenju mršavljenja. Oni vam pomažu da se osjećate puni i to može značiti niži unos manje zdravih zalogaja. Tako je: Možete čak i izgubiti težinu jedući matice!
6. Oni su dobar izvor bakra, koji pomaže u izgradnji tkiva i stvaranju energije u stanicama.
Bakar je jedan od onih minerala koji su zaista važni za naše zdravlje. Ne dobiva svoje mjesto u središtu pažnje kao i drugi minerali, poput prethodno navedenog kalcija. Svakodnevno uživajte u nekoliko Brazilskih orašastih plodova za povećanje bakra u vašem tijelu i promicanje općeg zdravlja.
7. Oni podržavaju živčani sustav.
Jeste li znali da je jedan od najčešćih prehrambenih nedostataka vani tiamin (vitamin B-1)? Prednosti tiamina su izgubljene tijekom obrade, tako da izgubimo prednosti kada jedemo previše procesirane hrane.
Tiamin se može čak povezati s bolestima poput Alzheimerove bolesti. To znači da su brazilski oraščići ne samo dobar izbor za zdravlje srca, ali oni su dobar izbor za zdravlje mozga.
8. Ne morate jesti puno od njih da bi veliki utjecaj na vaše dnevne hranjive zahtjeve.
Zapravo, možete dobiti istu količinu kalorija od samo devet brazilskih oraha kao što možete iz više od 30 badema! Brazilski orašasti plodovi su prilično veliki u usporedbi s drugim orasima. Čak i jedući samo par svakodnevno može biti vrlo hranjiv snack izbor.
9. Oni su kompletni protein.
Kada ne jedete proizvode životinjskog podrijetla, često ćete morati kombinirati nekoliko različitih namirnica kako biste dobili "potpuni" protein, što je sve devet aminokiselina. Riža i grah su klasični primjer toga. Brazilski orašasti plod, međutim, sadrže sve te esencijalne aminokiseline, iako ćete morati jesti dosta ljudi kako biste dobili odgovarajuću količinu proteina! To znači da brazilski oraščići mogu pridonijeti vašem cjelokupnom unosu bjelančevina i stvoriti prekrasnu svakodnevnu građu.
Donja linija
Ako tražite zdravo - i ukusno! - snack za uživanje nakon treninga, u uredu, ili između obroka, brazilski orasi su pametan izbor.
Sagan Morrow je slobodni pisac i urednik, kao i profesionalni bloger na lifestyle na SaganMorrow.com, Ona ima pozadinu kao certificirani holistički nutricionist.
